ਦੀਵਾਲੀ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਭਜਨੀ ਚੱਕਲੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਤੇਜ਼ ਚਿਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ ਹੁਣੇ ਮੈਂਬਰ ਬਣੋ

ਹਾਈਪਰਟ੍ਰੋਫਿਕ ਕਾਰਡਿਓਮੀਓਪੈਥੀ: ਲੱਛਣ, ਕਾਰਨ, ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਤੁਰੰਤ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ ਨਮੂਨਾ ਵੇਖੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਚਿਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ

ਬਸ ਅੰਦਰ

5 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
6 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
8 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
11 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021

ਜ਼ਰੂਰ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ

ਘਰ ਕੁਕਰੀ ਸਨੈਕਸ ਪੀਂਦੇ ਸਨ ਸੂਪਸ ਸਨੈਕਸ ਡ੍ਰਿੰਕ ਓਈ-ਸਟਾਫ ਦੁਆਰਾ ਡੈਬੱਟਟਾ ਮਜ਼ੂਮਦਾਰ 29 ਅਕਤੂਬਰ, 2016 ਨੂੰ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦੀਵਾਲੀ ਸਨੈਕਸਾਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨ ਵਿਚ ਆਉਂਦਾ ਨਾਮ ਭਜਨੀ ਚੱਕਲੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇਕ ਮਰਾਠੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦਾ ਅਨੰਦ ਘਰ 'ਤੇ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਫ਼ੀ ਅਸਾਨ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚਾਕਲਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਚਿਕਲਿਸ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰ ਦੇਵੇਗੀ ਅਤੇ ਉਹ ਸਾਰੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਤੋਂ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਬਦੀਲੀ ਹੋਵੇਗੀ ਜੋ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਨਮ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਚਾਕਲਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਦੀਵਾਲੀ ਮੀਨੂੰ ਦਾ ਮਸਾਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਿਧੀ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ.

ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ - 10 ਚੱਕਲਿਸ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ - 20 ਮਿੰਟ

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ - 25 ਮਿੰਟ

ਸਮੱਗਰੀ:

ਭਜਨੀ ਆਟਾ ਲਈ

1. ਚਾਵਲ - 2 ਕੱਪ

2. ਚਾਨਾ ਦਾਲ (ਬੰਗਾਲ ਗ੍ਰਾਮ) - 2 ਕੱਪ

3. ਧਨੀਆ ਦੇ ਬੀਜ - ਅਤੇ ਫਰੈਕ 14 ਵਾਂ ਕੱਪ

4. ਜੀਰਾ ਦੇ ਬੀਜ - ਅਤੇ ਫਰੈਕ 12 ਕੱਪ

5. ਉੜਦ ਦਾਲ (ਕਾਲਾ ਗ੍ਰਾਮ) - 1 ਕੱਪ

6. ਨਮਕ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ

ਭਜਨੀ ਆਟੇ ਲਈ

7. ਭਜਨੀ ਆਟਾ - 2 ਕੱਪ

8. ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.

9. ਹਲਦੀ ਪਾ Powderਡਰ - ਇਕ ਚੂੰਡੀ

10. ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ Powderਡਰ - ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ

11. ਹੀੰਗ - ਇਕ ਚੂੰਡੀ

12. ਅਜਵਾਇਨ - 1 ਚੱਮਚ

13. ਤੇਲ - ਅਤੇ frac14 ਵਾਂ ਕੱਪ

14. ਟੈਟ ਨੂੰ ਨਮਕ

15. ਗੁਨ੍ਹਣ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ

ਵਿਧੀ:

ਭਜਨੀ ਆਟਾ ਲਈ

1. ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਲਓ ਅਤੇ ਚਾਵਲ, ਬੰਗਾਲ ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਗ੍ਰਾਮ ਭੁੰਨੋ. ਭੁੰਨੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਕੁਰਕ ਨਾ ਜਾਣ.

2. ਹੁਣ ਬਰਾਬਰ ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਜੀਰਾ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

3. ਫਿਰ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਭੁੰਨੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਕਠੇ ਬਰੀਕ ਪਾ fineਡਰ ਵਿਚ ਪੀਸ ਲਓ.

4. ਤੁਹਾਡਾ ਭਜਨੀ ਆਟਾ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸਾਲ ਲਈ ਇਕ ਏਅਰ ਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਭਜਨੀ ਚਕਲੀਸ ਲਈ

1. ਭਜਨੀ ਆਟਾ ਇਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਤੇਲ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਜਲਦੀ ਰਲਾਓ.

2. ਹੁਣ, ਆਟੇ ਵਿਚ ਹੋਰ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.

3. ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹਣ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਕਸਾਰਤਾ ਉਚਿਤ ਰਹੇ.

4. ਚੱਕਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੱਕਲੀ ਦੇ ਉੱਲੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਅੰਦਰੋਂ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰੋ.

5. ਹੁਣ, ਆਟੇ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਭਾਗ ਬਣਾਓ ਜੋ ਉੱਲੀ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿਟ ਬੈਠਦਾ ਹੈ.

6. ਡੂੰਘੀ-ਤਲੀ ਪੈਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਤੇਲ ਲਓ.

7. ਹੁਣ, ਆਟੇ ਦੇ ਭਾਗ ਲਓ ਅਤੇ ਚੱਕਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ-ਇਕ ਕਰਕੇ ਚਕਲੀ ਦੇ ਉੱਲੀ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਚਾਦਰ ਤੇ ਚਾਕਿਲਿਸ ਲਿਆਉਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.

8. ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਨੰਬਰ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਚਿਕਲੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿਚ ਪਾਓ.

9. ਚੱਕਲੀਜ਼ ਨੂੰ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਨੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ.

10. ਇਸ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਕੱ Takeੋ ਅਤੇ ਸਾਸ ਜਾਂ ਚਟਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ.

ਇਹ ਜਾਣਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ wayੰਗ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਡੀ ਚਾਕਲੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਗਏ ਹਨ ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਹੈ ਕਿ ਤੇਲ ਵਿਚ ਕੋਈ ਬੁਲਬੁਲਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਮਨਮੋਹਕ ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਇਸ ਸਾਲ ਦੀਵਾਲੀ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਚੁਟਕੀ ਨਾਲ ਅਜ਼ਮਾਓ.