ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਅਮਰੀਕੀ ਟ੍ਰੇਨਰ ਭਾਰਤੀ ਸਿਖਿਅਕਾਂ ਲਈ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਕੋਰਸਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ
- ਆਈਪੀਐਲ 2021: 2018 ਦੀ ਨਿਲਾਮੀ ਵਿਚ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਰੀ ਬੱਲੇਬਾਜ਼ੀ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ, ਹਰਸ਼ਾਲ ਪਟੇਲ ਨੇ ਕਿਹਾ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
- ਗੁੜੀ ਪਦਵਾ 2021: ਮਾਧੁਰੀ ਦੀਕਸ਼ਿਤ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਭ ਉਤਸਵ ਮਨਾਉਂਦੀ ਹੋਈ ਯਾਦ ਕਰਦੀ ਹੈ
- ਮਹਿੰਦਰਾ ਥਾਰ ਬੁਕਿੰਗਜ਼ ਨੇ ਸਿਰਫ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ 50,000 ਦੀ ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕੀਤਾ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਨੀ, ਜਾਂ ਲਹਸੂਨ ਕੀ ਚਟਨੀ ਦੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਇਹ ਇਕ ਮਸ਼ਰਨ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰਤ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਰਾਜਸਥਾਨੀ ਲਾਹਸਨ ਚਟਨੀ, ਲਸਣ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸੁਆਦ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਸ਼ਹੂਰ ਰਾਜਸਥਾਨੀ ਪਕਵਾਨ ਦਾਲ ਬਾਤੀ ਚੁਰਮਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਹਸਨ ਕੀ ਚਟਨੀ ਦੀ ਤਾਰੀਫ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਰਵਾਇਤੀ ਥਾਲੀ ਭੋਜਨ ਇਸ ਚਟਨੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਦੋ ਰਵਾਇਤੀ ਰਾਜਸਥਾਨੀ ਪਕਵਾਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏ ਜਾਣਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਲੇਖਾਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ ਦਾਲ ਬਾਟੀ ਅਤੇ ਚਰਮਾ .
ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਨੀ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਜਾਂ ਇਸ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਘਰ ਵਿਚ ਬਣਾਉਣਾ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਸੌਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਚਿੱਤਰਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਵੀਡੀਓ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ containsੰਗ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੀ ਸੇਧ ਦੇਣ ਲਈ ਇਸ ਮੂੰਹ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਪਾਉਣ ਵਾਲੇ ਲਾਹਸੂਨ ਕੀ ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਗਾਰਲਿਕ ਚੱਟਨੀ ਰਸੀਪ ਵੀਡੀਓ
ਗਾਰਲਿਕ ਚੱਟਨੀ ਦੀ ਰਸੀਦ | ਲਹਸਨ ਕੀ ਚੋਟੀ ਦੀ ਰਸੀਦ | ਲਹਸੂਨ ਨੂੰ ਘਰਵਾਲੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ | ਘਰੇਲੂ ਗਾਰਲਿਕ ਚਾਲੀ ਡਿੱਪ ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਨੀ ਵਿਅੰਜਨ | ਲਹਸੂਨ ਕੀ ਚਟਨੀ ਵਿਅੰਜਨ | ਘਰ ਵਿਚ ਲਾਹਸਨ ਦੀ ਚਟਨੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ ਘਰੇਲੂ ਤਿਆਰ ਲਸਣ ਦੀ ਮਿਰਚ ਡਿੱਪ ਪ੍ਰੈਪ ਟਾਈਮ 5 ਮਿੰਟ ਕੁੱਕ ਟਾਈਮ 30 ਐਮ ਕੁੱਲ ਟਾਈਮ 35 ਮਿੰਟਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ: ਮੀਨਾ ਭੰਡਾਰੀ
ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ: ਮਸਾਲੇ
ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 1 ਛੋਟਾ ਕਟੋਰਾ
ਸਮੱਗਰੀ-
ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ (ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ) - 1 ਛੋਟਾ ਕਟੋਰਾ
ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
ਪਾਣੀ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
ਹੀੰਗ (ਹਿੰਗ) - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪਰੀ - 1 ਛੋਟਾ ਕਟੋਰਾ
ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ - 1 ਚੱਮਚ
ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ - 3 ਚੱਮਚ
ਧਨੀਆ ਪਾ powderਡਰ - 3 ਚੱਮਚ
-
1. ਲਸਣ ਦੀ ਲੌਂਗ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਨਿਰੰਤਰਤਾ ਵਿੱਚ ਪੀਸੋ.
2. ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ 'ਚ ਹੀਿੰਗ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾਓ।
3. ਤੇਜ਼ ਅੱਗ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
4. ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪਰੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੇਲ ਉੱਪਰ ਤੇਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
5. ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ, ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ, ਧਨੀਆ ਪਾ powderਡਰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਿਲਾਓ. ਚੁੱਲ੍ਹਾ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਸਰਵਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.
- 1. ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪੰਚ ਦੇਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੁੱਕੀਆਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਪਰੋਸਾ ਆਕਾਰ - 1 ਚਮਚ
- ਕੈਲੋਰੀਜ - 21
- ਚਰਬੀ - 1.0 ਜੀ
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 0.6 ਜੀ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 2.4 ਜੀ
- ਫਾਈਬਰ - 0.6 ਜੀ
ਸਟੈਪ ਦੁਆਰਾ ਕਦਮ ਰੱਖੋ - ਗਾਰਲਿਕ ਚੱਟਨੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
1. ਲਸਣ ਦੀ ਲੌਂਗ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਨਿਰੰਤਰਤਾ ਵਿੱਚ ਪੀਸੋ.
2. ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ 'ਚ ਹੀਿੰਗ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾਓ।
3. ਤੇਜ਼ ਅੱਗ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
4. ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪਰੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੇਲ ਉੱਪਰ ਤੇਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
5. ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ, ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ, ਧਨੀਆ ਪਾ powderਡਰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਿਲਾਓ. ਚੁੱਲ੍ਹਾ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਸਰਵਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.