ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਅਮਰੀਕੀ ਟ੍ਰੇਨਰ ਭਾਰਤੀ ਸਿਖਿਅਕਾਂ ਲਈ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਕੋਰਸਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ
- ਆਈਪੀਐਲ 2021: 2018 ਦੀ ਨਿਲਾਮੀ ਵਿਚ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਰੀ ਬੱਲੇਬਾਜ਼ੀ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ, ਹਰਸ਼ਾਲ ਪਟੇਲ ਨੇ ਕਿਹਾ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
- ਗੁੜੀ ਪਦਵਾ 2021: ਮਾਧੁਰੀ ਦੀਕਸ਼ਿਤ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਭ ਉਤਸਵ ਮਨਾਉਂਦੀ ਹੋਈ ਯਾਦ ਕਰਦੀ ਹੈ
- ਮਹਿੰਦਰਾ ਥਾਰ ਬੁਕਿੰਗਜ਼ ਨੇ ਸਿਰਫ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ 50,000 ਦੀ ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕੀਤਾ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਕੀ ਹੋਲੀਗ ਕਰਨਾਟਕ ਦੀ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਨਾਰਿਅਲ ਪੋਲੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਮਿੱਠੀ ਪਕਵਾਨ ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਗੁੜ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਕੋਬਾਰੀ ਓਬੱਟੂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤੀ ਮਿੱਠਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬੇਲੇ ਓਬੱਟੂ ਜਾਂ ਪੂਰਨ ਪੋਲੀ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਤੋਂ ਹੈ. ਦੋਵਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਹੈ ਭਰਨਾ.
ਨਰਮ ਬਾਹਰੀ coveringੱਕਣ ਨਾਲ ਭਰ ਰਹੇ ਗੁੜ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਕਾਈ ਹੋਲੀਜ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਲਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਮਾਪਾਂ ਅਤੇ ਕਾਰਜ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.
ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਇਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਮਿੱਠੀ ਨੁਸਖਾ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਇਕ ਵੀਡੀਓ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਚਿੱਤਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਦੀ ਵਿਧੀ ਹੈ.
KAYI ਪਵਿੱਤਰ ਵੀਡੀਓ ਰਸੀਪ
KAYI HOLIGE RECIPE | ਨਾਰੀਅਲ ਪੂਰਨ ਪੋਲੀ ਰਸੀਪ | ਕੋਬਾਰੀ ਓਬੈਟੂ ਰਸੀਪ | ਕੋਂਕੂਨਟ ਪੂਰਨ ਪੋਲੀ ਰੈਸਿਪੀ ਕੀ ਕੀ ਹੋਲੀਗੇ ਪਕਵਾਨਾ ਨਾਰੀਅਲ ਪੂਰਨ ਪੋਲੀ ਵਿਅੰਜਨ | ਕੋਬਾਰੀ ਓਬੱਟੂ ਵਿਅੰਜਨ | ਨਾਰਿਅਲ ਪੂਰਨ ਪੋਲੀ ਪਕਵਾਨਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ 5 ਘੰਟੇ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 1 ਐਚ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 6 ਘੰਟੇਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ: ਕਵੀਸ਼੍ਰੀ ਐਸ
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਮਿਠਾਈਆਂ
ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 4
ਸਮੱਗਰੀ-
ਸੂਜੀ (ਚਿਰੋਟੀ ਰਾਵਾ) - 1 ਕੱਪ
ਮੈਡਾ - ½ ਪਿਆਲਾ
ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ - tth ਵ਼ੱਡਾ
ਪਾਣੀ - 1 ਕੱਪ
Grated ਨਾਰੀਅਲ - 1 ਕਟੋਰਾ
ਗੁੜ - 1 ਕੱਪ
ਇਲਾਇਚੀ ਪਾ powderਡਰ - ½ ਚੱਮਚ
ਤੇਲ - 8 ਤੇਜਪੱਤਾ + 1 ਕੱਪ
ਪਲਾਸਟਿਕ ਸ਼ੀਟ
-
1. ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸੂਜੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
2. ਮਾਈਡਾ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ ਮਿਲਾਓ.
3. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
4. ਤੇਲ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
5. ਫਿਰ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕਰਕੇ, ਤਿੰਨ-ਚੌਥਾਈ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਆਟੇ ਵਿਚ ਗੁੰਨੋ.
6. 2 ਚਮਚ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਿਰ ਗੁੰਨੋ.
7. ਫਿਰ, 4 ਚਮਚ ਤੇਲ ਫਿਰ ਪਾਓ.
8. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ.
9. ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿਚ ਪੀਸਿਆ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਓ.
10. ਪਾਣੀ ਦਾ cupth ਕੱਪ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
11. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਮੁਲਾਇਮ ਪੇਸਟ ਵਿਚ ਪੀਸ ਕੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
12. ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਗੁੜ ਮਿਲਾਓ.
13. ਤੁਰੰਤ, ਪਾਣੀ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
14. ਗੁੜ ਨੂੰ ਭੰਗ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ.
15. ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਭੂਮੀ ਪੇਸਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
16. ਇਸਨੂੰ ਜਲਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
17. ਇਸ ਨੂੰ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੰਘਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੈਨ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
18. ਇਲਾਇਚੀ ਪਾ powderਡਰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
19. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
20. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰ .ਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭਰਨ ਨੂੰ ਛੋਟੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
21. ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਬੇਸ ਲਓ.
22. ਬੇਸ 'ਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਚਾਦਰ ਜਾਂ ਗਰੀਸ ਪੇਪਰ ਰੱਖੋ.
23. ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.
24. ਆਟੇ ਦਾ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਗੁਨ੍ਹ ਲਓ.
25. ਆਟੇ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸਮਤਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
26. ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁੱਲੇ ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚपा ਕਰੋ.
27. ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੀਸਡ ਪਲਾਸਟਿਕ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਚੌਪਟ ਕਰੋ.
28. ਤੇਲ ਨਾਲ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.
29. ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਫਲੈਟ ਪਤਲੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
30. ਇੱਕ ਫਲੈਟ-ਅਧਾਰਤ ਪੈਨ ਗਰਮ ਕਰੋ.
31. ਗਰਮ ਹੋਏ ਪੈਨ 'ਤੇ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਫਲਿੱਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਚਾਦਰ ਨੂੰ ਛਿਲੋ.
32. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.
33. ਇਸ ਨੂੰ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੱਕ ਹੋਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
34. ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
- 1. ਜਿੰਨਾ ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋਗੇ, ਨਰਮ ਹੋਲੀਜ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.
- 2. ਫਿਲਿੰਗ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣੀ ਪਏਗੀ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੈਨ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਇਕੱਠਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ - ਇਕ ਹਲਵੇ ਵਾਂਗ.
- ਪਰੋਸੇ ਦਾ ਆਕਾਰ - 1 ਟੁਕੜਾ
- ਕੈਲੋਰੀਜ - 256 ਕੈਲਰੀ
- ਚਰਬੀ - 11 ਜੀ
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 2 ਜੀ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 35 ਜੀ
- ਖੰਡ - 23 ਜੀ
ਸਟੈਪ ਦੁਆਰਾ ਸਟੈਪ ਕਰੋ - ਕਾਈ ਨੂੰ ਪਵਿੱਤਰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
1. ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸੂਜੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
2. ਮਾਈਡਾ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ ਮਿਲਾਓ.
3. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
4. ਤੇਲ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
5. ਫਿਰ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕਰਕੇ, ਤਿੰਨ-ਚੌਥਾਈ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਆਟੇ ਵਿਚ ਗੁੰਨੋ.
6. 2 ਚਮਚ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਿਰ ਗੁੰਨੋ.
7. ਫਿਰ, 4 ਚਮਚ ਤੇਲ ਫਿਰ ਪਾਓ.
8. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ.
9. ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿਚ ਪੀਸਿਆ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਓ.
10. ਪਾਣੀ ਦਾ cupth ਕੱਪ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
11. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਮੁਲਾਇਮ ਪੇਸਟ ਵਿਚ ਪੀਸ ਕੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
12. ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਗੁੜ ਮਿਲਾਓ.
13. ਤੁਰੰਤ, ਪਾਣੀ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
14. ਗੁੜ ਨੂੰ ਭੰਗ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ.
15. ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਭੂਮੀ ਪੇਸਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
16. ਇਸਨੂੰ ਜਲਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
17. ਇਸ ਨੂੰ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੰਘਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੈਨ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
18. ਇਲਾਇਚੀ ਪਾ powderਡਰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
19. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
20. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰ .ਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭਰਨ ਨੂੰ ਛੋਟੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
21. ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਬੇਸ ਲਓ.
22. ਬੇਸ 'ਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਚਾਦਰ ਜਾਂ ਗਰੀਸ ਪੇਪਰ ਰੱਖੋ.
23. ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.
24. ਆਟੇ ਦਾ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਗੁਨ੍ਹ ਲਓ.
25. ਆਟੇ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸਮਤਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
26. ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁੱਲੇ ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚपा ਕਰੋ.
27. ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੀਸਡ ਪਲਾਸਟਿਕ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਚੌਪਟ ਕਰੋ.
28. ਤੇਲ ਨਾਲ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.
29. ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਫਲੈਟ ਪਤਲੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
30. ਇੱਕ ਫਲੈਟ-ਅਧਾਰਤ ਪੈਨ ਗਰਮ ਕਰੋ.
31. ਗਰਮ ਹੋਏ ਪੈਨ 'ਤੇ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਫਲਿੱਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਚਾਦਰ ਨੂੰ ਛਿਲੋ.
32. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.
33. ਇਸ ਨੂੰ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੱਕ ਹੋਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
34. ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.