ਸੁੱਖੀ ਅਰਬੀ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ: ਅਰਬੀ ਕੀ ਸੁਖੀ ਸਬਜ਼ੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਮ

ਤੇਜ਼ ਚਿਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ ਹੁਣੇ ਮੈਂਬਰ ਬਣੋ ਹਾਈਪਰਟ੍ਰੋਫਿਕ ਕਾਰਡਿਓਮੀਓਪੈਥੀ: ਲੱਛਣ, ਕਾਰਨ, ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਤੁਰੰਤ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ ਨਮੂਨਾ ਵੇਖੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਚਿਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ

ਬਸ ਅੰਦਰ

  • 5 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
  • adg_65_100x83
  • 6 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ. ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
  • 8 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ. ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
  • 11 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021 ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਜ਼ਰੂਰ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ

ਘਰ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਅੰਜਨ oi-Sowmya ਸੁਬਰਾਮਨੀਅਮ ਦੁਆਰਾ ਪੋਸਟ ਕੀਤਾ: ਸੌਮਿਆ ਸੁਬਰਾਮਨੀਅਮ | 5 ਸਤੰਬਰ, 2017 ਨੂੰ

ਸੁੱਖੀ ਅਰਬੀ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਭਾਰਤੀ ਕਰੀ ਹੈ ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਅਤੇ ਵਰਾਟ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਦੱਖਣ ਵਿਚ ਸੇੱਪਨਕਜ਼ੀੰਗੂ ਕਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਅਰਬੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਮਿਕਸਿਆਂ ਦੇ ਪੂਰੇ ਭਾਰ ਨਾਲ ਭੁੰਨ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.



ਸੁੱਖੀ ਅਰਬੀ ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ ਇਕ ਸੁੱਕੇ ਆਲੂ ਦੇ ਭੁੰਨਣ ਵਰਗਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਫਰਕ ਟੈਕਸਟ ਦਾ. ਜਦੋਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਆੜ੍ਹੀ ਦੀ ਰਚਨਾ ਆਲੂ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜੀ ਵਧੇਰੇ ਗਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਰਬੀ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇਸਦੇ ਅਹਾਰ ਸੰਬੰਧੀ ਰੇਸ਼ੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.



ਸੁੱਕੀ ਅਰਬੀ ਸਬਜ਼ੀ ਗਰੀਬਾਂ, ਰੋਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਇਹ ਦਾਲ ਜਾਂ ਸਾਂਬਰ ਚੌਲਾਂ ਲਈ ਇਕ ਸਹਿਯੋਗੀ ਵੀ ਹੈ. ਅਰਬੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਸੁੱਕੇ ਭੁੰਨ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਵਧੇਰੇ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਰਬੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਖੁਜਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਮਸਾਲਾ ਅਰਬੀ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਧਾਰਣ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦੇ ਚਾਹਵਾਨ ਹੋ, ਤਾਂ ਵੀਡੀਓ ਨੂੰ ਦੇਖੋ ਅਤੇ ਸੁੱਖੀ ਅਰਬੀ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਚਿੱਤਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਦੀ ਵਿਧੀ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ.

ਸੁਖੀ ਅਰਬੀ ਵੀਡੀਓ ਰਸੀਪ

sukhi arbi recipe ਸੁਖੀ ਅਰਬੀ ਰਿਸੀਪ | ਅਰਬੀ ਕੀ ਸੁਖੀ ਸਬਜ਼ੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ | DRY ਅਰਬੀ ਸਾਬੀ ਰਸੀਪ | ਮਸਲਾ ਅਰਬੀ ਰਿਸੀਪ | SUKHI ARBI KI SABZI RECIPE ਸੁਖੀ ਅਰਬੀ ਪਕਵਾਨ | ਅਰਬੀ ਕੀ ਸੁਖੀ ਸਬਜ਼ੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ | ਸੁੱਕੀ ਅਰਬੀ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿਅੰਜਨ | ਮਸਾਲਾ ਅਰਬੀ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ | ਸੁੱਖੀ ਅਰਬੀ ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ 5 ਮਿੰਟ ਕੁੱਕ ਟਾਈਮ 35 ਐਮ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 40 ਮਿੰਟ

ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ: ਮੀਨਾ ਭੰਡਾਰੀ



ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ: ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼

ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 2

ਸਮੱਗਰੀ
  • ਅਰਬੀ (ਧੋਤੇ) - 200 ਗ੍ਰਾਮ



    ਪਾਣੀ - 2 ਕੱਪ

    ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.

    ਜੀਰਾ (ਜੀਰਾ) - 1 ਚੱਮਚ

    ਅਜਵਾਇਨ (ਕੈਰਮ ਬੀਜ) - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚਾ

    ਹਿੰਗ (ਹੀੰਗ) - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ

    ਚੱਟਾਨ ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ

    ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ - 1 ਚੱਮਚ

    ਧਨੀਆ ਪਾ powderਡਰ - 2 ਚੱਮਚ

    ਅਮਚੂਰ ਪਾ powderਡਰ - 1 ਚੱਮਚ

    ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ - 1 ਚੱਮਚ

ਲਾਲ ਚਾਵਲ ਕੰਡਾ ਪੋਹਾ ਤਿਆਰੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
  • 1. ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੂਕਰ ਵਿਚ 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.

    2. ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਅਰਬੀ ਨੂੰ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

    3. ਦਬਾਅ ਇਸ ਨੂੰ 1 ਸੀਟੀ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਸੈਟਲ ਹੋਣ ਦਿਓ.

    4. idੱਕਣ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.

    5. ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਅਰਬੀ ਤੋਂ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਛੋਟੇ ਗੋਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.

    6. ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ ਮਿਲਾਓ.

    7. ਜੀਰਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

    8. ਅਜਵਾਇਨ ਅਤੇ ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਹਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

    9. ਫਿਰ, ਅਰਬੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਉ.

    10. ਇਸ ਨੂੰ idੱਕਣ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.

    11. ਸਾਉ ਅਤੇ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤਕ ਅਰਬੀ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.

    12. ਨਮਕ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ ਮਿਲਾਓ.

    13. ਫਿਰ, ਧਨੀਆ ਪਾ powderਡਰ, ਅਮਚੂਰ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਪਾਓ.

    14. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਉ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.

    15. ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ lੱਕਣ ਨਾਲ Coverੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪਾਣੀ ਦਾ ਭਾਫ ਨਾ ਨਿਕਲ ਜਾਵੇ.

    16. ਸਟੋਵ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ 2-3 ਮਿੰਟ ਪੱਕਣ ਦਿਓ.

    17. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ.

ਨਿਰਦੇਸ਼
  • 1. ਤੁਸੀਂ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨਿਯਮਤ ਰਸੋਈ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
  • 2. ਅਰਬੀ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਉਬਲਦੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਜੇਕਰ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  • 3. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵ੍ਰੈਟ ਲਈ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚੱਟਾਨ ਦੇ ਲੂਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨਿਯਮਿਤ ਨਮਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
  • ਪਰੋਸੇ ਦਾ ਆਕਾਰ - 1 ਕੱਪ
  • ਕੈਲੋਰੀਜ - 180 ਕੈਲ
  • ਚਰਬੀ - 8 ਜੀ
  • ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 3 ਜੀ
  • ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 24 ਜੀ
  • ਫਾਈਬਰ - 19 ਜੀ

ਸਟੈਪ ਦੁਆਰਾ ਕਦਮ - ਸੁੱਖੀ ਆਰਬੀਆਈ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

1. ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੂਕਰ ਵਿਚ 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.

sukhi arbi recipe

2. ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਅਰਬੀ ਨੂੰ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

sukhi arbi recipe

3. ਦਬਾਅ ਇਸ ਨੂੰ 1 ਸੀਟੀ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਸੈਟਲ ਹੋਣ ਦਿਓ.

sukhi arbi recipe

4. idੱਕਣ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.

sukhi arbi recipe sukhi arbi recipe

5. ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਅਰਬੀ ਤੋਂ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਛੋਟੇ ਗੋਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.

sukhi arbi recipe sukhi arbi recipe

6. ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ ਮਿਲਾਓ.

sukhi arbi recipe

7. ਜੀਰਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

sukhi arbi recipe sukhi arbi recipe

8. ਅਜਵਾਇਨ ਅਤੇ ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਹਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

sukhi arbi recipe

9. ਫਿਰ, ਅਰਬੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਉ.

sukhi arbi recipe sukhi arbi recipe

10. ਇਸ ਨੂੰ idੱਕਣ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.

sukhi arbi recipe

11. ਸਾਉ ਅਤੇ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤਕ ਅਰਬੀ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.

sukhi arbi recipe

12. ਨਮਕ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ ਮਿਲਾਓ.

sukhi arbi recipe sukhi arbi recipe

13. ਫਿਰ, ਧਨੀਆ ਪਾ powderਡਰ, ਅਮਚੂਰ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਪਾਓ.

sukhi arbi recipe sukhi arbi recipe sukhi arbi recipe

14. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਉ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.

sukhi arbi recipe sukhi arbi recipe

15. ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ lੱਕਣ ਨਾਲ Coverੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪਾਣੀ ਦਾ ਭਾਫ ਨਾ ਨਿਕਲ ਜਾਵੇ.

sukhi arbi recipe

16. ਸਟੋਵ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ 2-3 ਮਿੰਟ ਪੱਕਣ ਦਿਓ.

sukhi arbi recipe

17. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ.

sukhi arbi recipe sukhi arbi recipe sukhi arbi recipe

ਕੱਲ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੰਡਰਾ

ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੋਸਟ