ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਈ ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਸਟੈਪਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ!
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਕੋਰੋਨਾਵਾਇਰਸ ਟੈਸਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਦਵੇਦੇਵ ਨੇ ਮੋਂਟੇ ਕਾਰਲੋ ਮਾਸਟਰਜ਼ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਿਆ
- ਵਿਸ਼ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅਤੇ ਜਵਾਲਾ ਗੁੱਟਾ 22 ਅਪ੍ਰੈਲ ਨੂੰ ਵਿਆਹ ਦੇ ਬੰਧਨ 'ਚ ਬੱਝਣਗੇ: ਇਥੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਉਗਦੀ 2021: ਮਹੇਸ਼ ਬਾਬੂ, ਰਾਮ ਚਰਨ, ਜੂਨੀਅਰ ਐਨਟੀਆਰ, ਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾ Southਥ ਸਿਤਾਰੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਭ ਕਾਮਨਾਵਾਂ ਭੇਜਦੇ ਹਨ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਅਸਮਾਨ ਉੱਚੀਆਂ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਸਾਡੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਵਰਗੀ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਤਾਂ ਫਿਰ, ਕੀ ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਪਿਆਜ਼ ਖਾਣ ਤੋਂ ਹਟਣਾ ਪਏਗਾ? ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਭਾਰਤੀਆਂ ਕੋਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਹੱਲ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ 'ਆਲੀਸ਼ਾਨ ਪਿਆਜ਼' ਖਰੀਦਣਾ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਤਾਂ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਇੱਥੇ ਪਿਆਜ਼ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮੱਛੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨੰਦ ਦੇਵੇਗਾ.
ਬੰਗਾਲੀ ਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮੈਕਰ ਝੋਲ ਅਤੇ ਭਾਠ (ਮੱਛੀ ਕਰੀ ਅਤੇ ਚੌਲ) ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋਰ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ. ਇਸ ਲਈ, ਬੰਗਾਲੀ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਚੀਜ਼, ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦਰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬੰਗਾਲੀ ਮਾਂ ਦੀ ਰਸੋਈ ਤੋਂ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਸੁਆਦੀ, ਸਧਾਰਣ, ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂਸ਼ਕ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਦੀ ਕਰੀ ਨਾਲੋਂ ਇਹ ਸੁਆਦ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਹੈ!
ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 4
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 20 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਮੱਛੀ (ਤਰਜੀਹੀ ਰੋਹੂ ਜਾਂ ਹਿਲਸਾ) - 4 ਟੁਕੜੇ (ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ)
ਵਿਧੀ
- ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
- ਅੱਧੀ ਚੱਮਚ ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮਰੀਨ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਦੋ ਚਮਚ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਲਗਭਗ 5-6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਅੱਗ ਤੇ ਭੁੰਨੋ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਦੋ ਚਮਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੀਰਾ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ.
- ਅਦਰਕ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਆਲੂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
- ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ, ਜੀਰਾ ਪਾ powderਡਰ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ.
- ਤਕਰੀਬਨ minutes- Sau ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਾਟ ਕਰੋ.
- ਲੂਣ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
- ਹੁਣ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਦਰਮਿਆਨੀ ਅੱਗ 'ਤੇ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- ਹੁਣ ਚਾਵਲ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਰੀਬ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਗਠਠਾਂ ਨਹੀਂ ਬਣੀਆਂ.
- ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ.
- ਕੱਟਿਆ ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਦੀ ਕਰੀ ਨੂੰ ਸਜਾਓ.
ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਬੰਗਾਲੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਕਰੀ ਨੂੰ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਦਿਲੋਂ ਖਾਓ.