ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਈ ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਸਟੈਪਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ!
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਅਮਰੀਕੀ ਟ੍ਰੇਨਰ ਭਾਰਤੀ ਸਿੱਖਿਅਕਾਂ ਲਈ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਕੋਰਸਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ
- ਉਗਦੀ 2021: ਮਹੇਸ਼ ਬਾਬੂ, ਰਾਮ ਚਰਨ, ਜੂਨੀਅਰ ਐਨਟੀਆਰ, ਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾ Southਥ ਸਿਤਾਰੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਭ ਕਾਮਨਾਵਾਂ ਭੇਜਦੇ ਹਨ
- ਆਈਪੀਐਲ 2021: 2018 ਦੀ ਨਿਲਾਮੀ ਵਿਚ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਰੀ ਬੱਲੇਬਾਜ਼ੀ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ, ਹਰਸ਼ਾਲ ਪਟੇਲ ਨੇ ਕਿਹਾ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਚਿੱਤਰ ਸਰੋਤ ਚਿਕਨ ਟਿੱਕਾ ਮਸਾਲਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਬਾਬਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਉਪਚਾਰ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਟਿੱਕਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਸਨ, ਇੱਕ ਗ੍ਰੈਵੀ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਣਦੀ ਹੈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਚਿਕਨ ਟਿੱਕਾ ਮਸਾਲਾ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣ ਗਈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਵਿਸ਼ਵ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਤੰਦੂਰ ਤੋਂ ਕੂਕਿੰਗ ਪੈਨ ਤੱਕ ਯਾਤਰਾ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਹੁਣ ਚਿਕਨ ਟਿੱਕਾ ਮਸਾਲਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਭਾਰਤੀ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਅੱਗ ਦੀ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਗਰਿੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ ਟਿੱਕਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਭਾਰਤੀ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਅੰਜਨ ਵੀ ਸਮੇਂ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਆਮ ਮੁਰਗੀ ਦਾ ਟਿੱਕਾ ਮਸਾਲਾ ਖੁੱਲੇ ਅੱਗ ਤੇ ਗਰਿੱਲ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਸੀ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਹ ਭਾਰਤੀ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਨੂੰ ਧੂੰਆਂ ਰਹਿਤ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਰਸਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ (ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਕਬਾਬਾਂ ਦੇ ਉਲਟ). ਇਹ ਭਾਰਤੀ ਕਰੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਵੀ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਕੈਲੋਰੀ ਨਾ ਗਿਣੋ.
ਚਿਕਨ ਟਿੱਕਾ ਮਸਾਲਾ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
1. ਚਿਕਨ ਦੇ ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ ਟੁਕੜੇ -10 (ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ)
2. ਦਹੀਂ -100 ਗ੍ਰਾਮ
3. ਅਦਰਕ (ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ) -1 ਚਮਚ
4. ਲਸਣ (ਕੁਚਲਿਆ) -1 ਚਮਚ
5. ਟਮਾਟਰ -2 (ਕੁਚਲਿਆ)
6. ਮਿਰਚ (ਜ਼ਮੀਨ) -1 ਚਮਚ
7. ਜੀਰਾ -1 ਚਮਚ (ਜ਼ਮੀਨ)
8. ਧਨੀਆ ਦੇ ਬੀਜ -1 ਚਮਚ (ਗੋਲ)
9. ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ -2 ਚਮਚੇ
10. ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਜਿਸ ਵਿਚ ਮਿਰਚ, ਲੌਂਗ, ਸਟਾਰ ਅਨੀਜ਼, ਇਲਾਇਚੀ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ (ਭੂਮੀ) -1 ਚਮਚਾ
11. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ -1 ਚਮਚ
12. ਮੱਖਣ -1 ਚਮਚ
13. ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੀਮ-ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ
14. ਤੇਲ -2 ਚਮਚੇ
15. ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਲੂਣ
ਚਿਕਨ ਟਿੱਕਾ ਮਸਾਲਾ ਲਈ ਵਿਧੀ:
- ਅੱਧ ਦਹੀਂ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਕੁਚਲ ਅਦਰਕ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ, ਮਿਰਚ, ਜੀਰੇ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਮਰੀਨ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨੂੰ 325 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿੱਕ ਜਾਂ ਗਰਿਲਿੰਗ ਸਟਿਕਸ 'ਤੇ ਚਿਪਕੋ ਅਤੇ ਚਿਪਕੋ. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ placeੁਕਵੀਂ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਦਾਅ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਵੱਧ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਟਿੱਕਾ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਗਰਿਲ ਤੇ ਤੇਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਗ੍ਰੈਵੀ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਿੱਕਾ ਨੂੰ 5-6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਡੂੰਘੇ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਪਹਿਲਾਂ ਲਸਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਮਿੱਝ ਪਾਓ. 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਸੇਕ 'ਤੇ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਵਿਚ ਪੀਸਿਆ ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਦੇ ਬੀਜ ਪਾਓ.
- 1 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਾਰੇ ਪਾderedਡਰ ਮਸਾਲੇ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਕੜਕਿਆ ਦਹੀਂ ਪਾਓ. ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਗ੍ਰੈਵੀ ਸਿੱਮਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਅੱਗ ਤੇ ਪਕਾਉ.
- ਹੁਣ ਟਿੱਕਾ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸਿੱਧੇ ਗ੍ਰੇਵੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਭਾਫ ਪਾ ਰਹੇ ਹੋਣ. ਇਸ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੀਮ ਪਾਓ.
- ਗ੍ਰੈਵੀ ਵਿਚ 5-6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾਓ.
ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਟਿੱਕਾ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.