ਹਾਈਪਰਟ੍ਰੋਫਿਕ ਕਾਰਡਿਓਮੀਓਪੈਥੀ: ਲੱਛਣ, ਕਾਰਨ, ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਤੁਰੰਤ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ ਨਮੂਨਾ ਵੇਖੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਚਿਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈਬਸ ਅੰਦਰ
-
ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ -
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਆਰਬੀਸੀ ਹੈਰੀਟੇਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਨਿਰਬਾਨ ਲਹਿਰੀ ਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਹੈ
- ਘਾਟ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਸਿਹਤ ਮੰਤਰਾਲੇ ਨੇ COVID ਟੀਕਿਆਂ ਦੇ 'ਪ੍ਰਬੰਧਨ' ਲਈ ਰਾਜਾਂ ਦੀ ਨਿੰਦਾ ਕੀਤੀ ਹੈ
- ਰਿਲਾਇੰਸ ਜਿਓ, ਏਅਰਟੈਲ, ਵੀਆਈ, ਅਤੇ ਬੀਐਸਐਨਐਲ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਐਂਟਰੀ ਲੈਵਲ ਡਾਟਾ ਵਾouਚਰਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ
- ਅਦਾਲਤ ਤੋਂ ਵੀਰਾ ਸਤੀਧਰ ਏਕਾ ਨਾਰਾਇਣ ਕੰਬਲੇ ਕੋਵੀਡ -19 ਕਾਰਨ ਲੰਘਿਆ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਸੰਬਰ ਨੂੰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਇਡਲੀ, ਡੋਸਾ, ਉਤਪਾਮ, ਵਡਾ ਆਦਿ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦੱਖਣ-ਭਾਰਤ ਦਾ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਵੱਖਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਸੰਬਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੰਬਰ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਸੰਬਰ ਮਸਾਲਾ. ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਉਲਝਣ ਵਿਚ ਪੈ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕਿਹੜਾ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵਾਲਾ ਸੰਕਰ ਮਸਾਲਾ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਸੁਆਦ ਦੇਵੇਗਾ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘਰ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਚਟਨੀ ਪੁਡੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਰਗਾ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਚਟਨੀ ਪੁਡੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚਟਨੀ ਪਾ powderਡਰ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਡੋਸਾ ਅਤੇ ਇਡਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਘਰ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ 'ਤੇ ਇਹ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਚਟਨੀ ਪੁਦੀ ਦਾ ਸਵਾਦ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਆਮ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਰਾਮ ਲਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਖਾਂਗੇ ਕਿ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਾਂਭਰ ਮਸਾਲਾ ਅਤੇ ਚਟਨੀ ਪੁਦੀ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ. ਇਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ.
ਸੰਬਰ ਮਸਾਲੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਧਨੀਆ (ਧਨੀਆ) ਬੀਜ- 1 ਕੱਪ
- ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਬੀਜ- 1tsp
- ਜੀਰਾ (ਜੀਰਾ) ਬੀਜ- 2tsp
- ਮੇਥੀ (ਮੇਥੀ) ਬੀਜ- 2tsp
- ਖੁਸ਼ਕ ਲਾਲ ਮਿਰਚ- 10-12
- ਸੁੱਕੇ ਕਰੀ ਪੱਤੇ- 20
- ਹਿੰਗ (ਹੀੰਗ) - 3/4 ਚੱਮਚ
- ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ- 1/2 ਚੱਮਚ
ਵਿਧੀ
1. ਇਕ ਪੈਨ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
2. ਉਸੇ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਸਰ੍ਹੋਂ, ਜੀਰਾ ਦੇ ਬੀਜ, ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀ ਭੁੰਨ ਕੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ।
3. ਇਕ ਵਾਰ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
4. ਹੁਣ ਸਾਰੇ ਸੁੱਕੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਤੱਤ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀ ਕਰੀ ਪੱਤੇ, ਹਿੰਗ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਸ ਕੇ ਬਰੀਕ ਪਾ powderਡਰ 'ਚ ਮਿਲਾ ਲਓ।
5. ਸੰਬਰ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਹਵਾ ਦੇ ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.
ਵਿਅੰਜਨ ਐਫਆਰਪੀ ਚਟਨੀ ਪੁਡੀ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਚਾਨਾ ਦਾਲ- 1 ਕੱਪ
- ਦਫਤਰ ਦਾਲ- 1/2 ਕੱਪ
- ਸੁੱਕਿਆ ਨਾਰਿਅਲ- 1/2 ਕੱਪ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਖੁਸ਼ਕ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ- 20
- ਕਰੀ ਪੱਤੇ- 20
- ਲੂਣ- ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ
- ਗੁੜ- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ
- ਇਮਲੀ ਦਾ ਮਿੱਝ- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
- ਹਿੰਗ- ਇਕ ਚੁਟਕੀ
- ਤੇਲ- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
- ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਬੀਜ- 1tsp
ਵਿਧੀ
1. ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਨਾ ਦੀ ਦਾਲ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਹੋ ਜਾਣ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
The. ਇਕੋ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਸੁੱਕੀ ਭੁੰਨਿਆ ਦਾਲ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਹੋ ਜਾਣ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
3. ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਰ੍ਹੋਂ, ਹਿੰਗ ਅਤੇ ਕਰੀ ਪੱਤੇ ਪਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਦਿਓ.
4. ਸੁੱਕੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਉ.
5. ਫਿਰ ਸੁੱਕਾ ਨਾਰਿਅਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
6. ਇਸ ਵਿਚ ਉੜ ਦੀ ਦਾਲ ਅਤੇ ਚੰਨਾ ਦੀ ਦਾਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
7. ਹੁਣ ਇਸ ਵਿਚ ਨਮਕ, ਗੁੜ ਅਤੇ ਇਮਲੀ ਦਾ ਮਿੱਝ ਪਾਓ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ.
8. ਇਕ ਵਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਠੰ .ੇ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਇਕ ਮਿਕਸਰ ਵਿਚ ਬਰੀਕ ਪਾ powderਡਰ ਵਿਚ ਪੀਸ ਲਓ.
ਟਿਪ
ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
