ਘਰ ਵਿਚ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਗ੍ਰੀਨ ਗ੍ਰਾਮ ਡੋਸਾ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਮ

ਫਲੋਰ:

ਜਨਮ ਤਾਰੀਖ:

ਭੇਜੋ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ

ਬਸ ਅੰਦਰ

• 5 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
• 
• 6 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਈ ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਸਟੈਪਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ!
• 8 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
• 11 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021

ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ

• ਖੇਡਾਂ ਆਈਪੀਐਲ 2021: 2018 ਦੀ ਨਿਲਾਮੀ ਵਿਚ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਰੀ ਬੱਲੇਬਾਜ਼ੀ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ, ਹਰਸ਼ਾਲ ਪਟੇਲ ਨੇ ਕਿਹਾ
• ਖ਼ਬਰਾਂ ਸ਼ਰਦ ਪਵਾਰ ਨੂੰ 2 ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਹਸਪਤਾਲ ਤੋਂ ਛੁੱਟੀ ਮਿਲ ਜਾਵੇਗੀ
• ਵਿੱਤ ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
• ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
• ਫਿਲਮਾਂ ਗੁੜੀ ਪਦਵਾ 2021: ਮਾਧੁਰੀ ਦੀਕਸ਼ਿਤ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਭ ਉਤਸਵ ਮਨਾਉਂਦੀ ਹੋਈ ਯਾਦ ਕਰਦੀ ਹੈ
• ਵਾਹਨ ਮਹਿੰਦਰਾ ਥਾਰ ਬੁਕਿੰਗਜ਼ ਨੇ ਸਿਰਫ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ 50,000 ਦੀ ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕੀਤਾ
• ਸਿੱਖਿਆ ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
• ਯਾਤਰਾ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ

ਗ੍ਰੀਨ ਗ੍ਰਾਮ ਡੋਸਾ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਪਸਾਰਤੂ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਰੇ ਭਾਰ ਵੇਖਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਆਂਧਰਾ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਰਾਜ ਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਹਰੀ ਗਰਾਮ ਡੋਸਾ ਪੂਰੀ ਹਰੀ ਮੂੰਗੀ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਭਿੱਜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜ਼ਮੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਗੋਲ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਡੋਸਿਆਂ ਵਿਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਟਨੀ ਜਾਂ ਸਾਗ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਉਪਮਾ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਹੋਰ ਤੱਤ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਹਰੇ ਚੂਨਾ ਡੋਸਾ ਵਿਲੱਖਣ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਜਿੰਨਾ ਸੁਆਦੀ ਲਗਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਧਨੀਏ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.

ਇਸ ਡੋਸਾ ਦਾ ਇਕ ਵੱਖਰਾ ਰਵਾਇਤੀ methodੰਗ ਹੈ ਸਟੋਵ ਤੋਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ, ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇਣਾ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਡੋਸਾ ਬਿਨਾਂ ਪੈਨ ਨਾਲ ਚਿਪਕਿਆ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਗ੍ਰੀਨ ਗ੍ਰਾਮ ਡੋਸਾ ਘਰ ਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਜਤਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ. ਇਸ ਲਈ, ਵੀਡੀਓ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇਖ ਕੇ ਹਰੇ ਚਨੇ ਦਾ ਦੋਸਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖੋ. ਨਾਲ ਹੀ, ਚਿੱਤਰਾਂ ਵਾਲੇ ਵੇਰਵੇ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ.

ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ: ਕਵੀਸ਼੍ਰੀ ਐਸ

ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ: ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ

ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ: 6-8

• ਹਰਾ ਚੂਰਨ - 1 ਕੱਪ

  ਪਾਣੀ - 2 ਕੱਪ (ਭਿੱਜਣ ਲਈ) + ਚੱਮਚ + ਕੱਪ

  ਧਨੀਏ ਦੇ ਪੱਤੇ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ) - ਅੱਠ ਕੱਪ

  ਪਿਆਜ਼ - 1

  ਹਰੀ ਮਿਰਚਾਂ - 6

  ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.

  ਲੂਣ - 1½ ਚੱਮਚ

  ਤੇਲ - 1 ਕੱਪ (ਗਰੀਸਿੰਗ ਲਈ)

2. 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

3. ਇਸ ਨੂੰ lੱਕਣ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ, ਜੋ ਕਿ ਲਗਭਗ 6-8 ਘੰਟੇ ਹੈ.

4. ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਚਨੇ ਦਾ ਪਾਣੀ ਕੱrain ਕੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

5. ਪਿਆਜ਼ ਲਓ. ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਕੱਟੋ.

6. ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛਿਲੋ.

7. ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਅੱਧ-ਅਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.

8. ਇਕ ਮਿਕਸਰ ਘੜਾ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਚੂਚੇ ਪਾਓ.

9. ਅੱਗੇ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ ਪਾਓ.

10. ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਚਨੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਅੱਠ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.

11. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿਚ ਪੀਸੋ.

12. ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.

13. ਇਸ ਵਿਚ ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.

14. ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਕ ਚੰਗੀ ਮਿੱਟੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੋ ਸਕੇ.

15. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

16. ਤਵਾ (ਫਲੈਟ-ਪੈਨ) ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹੋਣ ਦਿਓ.

17. ਇਕ ਚਮਚ ਤੇਲ ਲਓ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਵਾ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ.

18. ਹੁਣ, ਸਟੋਵ ਤੋਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਪੱਧਰ ਕਰੋ.

19. ਡੋਸਾ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.

20. ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਧੂ ਕੜਕ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.

21. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.

22. ਇਸ ਨੂੰ ਫਲਿੱਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.

23. ਤਵੇ 'ਚੋਂ ਗਰਮ ਡੋਸਾ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ.

ਕੱਲ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੰਡਰਾ

ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ