ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਸ਼ੌਕੀਨ ਨਹੀਂ? ਇੱਥੇ ਵਾਈਨ ਦੇ 10 ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲਕ ਸਬਸਟੀਚਿ .ਟਸ ਹਨ

ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ

ਘਰ ਸਿਹਤ ਪੋਸ਼ਣ ਪੋਸ਼ਣ ਓਇ-ਅਮ੍ਰਿਥਾ ਕੇ ਅਮ੍ਰਿਤਾ ਕੇ. 27 ਅਕਤੂਬਰ, 2020 ਨੂੰ

ਯੁਗਾਂ ਤੋਂ, ਸ਼ਰਾਬ ਇਹ ਸਿਰਫ ਮਨੋਰੰਜਨ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਪੀਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਫਰੂਟਡ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਜੂਸ ਤੋਂ ਤਿਆਰ, ਸੁਆਦਲਾ ਪੀਣਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ofੰਗ ਹੈ. ਵਾਈਨ ਦੀ ਦਰਮਿਆਨੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਲੰਬੀ ਉਮਰ, ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ [1] .

ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਪੀਓ ਅਤੇ ਗਲੋਬਲ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਵਾਈਨ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਜਗ੍ਹਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਠੀਕ ਹੈ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਨਾ ਹੋਵੇ ਪਰ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਬਹੁਮਤ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਚਿੰਤਾ ਕਰੋ ਨਾ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਰਹਿਤ ਪ੍ਰੇਮੀ - ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ coveredੱਕਿਆ ਹਾਂ.





ਵਾਈਨ ਲਈ ਨਾਨ-ਅਲਕੋਹਲਿਕ ਸਬਸਟੀਚਿ .ਟਸ

ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਘਰ ਵਿਚ ਵਾਈਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅਲਕੋਹਲ ਰਹਿਤ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਐਰੇ

1. ਅਨਾਰ ਦਾ ਰਸ

ਅਨਾਰ ਦਾ ਜੂਸ ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟ ਪੌਲੀਫੇਨੋਲਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਜਲੂਣ, ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਰਿਵਰਸ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਨੂੰ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

2. ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦਾ ਜੂਸ

ਮਾਹਰ ਖੋਜਾਂ ਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਸੰਕਰਮਣ, ਯੂਟੀਆਈ, ਦੇਰੀ ਜਾਂ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਮਰ-ਸੰਬੰਧੀ oxਕਸੀਡੈਟਿਵ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ (ਲਾਲ) ਵਾਈਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ [3] []] .



ਏ. ਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਰੈਡ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਕ੍ਰੇਨਬੇਰੀ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਬਦਲੋ 1: 1 ਅਨੁਪਾਤ .

ਸੁਝਾਅ : ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਰਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਚਮਚ ਮਿਲਾਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਰਸ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਪਾਸੇ ਪੱਟ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ

ਐਰੇ

3. ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਰਸ (ਲਾਲ / ਚਿੱਟਾ)

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਾਈਨ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਜੂਸ ਤੋਂ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦੀ ਥਾਂ ਵਾਈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਕੋਈ ਗਲਤ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਰਸ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਕੁਝ ਜੋਖਮਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ [5] .

ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਰਸ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਏ ਵਿਚ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕੋ 1: 1 ਅਨੁਪਾਤ .

ਸੁਝਾਅ : ਤੁਸੀਂ ਮਿਠਾਸ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰਤਾ ਅਤੇ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਰਸ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਿਰਕਾ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਐਰੇ

4. ਐਪਲ ਦਾ ਜੂਸ

ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ []] . ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਅਤੇ ਫੋਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ yourਰਜਾ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਦਾ ਇਕ ਸੰਪੂਰਨ ਬਦਲ, ਸੇਬ ਦਾ ਰਸ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਸਫੇਦ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਸੇਬ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਏ 1: 1 ਅਨੁਪਾਤ .

ਸੁਝਾਅ : ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਵਾਈਨ ਦੀ ਵਾਈਨ ਬਦਲਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸਹੀ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਵਾਧੂ ਐਸਿਡਿਟੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸੇਬ ਦੇ ਰਸ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਸਿਰਕਾ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਐਰੇ

5. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ

ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮ ਤੱਤ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਅਗਲੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਲੈ ਕੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਕੁਝ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਈਡਰੇਸਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਨਿੰਬੂ ਪੀਣ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹੈ []] . ਤੁਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵੀ ਮਾਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸੁਝਾਅ : ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਚਿੱਟਾ ਵਾਈਨ , ਬਦਲੋ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਇਆ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਪਾਣੀ .

ਐਰੇ

6. ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਰਸ

ਟਮਾਟਰ ਜੂਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵਰਗੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ [8] . ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਰਸ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਏ. ਤੇ ਰੈਡ ਵਾਈਨ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਰਸ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ 1: 1 ਅਨੁਪਾਤ .

ਸੁਝਾਅ : ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਵਾਈਨ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਸੁਆਦ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖੋ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਜੂਸ ਦਾ ਮਾਮੂਲੀ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਕ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਲਿਆ ਸਕੇ.

ਐਰੇ

7. ਅਦਰਕ ਅਲੇ

ਅਦਰਕ ਅੱਲ ਅਦਰਕ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਕਾਰਬਨੇਟਿਡ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ, ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਗੰਨੇ ਦੀ ਚੀਨੀ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ [9] . ਅਦਰਕ ਅੱਲ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਦੀ ਥਾਂ ਬਦਲਣ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਦਿਖ ਦੇ ਕਾਰਨ.

ਮਸਾਜ ਕਰਕੇ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਵੇਂ ਵੱਡਾ ਕਰੀਏ

ਤੁਸੀਂ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਲਈ ਅਦਰਕ ਏਲ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ .

ਸੁਝਾਅ : ਅਦਰਕ ਦੀ ਆੱਲ ਵਿਚ ਚਿੱਟਾ ਵਾਈਨ ਵਰਗਾ ਹੀ ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਸਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਦਰਕ ਦੀ ਏਲ ਸਿਰਫ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜੋ ਅਦਰਕ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੈੱਲ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਐਰੇ

8. ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ (ਲਾਲ / ਚਿੱਟਾ)

ਸਿਰਕਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਈਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਲਾਲ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੇ. [10] .

ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ ਨਿਯਮਤ ਵਾਈਨ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. 1: 1 ਅਨੁਪਾਤ .

ਸੁਝਾਅ : ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬੀਫ, ਸੂਰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ [ਗਿਆਰਾਂ] .

ਨੋਟ : ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਵਿਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਨਾਲ ਇਹ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਐਰੇ

9. ਚਿਕਨ / ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸਟਾਕ

ਸਟਾਕ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ, ਮੀਟ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਮਸਾਲੇ, bsਸ਼ਧੀਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. [12] . ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸੁਆਦ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਦਾ ਸਟਾਕ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਟਾਕ ਨਿਰਮਲ, ਘੱਟ ਤੇਜ਼ਾਬ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਨਰਮ (ਵਾਈਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਸਟਾਕ ਦੇ ਨਾਲ ਏ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ .

ਸੁਝਾਅ : ਬੀਫ ਬਰੋਥ (ਡੂੰਘਾ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ) ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੀ ਥਾਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਰੋਥ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਤਬਦੀਲੀ ਹਨ.

ਐਰੇ

10. ਪਾਣੀ

ਤੁਸੀਂ ਵਾਈਨ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਪਾਣੀ ਤੁਹਾਡੀ ਡਿਸ਼ ਵਿਚ ਕੋਈ ਸੁਆਦ, ਰੰਗ ਜਾਂ ਐਸੀਡਿਟੀ ਨਹੀਂ ਪਾਏਗਾ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਤਰਲ ਅਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਗਰਮ ਰੱਖਣਾ ਹੈ

ਸੁਝਾਅ : ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, 1/4 ਕੱਪ ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਚੀਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ 1: 1 ਬਦਲ .

ਐਰੇ

ਇੱਕ ਅੰਤਮ ਨੋਟ ਤੇ…

ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਰਸ ਵਾਈਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੀ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਬਰਬਾਦ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਦਸੇ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਵਾਈਨ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਦਲ ਦੇ ਸਵਾਦ ਤੋਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਜਾਣੂ ਹੋਵੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ.

ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੋਸਟ