ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਈ ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਸਟੈਪਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ!
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਆਈਪੀਐਲ 2021: 2018 ਦੀ ਨਿਲਾਮੀ ਵਿਚ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਰੀ ਬੱਲੇਬਾਜ਼ੀ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ, ਹਰਸ਼ਾਲ ਪਟੇਲ ਨੇ ਕਿਹਾ
- ਸ਼ਰਦ ਪਵਾਰ ਨੂੰ 2 ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਹਸਪਤਾਲ ਤੋਂ ਛੁੱਟੀ ਮਿਲ ਜਾਵੇਗੀ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
- ਗੁੜੀ ਪਦਵਾ 2021: ਮਾਧੁਰੀ ਦੀਕਸ਼ਿਤ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਭ ਉਤਸਵ ਮਨਾਉਂਦੀ ਹੋਈ ਯਾਦ ਕਰਦੀ ਹੈ
- ਮਹਿੰਦਰਾ ਥਾਰ ਬੁਕਿੰਗਜ਼ ਨੇ ਸਿਰਫ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ 50,000 ਦੀ ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕੀਤਾ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨ ਸਿਰਫ ਥਾਲੀਪੀਠ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣ ਪੋਲੀ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਆਖਰਕਾਰ, ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਕੋਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਤੱਟਵਰਤੀ ਖੇਤਰ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰਤ ਦੇ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਝੁੰਡ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਝੀਂਗਾ ਦੇ ਟੰਗੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੋਲੰਬੀ ਰਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਤੋਂ ਪ੍ਰੈੱਸ ਐੱਸ ਕੋਲੀਵਾੜਾ ਰਸੀਪ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ
ਕੋਲੰਬੀ ਰਾਸਾ ਇੱਕ ਮਰਾਠੀ ਪ੍ਰਾਨ ਕਰੀ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਇਹ ਇਮਲੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਨਾਰਿਅਲ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਬਲਕਿ ਤੰਗ ਪਾਸੇ ਹੈ. ਨਾਰਿਅਲ ਕੋਲੰਬੀ ਰਸ ਰਸ ਗ੍ਰੈਵੀ ਨੂੰ ਕੁਝ ਟੈਕਸਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੋਲੰਬੀ ਰਸ ਰਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 30 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ ਇਸਲਈ ਕਰੈਕਿੰਗ ਕਰੋ.
ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 2
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 20 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 30 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਝੀਂਗਾ- 10 (ਸ਼ੈੱਲ ਅਤੇ ਡੀ-ਵੇਨ)
- ਗ੍ਰੈਲੀਕ- 10 ਕਲੀ (ਪੇਸਟ)
- ਅਦਰਕ- 1 ਇੰਚ (ਪੇਸਟ)
- ਹਰੀ ਮਿਰਚ- 5 (ਪੇਸਟ)
- ਕਰੀ ਪੱਤੇ- 5
- ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ- 1tsp
- ਹਲਦੀ- ਅਤੇ frac12 ਚਮਚ
- ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ- 1tsp
- ਟਮਾਟਰ ਪਰੀਓ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
- ਇਮਲੀ ਦਾ ਪੇਸਟ- 1 ਕੱਪ
- ਨਾਰਿਅਲ- 1 ਕੱਪ (ਤਾਜ਼ਾ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਧਨੀਏ ਦੇ ਪੱਤੇ- 2 ਟਹਿਣੇ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- ਤੇਲ- 4 ਚੱਮਚ
- ਲੂਣ- ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ
ਵਿਧੀ
- ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ ਬਣਾ ਲਓ. ਪਰਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਪੇਸਟ, ਨਮਕ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ, ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਮਰੀਨ ਕਰੋ.
- 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟਡ ਝੀਂਗੇ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਹੁਣ ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀ ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ ਕਰੋ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਮਰੀਨੇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਝੁੰਡ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਤੇਜ਼ ਹੌਲੀ 'ਤੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਚੇਤੇ. ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਭੁੰਨੋ. ਕੱਚੇ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਦੇ ਅਲੋਪ ਹੋਣ ਲਈ ਬੱਸ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ.
- ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪਰੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਹੁਣ ਇਸ ਵਿਚ 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਉਬਲਣ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ.
- ਜਦੋਂ ਗ੍ਰੇਵੀ ਉਬਲਣ ਲੱਗ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਮਲੀ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾਓ. ਘੱਟ ਅੱਗ ਦੇ 5-6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕਰੀ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਪੀਸਿਆ ਨਾਰੀਅਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਅੱਗ ਬੰਦ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਕੋਲੰਬੀ ਰਸ ਨੂੰ ਧਨੀਏ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਵਕਰੀ (ਚਾਵਲ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ) ਨਾਲ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.