ਗਰਮੀਆਂ ਲਈ 12 ਸਰਬੋਤਮ ਖਰਬੂਜੇ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸਿਹਤ ਲਾਭ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਮ

ਫਲੋਰ:

ਜਨਮ ਤਾਰੀਖ:

ਭੇਜੋ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ

ਬਸ ਅੰਦਰ

• 6 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
• 
• 7 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਈ ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਸਟੈਪਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ!
• 9 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
• 12 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021

ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ

• ਖ਼ਬਰਾਂ ਵਿਸ਼ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅਤੇ ਜਵਾਲਾ ਗੁੱਟਾ 22 ਅਪ੍ਰੈਲ ਨੂੰ ਵਿਆਹ ਦੇ ਬੰਧਨ 'ਚ ਬੱਝਣਗੇ: ਇਥੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
• ਖੇਡਾਂ ਨਿ Zealandਜ਼ੀਲੈਂਡ ਕ੍ਰਿਕਟ ਅਵਾਰਡ: ਵਿਲੀਅਮਸਨ ਨੇ ਚੌਥੀ ਵਾਰ ਸਰ ਰਿਚਰਡ ਹੈਡਲੀ ਮੈਡਲ ਜਿੱਤਿਆ
• ਵਾਹਨ ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
• ਫਿਲਮਾਂ ਉਗਦੀ 2021: ਮਹੇਸ਼ ਬਾਬੂ, ਰਾਮ ਚਰਨ, ਜੂਨੀਅਰ ਐਨਟੀਆਰ, ਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾ Southਥ ਸਿਤਾਰੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਭ ਕਾਮਨਾਵਾਂ ਭੇਜਦੇ ਹਨ
• ਵਿੱਤ ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
• ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
• ਸਿੱਖਿਆ ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
• ਯਾਤਰਾ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ

ਖਰਬੂਜ਼ੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਮਾਸ ਅਤੇ ਲੁਭਾਉਣੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਨ. ਉਹ ਕੁੱਕੁਰਬੀਟਸੀ ਜਾਂ ਕੁਕੁਰਬਿਟਸ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਖਰਬੂਜ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਕੁਐਸ਼, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਲੌਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁੱਲ 965 ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਖਰਬੂਜ਼ੇ ਬਹੁਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਕੈਲੋਰੀ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਖਰਬੂਜ਼ੇ ਵੀ ਫਿਨੋਲਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਕਵੇਰਸੇਟਿਨ, ਲਾਈਕੋਪੀਨ, ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਅਤੇ ਲੂਟੋਲਿਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. [1]

ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਅਚੰਭੇ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ. ਇਹ ਖਰਬੂਜੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਹਾਈਡਰੇਟ ਰਹਿਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਗੇ. ਇਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ.

ਗਰਮੀ ਦੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਰਬੂਜ਼ੇ

1. ਤਰਬੂਜ

ਇਕ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਤਰਬੂਜ L-citrulline ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਇੱਕ ਗੈਰ-ਜ਼ਰੂਰੀ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ, ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਨ ਹਾਰਮੋਨਜ਼.

ਤਰਬੂਜ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਮੌਸਮ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੰਗ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਇਕ ਕੱਪ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦੇ 21 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ 17 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. [ਦੋ]

2. ਹਨੀਡਯੂ ਤਰਬੂਜ

ਹਨੀਡਯੂ ਤਰਬੂਜ ਇੱਕ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਯੋਗ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤਰੇ-ਝੋਟੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਹਰੇ ਭਰੇ ਫਲ ਹਨ. ਇਹ ਫੈਨੋਲਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਾਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਕੈਫਿਕ ਐਸਿਡ, ਕੈਟੀਚਿਨ, ਕਵੇਰਸਟੀਨ, ਐਲਲੈਗਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਸੀਬੈਂਜ਼ੋਇਕ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.

ਇਹ ਤਰਬੂਜ ਕਿਸਮ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਏ, ਸੀ, ਬੀ 1 ਅਤੇ ਬੀ 2, ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਜਿਵੇਂ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਕੈਲਸੀਅਮ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੋਣ ਕਰਕੇ ਹਨੀਡਯੂ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. [3]

3. ਕੈਂਟਾਲੂਪ

ਕੈਨਟਾਲੂਪ ਇਕ ਹਲਕੀ-ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਸਲੇਟੀ ਤੋਂ ਹਰੀ ਤਰਬੂਜ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਸ਼ੁੱਧ-ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਪਕੜੀ ਵਾਲੀ ਚਮੜੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਰਸਦਾਰ ਸੁਆਦ, ਮਿਠਾਸ, ਪ੍ਰਸੰਨ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਮੁੱਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੈਂਟਾਲੂਪ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਵਰਗੇ ਸੂਖਮ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਕਿਸਮ ਇਸਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਗੁਣਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਨਜੈਜਿਕ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਮੇਟਰੀ, ਐਂਟੀਇਲਸਰ, ਐਂਟੀਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ, ਐਂਟੀਕੈਂਸਰ, ਡਾਇਯੂਰੇਟਿਕ, ਹੈਪਪ੍ਰੋਟੈਕਟਿਵ ਅਤੇ ਐਂਟੀਡਾਇਬੀਟਿਕ ਗੁਣ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. []]

4. ਅਨਾਨਾਸ ਤਰਬੂਜ

ਅਨਾਨਸ ਤਰਬੂਜ ਇੱਕ ਅੰਡਾਕਾਰ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਆਕਾਰ ਦਾ ਤਰਬੂਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਰੇ ਤੋਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਦ੍ਰਿੜਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਅਨਾਨਾਸ ਜਾਂ ਅਨਾਨਾਸ ਵਰਗੀ ਅਤਰ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਪੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਨਾਨਸ ਤਰਬੂਜ ਮਿੱਠੇ, ਫੁੱਲਦਾਰ ਅਤੇ ਸਜੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਕਰੀਮ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.

ਅਨਾਨਸ ਤਰਬੂਜ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਫੋਲੇਟ, ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਮਿ systemਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ, ਜਲੂਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇਹ ਚੰਗਾ ਹੈ.

5. ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਖੀਰਾ (ਕੱਕੜੀ)

ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਖੀਰਾ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕੱਕੜੀ ਜਾਂ ਸੱਪ ਖੀਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਰੇ, ਲੰਬੇ, ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਮਿੱਠੇ ਫਲ ਹਨ ਜੋ ਖੀਰੇ ਦੇ ਸਮਾਨ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪੱਠੇ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ.

ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਖੀਰਾ ਹਾਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹਾਈਡਰੇਸਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕਾਰਨ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ, ਹਾਈ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਕਾਰਨ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ, ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਕਾਰਨ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਕਾਰਨ ਸਕਿਨਕੇਅਰ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ.

6. ਨਿੰਬੂ ਤਰਬੂਜ

ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਤਰਬੂਜ, ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਇਕ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਚਿੱਟਾ ਮਿੱਝ ਅਤੇ ਲਾਲ ਬੀਜ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਪੀਲਾ-ਹਰੇ ਵੱਡਾ ਗੋਲ-ਵਰਗੇ ਫਲ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਮਿੱਝ ਵਿਚ ਤਰਬੂਜ ਵਰਗੀ ਮਹਿਕ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਆਪਣਾ ਕੋਈ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਮਿੱਝ ਥੋੜਾ ਕੌੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਜਿਆਦਾਤਰ ਤਾਜ਼ੇ ਨਹੀਂ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ, ਬਲਕਿ ਜੂਸ, ਜੈਮ ਜਾਂ ਪਕੌੜੇ ਬਣਾ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਅਦਰਕ ਵਰਗੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚੀਨੀ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਿਟਰੋਨ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਕੈਂਸਰ-ਰੋਕੂ ਅਤੇ ਇਮਿopਨੋਪ੍ਰੋਟੈਕਟਿਵ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ.

7. ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਤਾਕਤ

ਗਾਲੀਆ ਤਰਬੂਜ ਵਿਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ, ਕਵੇਰਸੇਟਿਨ, ਕਲੋਰੋਜੈਨਿਕ ਐਸਿਡ, ਨਿਓਕਲੋਰੇਜੈਨਿਕ ਐਸਿਡ, ਆਈਸੋਵੈਨਿਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਅਤੇ ਲੂਟੋਲਿਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕਾਰਨ ਜ਼ਬਰਦਸਤ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲਤਾ ਹੈ.

ਗਾਲੀਆ ਤਰਬੂਜ ਕੋਲ ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਘੱਟ ਕਰਨ, ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ, ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਗੁਣ ਹਨ. ਇਹ ਪਾਚਕ ਸਿਹਤ, ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਇਮਿ .ਨ ਲਈ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੈ.

8. ਕੈਨਰੀ ਤਰਬੂਜ

ਕੈਨਰੀ ਤਰਬੂਜ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ-ਪੀਲਾ ਲੰਬਾ ਖਰਬੂਜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਚਿੱਟੇ ਤੋਂ ਇੱਕ ਫ਼ਿੱਕੇ ਹਰੇ ਜਾਂ ਹਾਥੀ ਦੇ ਦੰਦ ਦਾ ਮਿੱਝ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਸਵਾਦ ਕੋਮਲ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਟਾਂਗੀਅਰ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਜਾਂ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਨਾਲ. ਇਸ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਦੰਦ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਿਕਦਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਕੈਨਰੀ ਤਰਬੂਜ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਸੀ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਮੋਟਾਪਾ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਰਗੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਜਾਣਦੇ ਹਨ. ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਰੀਰ ਦੇ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਕੈਨਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

9. ਸਿੰਗਿਆ ਤਰਬੂਜ

ਸਿੰਗਿਆ ਤਰਬੂਜ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਵਾਨੋ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਪੀਲਾ-ਸੰਤਰੀ ਜਾਂ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦਾ ਤਰਬੂਜ ਫਲ ਹੈ ਜੋ ਬਾਹਰਲੀ ਸਤਹ' ਤੇ ਸਪਾਈਕਸ ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੂਨਾ-ਹਰੀ ਜੈਲੀ ਵਰਗਾ ਮਿੱਝ ਹੈ.

ਕਿਵਾਨੋ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ - ਇਹ ਕੈਂਸਰ, ਸਟ੍ਰੋਕ, ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੁ agingਾਪੇ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਿੰਗਿਆ ਤਰਬੂਜ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬੋਧ ਕਾਰਜਾਂ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੈ.

10. ਕਸਾਬਾ ਤਰਬੂਜ

ਕਸਾਬਾ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਸਬੰਧ ਹਨੀਡੇਯੂ ਅਤੇ ਕੈਨਟਾਲੂਪ ਨਾਲ ਹੈ. ਇਹ ਤਰਬੂਜ ਮਿੱਠਾ ਹੈ, ਪਰ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਰੰਗ ਹੈ. ਕਸਾਬਾ ਤਰਬੂਜ ਓਵੇਇਡ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਗੋਲ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਇਕ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਰੁਕਾਵਟ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਅਨਿਯਮਿਤ ਝੁਰੜੀਆਂ ਹਨ. ਚਮੜੀ ਹਰਿਆਲੀ ਦੇ ਰੰਗ ਨਾਲ ਸੁਨਹਿਰੀ-ਪੀਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਿੱਝ ਫ਼ਿੱਕੇ ਤੋਂ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਕੈਸਾਬਾ ਤਰਬੂਜ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਫੋਲੇਟ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਕੋਲੀਨ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਖਰਬੂਜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਠੰਡੇ ਸੂਪ, ਸ਼ਰਬਿਟ, ਸਮੂਦੀ, ਕਾਕਟੇਲ ਅਤੇ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕਸਾਬਾ ਤਰਬੂਜ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.

11. ਉਹ ਤਰਬੂਜ ਨੱਚਦੇ ਹਨ

ਬੈਲਨ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਚਿੱਟੀ ਚਮੜੀ ਫ਼ਿੱਕੇ ਹਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੱਟੀ ਮਿੱਝ ਤੱਕ ਹੈ. ਖਰਬੂਜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਉੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, 90 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਜੂਸ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ.

ਬੈਲਨ ਤਰਬੂਜ ਵਿੱਚ ਬਾਇਓਐਕਟਿਵ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡਜ਼, ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪੌਲੀਫੇਨੌਲਜ਼ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹੈ. ਤਰਬੂਜ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ.

12. ਕੇਲਾ ਤਰਬੂਜ

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਮ ਤੋਂ ਹੀ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਕੇਲੇ ਦੇ ਤਰਬੂਜ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਆੜੂ-ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਵਾਂਗ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਤਰਬੂਜ ਕੇਲੇ ਵਰਗੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਪੀਤੇ ਵਰਗਾ ਟੈਕਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੀ ਮਿੱਠੀ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕੇਲਾ ਤਰਬੂਜ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਨਿਆਸੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਖਰਬੂਜਾ ਦਿਲ, ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਲਈ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਰਸ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਮੱਗਰੀ

• ਤਰਬੂਜ, ਕੈਨਟਾਲੂਪ ਜਾਂ ਹਨੀਡਯੂ ਤਰਬੂਜ ਵਿਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਤਰਬੂਜ ਲਓ.
• ਗੁੜ ਜਾਂ ਗੰਨੇ ਦੀ ਚੀਨੀ (ਜਾਂ ਚੀਨੀ ਦਾ ਕੋਈ ਵਿਕਲਪ)

.ੰਗ

• ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਰਿੰਡ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਵੀ, ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
• ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ, ਖੰਡ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਓ.
• ਬਰਫ ਦੇ ਕਿesਬ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜੇ ਪਸੰਦ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਿਲਾਓ.
• ਇੱਕ ਜੂਸ ਦੇ ਗਿਲਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
• ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁਧਾਰੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਦੁੱਧ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਸਲਾਦ

ਸਮੱਗਰੀ

• ਕੋਈ ਤਰਜੀਹ ਤਰਬੂਜ ਜਿਵੇਂ ਤਰਬੂਜ, ਸਿੰਗਡ ਤਰਬੂਜ, ਕੈਨਟਾਲੂਪ ਅਤੇ ਅਨਾਨਸ ਤਰਬੂਜ.
• ਕੁਝ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ.
• ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ.
• ਲੂਣ
• ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਿੰਬੂ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਰੰਗੀ ਤਰਬੂਜ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ)

:ੰਗ:

• ਖਰਬੂਜ਼ੇ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
• ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਛਿੜਕੋ.
• ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
• ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ

ਕੱਲ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੰਡਰਾ

ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ