ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਈ ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਸਟੈਪਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ!
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਬੀਐਸਐਨਐਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬ੍ਰੌਡਬੈਂਡ ਕਨੈਕਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਇੰਸਟਾਲੇਸ਼ਨ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ
- ਆਈਪੀਐਲ 2021: ਬੈਲੇਬਾਜ਼ੀ ਡਾਟ ਕਾਮ ਨੇ ਨਵੀਂ ਮੁਹਿੰਮ 'ਕ੍ਰਿਕਟ ਮਚਾਓ' ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਕੀਤਾ
- ਕੋਰਟ ਤੋਂ ਵੀਰਾ ਸਤੀਧਰ ਏਕਾ ਨਾਰਾਇਣ ਕੰਬਲੇ ਕੋਵਿਡ -19 ਕਾਰਨ ਲੰਘਿਆ
- ਮੰਗਲੁਰੂ ਤੱਟ 'ਤੇ ਕਿਸ਼ਤੀ ਨਾਲ ਟਕਰਾਉਣ ਕਾਰਨ ਤਿੰਨ ਮਛੇਰਿਆਂ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋਣ ਦਾ ਖਦਸ਼ਾ ਹੈ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਹਰ ਸਾਲ, ਨਵੰਬਰ ਦਾ ਮਹੀਨਾ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਮਹੀਨਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦੋਵਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ, 14 ਨਵੰਬਰ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦਿਵਸ ਵਜੋਂ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਰ ਫਰੈਡਰਿਕ ਬੈਂਟਿੰਗ ਦਾ ਜਨਮਦਿਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੇ 1922 ਵਿਚ ਚਾਰਲਸ ਬੈਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਸੀ.
ਇਸ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਆਈਡੀਐਫ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵ ਸਿਹਤ ਸੰਗਠਨ ਦੁਆਰਾ 1991 ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਕਾਰਨ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਸਿਹਤ ਦੇ ਵਧ ਰਹੇ ਖਤਰੇ ਬਾਰੇ ਵੱਧ ਰਹੀ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਵਿਸ਼ਵ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦਿਵਸ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਮਹੀਨਾ 2019 ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ 'ਪਰਿਵਾਰਕ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ' ਹੈ.
ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਮਹੀਨਾ 2019 ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਵੀ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੰਬੰਧ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਮਲੇਟਸ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਸਥਿਤੀ ਹੈ ਜੋ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਕੋਈ ਵੀ ਜਾਂ ਕਾਫ਼ੀ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਕੋਈ ਸਥਾਈ ਇਲਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ, ਕਸਰਤ ਅਤੇ ਦਵਾਈ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਚੈੱਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ [1] [ਦੋ] .
ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ
ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਡਾਇਬੇਟਿਕ ਫਾ Foundationਂਡੇਸ਼ਨ ਦੀਆਂ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੇਸ਼ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ, 62 ਮਿਲੀਅਨ ਭਾਰਤੀਆਂ, ਜੋ ਕਿ 7.2% ਤੋਂ ਵੱਧ ਬਾਲਗ ਆਬਾਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰ ਸਾਲ ਲਗਭਗ 10 ਲੱਖ ਭਾਰਤੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਕਾਰਨ ਮਰਦੇ ਹਨ [3] .
ਅਕਸਰ ਦੁਨੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਪ੍ਰਸਾਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੱਚਿਆਂ, ਛੋਟੇ ਬਾਲਗਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਗਰਭਵਤੀ toਰਤਾਂ ਤੱਕ ਦੇ ਹਰ ਉਮਰ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ-ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਯੋਜਨਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਾਂਗੇ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਵੈ-ਇਮਯੂਨ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਭਾਰਤੀ ਭੋਜਨ ਹੈ - ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਮਾਸਾਹਾਰੀ. ਇਸ ਲਈ, ਇਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਨਮੂਨਾ ਭਾਰਤੀ ਖੁਰਾਕ
ਸਵੇਰੇ ਸਵੇਰੇ ਪੀ
- ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦਾ 1 ਕੱਪ (1 ਛੋਟੇ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, ਵਿਕਲਪਿਕ ਜੋੜ ਦੇ ਨਾਲ 1 ਚਮਚਾ ਸ਼ਹਿਦ)
- 1 ਕੱਪ ਕੌੜ੍ਹੀ ਦਾ ਰਸ
- ਪਤਲਾ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਦਾ 1 ਕੱਪ (& frac12 ਚਮਚ ACV ਅਤੇ 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ)
- ਸਾਦਾ ਹਰੇ ਚਾਹ ਦਾ 1 ਕੱਪ
- ਅਦਰਕ ਨਿੰਬੂ ਚਾਹ ਦਾ 1 ਕੱਪ
ਨਾਸ਼ਤਾ
- 1-2 ਪੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚੋਟੀ
- 1-2 ਭਰੀ ਅੰਡਾ / ਚਿਕਨ ਚੱਪਾ
- 1-2 ਭਰੀ ਚੰਨਾ / ਰਾਜਮਾ / ਮੂੰਗੀ ਬੀਨਜ਼ ਚਪਾਤੀ
- ਪੋਹਾ ਦਾ 1 ਕੱਪ (* ਵੇਖੋ ਵਿਅੰਜਨ)
- ਇੱਕ 2-ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਮਸਾਲਾ آمਲੇਟ (* ਵਿਅੰਜਨ ਵੇਖੋ)
- 1 ਕੱਪ ਮਸਾਲਾ ਓਟਸ (* ਵਿਅੰਜਨ ਵੇਖੋ)
- Amb- 2-3 ਇਡਲੀਸ ਸੰਬਰ ਦੇ 1 ਕੱਪ ਨਾਲ
ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਓ
- ਕਾਲੀ ਕੌਫੀ ਜਾਂ ਚਾਹ
- ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਹ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਬਿਨਾਂ ਬਦਲੇ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ / ਬਿਨਾਂ ਸਲਾਈਡ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ)
- ਕਾਫੀ / ਦੁੱਧ / ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਦਲ ਦੇ ਨਾਲ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਬੇਦਾਗ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ / ਬਿਨਾਂ ਸਲਾਈਡ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ)
- ਲੰਚ ਜਾਂ ਡਿਨਰ (ਚੋਣਾਂ):
- ਪਾਲਕੀ ਪਨੀਰ ਦੇ 1 ਛੋਟੇ ਕੱਪ ਦੇ ਨਾਲ 2 ਚੈਪਟੀਆਂ ਜਾਂ & ਫਰੈਕ 12 ਕੱਪ ਬਾਸਮਤੀ / ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ
- 2 ਚਪੇਟਿਸ ਜਾਂ & ਫਰੈਕ 12 ਕੱਪ ਬਾਸਮਤੀ / ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਦੇ 1 ਕੱਪ ਚਿਕਨ / ਮੱਛੀ / ਮੀਟ ਦੀ ਕਰੀ ਦੇ ਨਾਲ
- 2 ਚਾਟੀਸ ਜਾਂ & ਫਰੈਕ 12 ਕੱਪ ਬਾਸਮਤੀ / ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ, 1 ਕੱਪ ਪਕਾਏ ਗੈਰ-ਸਟਾਰਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ
- ਲਈਆ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਸੈਂਡਵਿਚ (ਪੂਰੀ ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ)
- ਲਈਆ ਚਿਕਨ ਸੈਂਡਵਿਚ (ਪੂਰੀ ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ)
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਨਾ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਸਨੈਕਸ
- & frac12 ਕੱਪ ਦਹੀਂ ਜਾਂ & frac12 ਕੱਪ ਦਹੀਂ 5-6 ਅਖਰੋਟ / ਬਦਾਮ ਦੇ ਨਾਲ
- ਅਤੇ ਭੁੰਨਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ / ਬੀਨਜ਼ / ਬੀਜ ਦਾ ਫ੍ਰੈੱਕ 14 ਕੱਪ
- ਫਲਾਂ ਦਾ 1 ਛੋਟਾ ਟੁਕੜਾ (ਅਮਰੂਦ / ਸੇਬ / ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ)
- 10-12 ਅੰਗੂਰ
- & frac12 ਕੇਲਾ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਖੀਰੇ / ਗਾਜਰ / ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਫਰੈਕ 12 ਕੱਪ ਮਿਰਚ / ਨਮਕ / ਚੂਨਾ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ
- ਟਮਾਟਰ ਰਸ ਦਾ 1 ਕੱਪ
ਪਕਵਾਨਾ
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਆਮਟਲ
ਸੇਵਾ:.
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ
ਕੁੱਕ ਦਾ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਅੰਡੇ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ / ਘਿਓ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ
- 1 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 1 ਚਮਚਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ
- 1 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਕੱਟਿਆ ਹਰੀ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਧਨੀਆ
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਸਟੋਵ ਟਾਪ 'ਤੇ ਭਾਰੀ ਤਲ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੂੰਦਾਂ ਪੈਣ
- ਬਾਕੀ ਕੱਚੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ
- ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਅੰਡਾ ਭੁੰਨ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਖਿੱਤੇ ਨਾ ਹੋਣ
- ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
* ਸੁਝਾਅ: ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚਲੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਬੇਸਨ ਦੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੋਹਾ
ਸੇਵਾ:.
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ
ਕੁੱਕ ਦਾ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਪੋਹ ਦੇ 2 ਕੱਪ
- & frac12 ਕੱਪ ਫੁੱਟਿਆ ਬੀਨਜ਼
- 1 ਚਮਚ ਤੇਲ
- & frac14 ਚਮਚਾ ਜੀਰਾ ਬੀਜ
- & frac12 ਚਮਚਾ grated ਅਦਰਕ
- 2 ਚਮਚੇ ਕੱਟਿਆ ਹਰੀ ਮਿਰਚ
- 6-8 ਕਰੀ ਪੱਤੇ
- & frac14 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 2 ਚਮਚੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੂੰਗਫਲੀਆਂ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- & frac12 ਚਮਚਾ ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ
- 1 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 1 ਚਮਚ ਧਨੀਆ
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਉਗਿਆ ਹੋਇਆ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ
- ਸੁੱਕੇ ਪੋਹੇ ਨੂੰ ਇਕ ਕੋਲੇਂਡਰ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ 3-4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਕੜਾਹੀ 'ਤੇ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਜੀਰਾ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਉ ਰੱਖੋ
- ਕੱਟਿਆ ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਕਰੀ ਪੱਤੇ, ਪਿਆਜ਼, ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ, ਅਤੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਸਪਰੂਟਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਪੱਕਣ ਤੱਕ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਉ ਰੱਖੋ.
- ਪੋਹਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਟੌਸ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਏ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਚੂਨਾ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ
- ਕੱਟਿਆ ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ
* ਸੁਝਾਅ: ਪੋਹ ਨੂੰ ਉਸੇ ਨੁਸਖੇ ਲਈ ਜਵੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਪਨੀਰ ਬੁਰਜੀ
ਸੇਵਾ:.
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 20 ਮਿੰਟ
ਕੁੱਕ ਦਾ ਸਮਾਂ: 20 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਪਿਆਲਾ ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ
- 1 ਚਮਚ ਤੇਲ / ਘਿਓ
- & frac12 ਜੀਰਾ ਦਾ ਚਮਚਾ
- & frac12 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 1 ਚਮਚਾ ਅਦਰਕ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ
- 1 ਚਮਚਾ ਕੱਟਿਆ ਹਰੀ ਮਿਰਚ
- & frac12 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹਰੀ ਕੈਪਸਿਕਮ
- & frac12 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਟਮਾਟਰ
- & frac12 ਚਮਚਾ ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ
- & frac14 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- & ਫਰੈਕ 12 ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ
- & ਫਰੈਕ 12 ਚਮਚਾ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਪਾ powderਡਰ / ਪਾਵ ਭਾਜੀ ਮਸਾਲਾ
- 1 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਧਨੀਆ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਤੇਲ / ਘਿਓ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਜੀਰਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਖਿਲਾਰਨ ਦਿਓ
- ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ
- ਜਦੋਂ ਤਕ ਸ਼ਾਕਾ ਨਾ ਪੱਕ ਜਾਣ ਤਦ ਤਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ
- ਅਦਰਕ-ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾਓ, ਕੁਝ 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਉ
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਮਿਲਾਓ
- ਟਮਾਟਰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਾਉ
- ਮਿਰਚ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ / ਪਾਵ ਭਾਜੀ ਮਸਾਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੈਪਸਿਕਮ ਪਾ ਕੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੈਪਸਿਕਮ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ
- ਖਰਾਬ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਤਲ਼ੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਨਾ ਜਾਵੇ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ
- ਧਨੀਆ ਛਿੜਕ ਕੇ ਪਰੋਸੋ
* ਸੁਝਾਅ: ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਉਸੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਟੋਫੂ ਜਾਂ ਅੰਡਿਆਂ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਨੋਟ: ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦਾ ਕੋਈ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਕੋਈ ਤਬਦੀਲੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਇਕ ਡਾਈਟੀਸ਼ੀਅਨ ਤੋਂ ਸਲਾਹ ਲਓ.
ਇੱਕ ਅੰਤਮ ਨੋਟ ਤੇ ...
ਜਦੋਂ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿਚ ਕੇਂਦਰੀ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਕਸਰਤ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅੰਗਾਂ ਦੀ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ []] . ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਆਪਣੀ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਹਨ ਰਾਤ ਨੂੰ ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਸੇਬ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਸਵੇਰੇ ਸਵੇਰੇ ਇਕ ਚਮਚ ਆਂਵਲਾ ਦਾ ਰਸ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿਚਲੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. [5] .
ਲੇਖ ਵੇਖੋ- [1]ਸਵਿੰਗਸੈਕਲ, ਐਲ., ਮਿਸਬੈਚ, ਬੀ., ਕਾਨਿਗ, ਜੇ., ਅਤੇ ਹੋਫਮੈਨ, ਜੀ. (2015). ਇਕ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਜੋਖਮ: ਇਕ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਸਮੀਖਿਆ ਅਤੇ ਮੈਟਾ-ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ. ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਪੋਸ਼ਣ, 18 (7), 1292-1299.
- [ਦੋ]ਜ਼ੂਲੋਗਾ, ਕੇ. ਐਲ., ਜਾਨਸਨ, ਐਲ. ਏ., ਰੋਸ, ਐਨ. ਈ., ਮਾਰਜ਼ੁਲਾ, ਟੀ., ਝਾਂਗ, ਡਬਲਯੂ., ਨੀ, ਐਕਸ., ... ਅਤੇ ਰੈਬਰ, ਜੇ. (2016). ਚੂਹੇ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਸ਼ੂਗਰ, ਦਿਮਾਗੀ ਹਾਈਪੋਪਰਫਿusionਜ਼ਨ ਕਾਰਨ ਬੋਧ ਘਾਟੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਸੇਰੇਬ੍ਰਲ ਬਲੱਡ ਫਲੋ ਐਂਡ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਦਾ ਜਰਨਲ, 36 (7), 1257-1270.
- [3]ਮਯੋਰਿਨੋ, ਐਮ. ਆਈ., ਬੇਲਾਸਟੇਲਾ, ਜੀ., ਗਿlianਗਿਲੀਨੋ, ਡੀ., ਅਤੇ ਐਸਪੋਸੀਟੋ, ਕੇ. (2017). ਕੀ ਖੁਰਾਕ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ?. ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਜਟਿਲਤਾਵਾਂ ਦੀ ਜਰਨਲ, 31 (1), 288.
- []]ਸਲੇਮੈਨ, ਡੀ., ਅਲ-ਬਦਰੀ, ਐਮ. ਆਰ., ਅਤੇ ਅਜ਼ਰ, ਐਸ. ਟੀ. (2015). ਸ਼ੂਗਰ ਕੰਟਰੋਲ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਜੋਖਮ ਸੰਸ਼ੋਧਨ ਵਿੱਚ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ: ਇੱਕ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਸਮੀਖਿਆ. ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਵਿਚ ਫਰੰਟੀਅਰਜ਼, 3, 69.
- [5]ਚੀਯੂ, ਟੀ. ਐਚ., ਪੈਨ, ਡਬਲਯੂ. ਐਚ., ਲਿਨ, ਐਮ. ਐਨ., ਅਤੇ ਲਿਨ, ਸੀ. ਐਲ. (2018). ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ, ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ, ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਜੋਖਮ: ਇੱਕ ਸੰਭਾਵਿਤ ਅਧਿਐਨ. ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ, 8 (1), 12.