ਬੇਲੇ ਓਬੱਟੂ ਵਿਅੰਜਨ: ਘਰ ਵਿਚ ਪੂਰਨ ਪੋਲੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਮ

ਫਲੋਰ:

ਜਨਮ ਤਾਰੀਖ:

ਭੇਜੋ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ

ਬਸ ਅੰਦਰ

• 6 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
• 
• 7 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਈ ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਸਟੈਪਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ!
• 9 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
• 12 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021

ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ

• ਖ਼ਬਰਾਂ ਮੰਗਲੁਰੂ ਤੱਟ 'ਤੇ ਕਿਸ਼ਤੀ ਨਾਲ ਟਕਰਾਉਣ ਕਾਰਨ ਤਿੰਨ ਮਛੇਰਿਆਂ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋਣ ਦਾ ਖਦਸ਼ਾ ਹੈ
• ਖੇਡਾਂ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਕੋਰੋਨਾਵਾਇਰਸ ਟੈਸਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਦਵੇਦੇਵ ਨੇ ਮੋਂਟੇ ਕਾਰਲੋ ਮਾਸਟਰਜ਼ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਿਆ
• ਵਾਹਨ ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
• ਫਿਲਮਾਂ ਉਗਦੀ 2021: ਮਹੇਸ਼ ਬਾਬੂ, ਰਾਮ ਚਰਨ, ਜੂਨੀਅਰ ਐਨਟੀਆਰ, ਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾ Southਥ ਸਿਤਾਰੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਭ ਕਾਮਨਾਵਾਂ ਭੇਜਦੇ ਹਨ
• ਵਿੱਤ ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
• ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
• ਸਿੱਖਿਆ ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
• ਯਾਤਰਾ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ

ਬੇਲੇ ਓਬੱਟੂ ਕਰਨਾਟਕ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਮਿੱਠੀ ਹੈ, ਜੋ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੌਕਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਗੁੜ-ਦਾਲ ਨੂੰ ਮੈਦਾ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿਚ ਭਰ ਕੇ ਅਤੇ ਫਲੈਟ ਰੋਟੀਆਂ ਵਿਚ ਘੋਲ ਕੇ ਅਤੇ ਕੜਾਹੀ 'ਤੇ ਪਕਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਬੇਲੇ ਹੋਲੀਜ ਨੂੰ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਦੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪੂਰਨ ਪੋਲੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਤਬਦੀਲੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਟੈਕਸਟ, ਭਰਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀ ਉਸ ਖ਼ਿੱਤੇ ਦੇ ਮੂਲ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ.

ਪੂਰਨ ਪੋਲੀ ਘਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮੁਸ਼ਕਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਖਰਚਦੀ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਦੋਨੋ ਆਟੇ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸਹੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਇਸ ਮਨਮੋਹਣੀ ਮਿੱਠੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਚਾਹਵਾਨ ਹੋ, ਤਾਂ ਚਿੱਤਰਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਵੀਡੀਓ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬੇਲੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇਕ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.

ਬੇਲੇ ਓਬੈਟੂ ਰਸੀਪ ਵੀਡੀਓ

ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ: ਕਵੀਸ਼੍ਰੀ ਐਸ

ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਮਿਠਾਈਆਂ

ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ: 5-6 ਓਬੈਟਸ

• ਸੂਜੀ (ਸੂਜੀ) - 1 ਕੱਪ

  ਮੈਡਾ (ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਦਾ ਆਟਾ) - 1/2 ਕੱਪ

  
  
  

  ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ - 1 ਚੱਮਚ

  ਪਾਣੀ - 4 ਕੱਪ

  ਤੇਲ - 8 ਤੇਜਪੱਤਾ + ਗਰੀਸਿੰਗ ਲਈ

  ਤੂਰ ਦੀ ਦਾਲ - 1 ਕੱਪ

  ਗੁੜ - 1 ਕੱਪ

  Grated ਨਾਰੀਅਲ - 1 ਕੱਪ

  ਈਲਾਚੀ ਦੇ ਬੀਜ (ਇਲਾਇਚੀ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ) - 2

2.ਮਿਕਸ ਚੰਗੀ.

3. ਪਾਣੀ ਦੇ 3/4 ਕੱਪ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਦਰਮਿਆਨੀ ਫਰਮ ਆਟੇ ਵਿਚ ਗੁਨ੍ਹ ਲਓ.

4. ਤੇਲ ਦੇ 2 ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗੁਨ੍ਹ ਦਿਓ.

5. ਇਕ ਹੋਰ 3 ਚਮਚ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ coverੱਕੋ.

ਇਸ ਨੂੰ ਤਕਰੀਬਨ 4-5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰੋਕੋ.

7. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਤੂਰ ਦੀ ਦਾਲ ਲਓ.

8. 3 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

9. ਦਬਾਓ ਇਸ ਨੂੰ 4 ਸੀਟੀਆਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

10. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗੁੜ ਮਿਲਾਓ.

11. ਪਾਣੀ ਦਾ 1/4 ਕੱਪ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

12. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ, ਜਦ ਤਕ ਗੁੜ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਇਕ ਸੰਘਣੀ ਸ਼ਰਬਤ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

13. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਦਾਲ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪਾਣੀ ਕੱ andੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.

14. ਪੀਸਿਆ ਨਾਰਿਅਲ ਅਤੇ ਇਲਾਚੀ ਬੀਜ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੀਸੋ.

15. ਇਕ ਵਾਰ, ਗੁੜ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੈਨ ਵਿਚ ਭੂਮੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

16. ਗੱਠਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ, ਜਦ ਤਕ ਗੁੜ ਵਿਚੋਂ ਪਾਣੀ ਭਾਫ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ.

17. ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੱਖਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

18. ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

19. ਹਥੇਲੀ ਵਿਚ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਲੱਡੂ ਵਿਚ ਭਰਨ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ.

20. ਅੱਗੇ, ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਚਾਦਰ ਅਤੇ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.

21. ਆਟੇ ਦਾ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਗੁਨ੍ਹ ਲਓ.

22. ਆਟੇ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਭਜਾਓ ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.

23. ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁੱਲੇ ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

24. ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਪਲਾਸਟਿਕ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਫਲੈਟ ਪਤਲੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.

25. ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪੈਨ 'ਤੇ ਫਲਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਚਾਦਰ ਤੋਂ ਛਿੱਲੋ.

26. ਇਸ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਇਕ ਪਾਸੇ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.

27.ਫਲੀਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ, ਜਦ ਤੱਕ ਆਟੇ ਦੇ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ.

ਕੱਲ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੰਡਰਾ

ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ