ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਈ ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਸਟੈਪਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ!
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਅਨਿਰਬਾਨ ਲਹਿਰੀ ਆਰਬੀਸੀ ਹੈਰੀਟੇਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਰੱਖਦੀ ਹੈ
- ਰਿਲਾਇੰਸ ਜਿਓ, ਏਅਰਟੈਲ, ਵੀਆਈ, ਅਤੇ ਬੀਐਸਐਨਐਲ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਐਂਟਰੀ ਲੈਵਲ ਡਾਟਾ ਵਾouਚਰਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ
- ਕੁੰਭ ਮੇਲਾ ਵਾਪਸ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਕੋਵਿਡ -19 ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਸੰਜੇ ਰਾਉਤ
- ਕੋਰਟ ਤੋਂ ਵੀਰਾ ਸਤੀਧਰ ਏਕਾ ਨਾਰਾਇਣ ਕੰਬਲੇ ਕੋਵਿਡ -19 ਕਾਰਨ ਲੰਘਿਆ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਰੋਟੀ ਇਕ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਆਟੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਣਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਖਿੱਤੇ ਦੀ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਰੋਟੀ ਦਾ ਆਪਣਾ ਰੂਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਰੋਟੀਆਂ ਕਣਕ, ਰਾਈ, ਜੌਂ, ਮੱਕੀ (ਮੱਕੀ), ਜਈਆਂ ਆਦਿ ਤੋਂ ਬਣੇ ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਲੋਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਰੋਟੀ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਹੋਣਗੇ. ਰੋਟੀਆ ਵੱਖ ਵੱਖ ਆਕਾਰ, ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਪੈਟਰਨ ਵਿਚ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ methodੰਗ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ. ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਬਣਾ ਕੇ ਪੀਜ਼ਾ ਦੀ ਰੋਟੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇਕ ਭਾਰਤੀ ਨਾਨ ਨੂੰ ਫਲੈਟ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਦੇਣ ਲਈ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਬਰੈੱਡ ਵੱਖ ਵੱਖ ਐਡਿਟਿਵ ਅਤੇ ਸਟਫਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਭਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੇਤਰੀ ਸਵਾਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਪੂਰੇ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ, ਬਨ ਸਥਾਨਕ ਭਰੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਮਸਾਲੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅੰਡੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਅਨੌਖੇ ਖੇਤਰੀ ਸੁਆਦ ਲਈ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਭਾਰਤੀ ਰੋਟੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਨ, ਰੋਟੀ, ਪਰਥਾ ਆਦਿ ਵੱਖਰੇ preparedੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਰੋਟੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਾਤਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਮਿੱਠੀ, ਖਟਾਈ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਅਤੇ ਭਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ.
ਰੋਟੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਾਰੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਧੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਨਾਸ਼ਤੇ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਫ੍ਰੈਂਚ ਵਿਚ ਰੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਭਾਰਤੀਆਂ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦਾ ਰੂਪ ਵੀ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਮਰੀਕੀ ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਅਤੇ ਬਰਗਰਾਂ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰੋਟੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਾਰੀਫ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੀ ਹੈ. ਆਓ ਆਪਾਂ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ ਜਿਸ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ
ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਦੱਖਣੀ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਇਹ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮੱਕੀ (ਮੱਕੀ) ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ. ਕੌਰਨਬੈੱਡ ਰੂਹ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਅਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਪੱਕਿਆ, ਤਲੇ ਜਾਂ ਕਦੇ ਹੀ ਭੁੰਲਨਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਿubਬਾ ਦੀ ਰੋਟੀ
ਇਹ ਇਕ ਕਿubਬਾ-ਅਮਰੀਕੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਨਿਯਮਤ ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਸ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰਾ ਪਕਾਉਣਾ ਵਿਧੀ ਅਤੇ ਸਮਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਸਖਤ, ਪਤਲੀ, ਲਗਭਗ ਕਾਗਜ਼ੀ ਟੋਸਟਡ ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਇਕ ਨਰਮ ਫਲੈਕਲੀ ਮੱਧ ਹੈ.
ਫ੍ਰੈਂਚ ਰੋਟੀ
ਇਹ ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਿਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਾਣੇ ਲਈ ਫਰਾਂਸ ਅਤੇ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਇਹ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਰੋਟੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਬੈਗੁਏਟ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਕ੍ਰਸਟ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ.
ਨਾਨ
ਇਹ ਚਿੱਟੇ ਆਟੇ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਾਨ ਫਲੈਟ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰੂਪ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਨੌਖਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਪੁਰੀ
ਇਹ ਭਾਰਤ ਦੇ ਦੱਖਣੀ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਰੂਪ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਫਲੈਟ ਰੋਲਡ ਆਟੇ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਘਿਓ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਡੂੰਘੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਗੋਲ ਗੇਂਦ ਵਾਂਗ ਭੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਪਰੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਫਲੈਟ ਰੋਟੀ
ਫੋਕਾਸੀਆ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਓਵਨ-ਪੱਕੀਆਂ ਇਟਾਲੀਅਨ ਰੋਟੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਵਾਰ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਇਟਲੀ ਵਿਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੀਜ਼ਾ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਫਰਾਈ ਰੋਟੀ
ਤਲ਼ੀ ਰੋਟੀ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਆਟੇ ਦੀ ਤਲੇ ਜਾਂ ਡੂੰਘੀ-ਤਲੇ ਤੇਲ, ਛੋਟਾ ਕਰਨ ਜਾਂ ਲਾਰਡ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਫਰਾਈ ਰੋਟੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕੱਲੇ ਜਾਂ ਕਈਂ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ, ਜੈਮ ਜਾਂ ਗਰਮ ਬੀਫ ਨਾਲ ਖਾਧੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਪੂਰਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸੋਡਾ ਰੋਟੀ
ਇਹ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਤੇਜ਼ ਰੋਟੀ ਹੈ ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਆਮ ਖਮੀਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਮੂਲ ਨਾਲ ਆਇਰਿਸ਼ ਵਿਚ ਇਹ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮੂਲ ਅਮਰੀਕੀ ਭਾਰਤੀਆਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ.
ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ
ਪੀਟਾ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਖਮੀਰ ਵਾਲੀ ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ ਹੈ, ਫਲੈਟ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਗੋਲ ਜਾਂ ਅੰਡਾਕਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਕਾਰ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਡੁਬੋਣ, ਹਿਮਾਂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਕਬਾਬਸ ਨੂੰ ਲਪੇਟਣ ਜਾਂ ਫਲਾਫੇਲ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਿਡਲ ਈਸਟ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ.
ਚਲਲਾ
ਇਹ ਖਾਸ ਯਹੂਦੀ ਬਰੇਡਡ ਰੋਟੀ ਸਬਤ ਅਤੇ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਖਾਧੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਲੱਲਾ ਅੰਡੇ, ਵਧੀਆ ਚਿੱਟੇ ਆਟੇ, ਪਾਣੀ, ਚੀਨੀ, ਖਮੀਰ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੱਸੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਰੋਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਰੰਪਰਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੋਈ ਡੇਅਰੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
ਮਰੇ ਦੀ ਰੋਟੀ
ਇਹ ਮੈਕਸੀਕਨ ਮ੍ਰਿਤਕ ਦੀ ਰੈਵੇਸਾਈਟ ਜਾਂ ਜਗਵੇਦੀ 'ਤੇ ਡੀਓ ਡੀ ਲੌਸ ਮਿerਰਟੋਸ' ਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਿਚ ਪੈਨ ਡੀ ਮਯੂਰਤੋਜ਼ ਦਾ ਅਰਥ ਮਰੇ ਹੋਏ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਰੋਟੀ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਦੀ ਇਹ ਮਿੱਠੀ ਰੋਟੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਸੀ ਜਾਂ ਸੰਤਰੀ ਫੁੱਲ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਬਾਸਕੇ ਕੱਦੂ ਦੀ ਰੋਟੀ
ਇਹ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੀ ਇਕ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਪੇਠੇ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੂਖਮ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਨਮੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਹੈ. ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਸੰਘਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੂਲ ਅਮਰੀਕੀ ਭੋਜਨ ਲਗਭਗ 400 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਬਾਸਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਪ੍ਰਿਟਜੈਲ
ਇੱਕ ਪ੍ਰੀਟਜਲ ਪੱਕਾ ਰੋਟੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣਦੀ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਅਨੌਖੀ ਗੰ-ਵਰਗੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪ੍ਰੀਟੇਜ਼ਲ ਉਪਲਬਧ ਹਨ.
ਪਨੀਰ ਦੀ ਰੋਟੀ
ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੀ ਇਹ ਰੋਟੀ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਛੋਟੇ, ਪੱਕੇ, ਪਨੀਰ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਰੋਲ ਹਨ ਜੋ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ, ਪੈਰਾਗੁਏ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦਾ ਭੋਜਨ ਹੈ.
ਰਾਈ ਰੋਟੀ
ਇਹ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਰੋਟੀ ਹੈ ਜੋ ਮੱਧ ਯੁੱਗ ਤੋਂ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਗਰਾਉਂਡ ਕੀਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਆਟੇ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਕਈ ਵਾਰ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ ਨਾਲੋਂ ਫਾਈਬਰ ਵਿਚ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਰੰਗ ਦਾ ਗੂੜ੍ਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.