ਆਲੂ ਪਰਥਾ ਵਿਅੰਜਨ | ਪੰਜਾਬੀ ਆਲੂ ਕਾ ਪਰਥਾ ਵਿਅੰਜਨ | ਲਈਆ ਆਲੂ ਪਰਥਾ ਵਿਅੰਜਨ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਮ

ਫਲੋਰ:

ਜਨਮ ਤਾਰੀਖ:

ਭੇਜੋ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ

ਬਸ ਅੰਦਰ

• 5 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
• 
• 6 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
• 8 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
• 11 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021

ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ

• ਖ਼ਬਰਾਂ ਅਮਰੀਕੀ ਟ੍ਰੇਨਰ ਭਾਰਤੀ ਸਿਖਿਅਕਾਂ ਲਈ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਕੋਰਸਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ
• ਫਿਲਮਾਂ ਉਗਦੀ 2021: ਮਹੇਸ਼ ਬਾਬੂ, ਰਾਮ ਚਰਨ, ਜੂਨੀਅਰ ਐਨਟੀਆਰ, ਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾ Southਥ ਸਿਤਾਰੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਭ ਕਾਮਨਾਵਾਂ ਭੇਜਦੇ ਹਨ
• ਖੇਡਾਂ ਆਈਪੀਐਲ 2021: 2018 ਦੀ ਨਿਲਾਮੀ ਵਿਚ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਰੀ ਬੱਲੇਬਾਜ਼ੀ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ, ਹਰਸ਼ਾਲ ਪਟੇਲ ਨੇ ਕਿਹਾ
• ਵਿੱਤ ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
• ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
• ਵਾਹਨ ਮਹਿੰਦਰਾ ਥਾਰ ਬੁਕਿੰਗਜ਼ ਨੇ ਸਿਰਫ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ 50,000 ਦੀ ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕੀਤਾ
• ਸਿੱਖਿਆ ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
• ਯਾਤਰਾ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ

ਆਲੂ ਪਰਥਾ ਇੱਕ ਪੰਜਾਬੀ ਕੋਮਲਤਾ ਹੈ ਜੋ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਰਾਥੇ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਆਲੂ ਪਰਥਾ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹਨ. ਆਲੂ ਆਟੇ ਵਿਚ ਆਲੂ ਆਟੇ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੇ ਪਰਸਲੇ ਨੂੰ ਪਕਾ ਕੇ ਅਤੇ ਤਵਾ 'ਤੇ ਪਕਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਆਲੂ ਪਰਥਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਰੰਗੀ ਅਤੇ ਬੁਟੀਰੀ ਹੈ. ਦਿੱਲੀ ਅਤੇ ਪੰਜਾਬ ਵਿਚ, ਜਦੋਂ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਰਥਾ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਮੱਖਣ ਟਪਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਆਧੁਨਿਕ ਆਹਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਅਸਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਜੀਵਨੀ ਸਿਰਫ ਤਾਂ ਹੀ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਰਵਾਇਤੀ inੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਆਲੂ ਪਰਥਾ ਘਰ ਵਿਚ ਇਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੌਖੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ. ਆਲੂ ਪਰਥਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਵਿਧੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਆਲੂ ਪਰਥਾ ਦਿਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਪਰਥਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਹੀ ਜਾਂ ਦਹੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਅਚਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤਿੰਨਾਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਜਾਦੂ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸੁਪਰਸਟਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਆਲੂ ਪਰਥਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵੀਡੀਓ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿੱਤਰਾਂ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ.

ਆਲੋ ਪਰਥਾ ਵੀਡੀਓ ਰਸੀਪ

ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ: ਮੀਨਾ ਭੰਡਾਰੀ

ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ: ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ

ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 6 ਟੁਕੜੇ

• ਆਟਾ - 2½ ਕੱਪ

  
  
  

  ਲੂਣ - ½ ਚੱਮਚ + 2 ਚੱਮਚ

  ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ + ਗਰੀਸਿੰਗ ਲਈ

  ਅਜਵੈਨ - t ਵਾਈਜ ਤੇਜ਼ ਚਮਚਾ

  ਪਾਣੀ - 2 ਕੱਪ

  ਆਲੂ - 1

  ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ) - 1 ਕੱਪ

  ਹਰੀ ਮਿਰਚ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ) - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚਾ

  ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ - 1 ਚੱਮਚ

  ਅਮਚੂਰ ਪਾ powderਡਰ - 1 ਚੱਮਚ

  ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ) - tth ਵ਼ੱਡਾ

  ਜੀਰਾ ਪਾ powderਡਰ - 1 ਚੱਮਚ

2. ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ 2 ਸੀਟੀਆਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ.

3. ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਸੈਟਲ ਹੋਣ ਦਿਓ.

4. 4.ੱਕਣ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਤੋਂ ਛਿਲੋ.

5. ਆਲੂ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

6. ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਓ.

7. ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

8. ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ 2 ਚਮਚ ਨਮਕ ਪਾਓ.

9. ਅੱਗੇ, ਅਮਚੂਰ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ ਪਾਓ.

10. ਜੀਰਾ ਪਾ powderਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

11. ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

12. ਇਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਡੇ-ਕੱਪ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

13. ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਨਮਕ ਪਾਓ.

14. ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

15. ਅਜਵਾਇਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.

16. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਦਰਮਿਆਨੇ-ਨਰਮ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਗੁਨ੍ਹ ਲਓ.

17. ਆਟੇ ਦੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਲਓ. ਆਪਣੇ ਹਥੇਲੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਲੈਟ ਕਰੋ.

18. ਆਟਾ ਦੇ ਇਕ ਕੱਪ ਵਿਚ ਸਮਤਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੁਬੋਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਬੇਸ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.

19. ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਫਲੈਟ ਰੋਟੀ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.

20. ਰੋਟੀ 'ਤੇ ਇਕ ਚੱਮਚ ਆਲੂ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

21. ਆਟੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੇਟ ਕਰੋ ਕਿ ਅਨੰਦ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹੋਣ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਅੰਤ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ.

22. ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਚਪਟਾਓ ਅਤੇ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਆਟਾ ਛਿੜਕੋ.

23. ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.

24. ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪੈਨ ਗਰਮ ਕਰੋ.

25. ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਬੇਸ ਤੋਂ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

26. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਫਲਿਪ ਕਰੋ.

27. ਤੇਲ 'ਤੇ ਇਕਸਾਰ ਬਰਾਬਰ ਤੇਲ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਫਲਿਪ ਕਰੋ.

28. ਹੁਣ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵਾਰ ਫਲਿੱਪ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.

29. ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮਾਣ ਸਰਵ ਕਰੋ.

ਕੱਲ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੰਡਰਾ

ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ