ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਆਰਬੀਸੀ ਹੈਰੀਟੇਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਨਿਰਬਾਨ ਲਹਿਰੀ ਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਹੈ
- ਘਾਟ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਸਿਹਤ ਮੰਤਰਾਲੇ ਨੇ COVID ਟੀਕਿਆਂ ਦੇ 'ਪ੍ਰਬੰਧਨ' ਲਈ ਰਾਜਾਂ ਦੀ ਨਿੰਦਾ ਕੀਤੀ ਹੈ
- ਰਿਲਾਇੰਸ ਜਿਓ, ਏਅਰਟੈਲ, ਵੀਆਈ, ਅਤੇ ਬੀਐਸਐਨਐਲ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਐਂਟਰੀ ਲੈਵਲ ਡਾਟਾ ਵਾouਚਰਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ
- ਅਦਾਲਤ ਤੋਂ ਵੀਰਾ ਸਤੀਧਰ ਏਕਾ ਨਾਰਾਇਣ ਕੰਬਲੇ ਕੋਵੀਡ -19 ਕਾਰਨ ਲੰਘਿਆ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਝੀਂਗ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਬੱਚੇ ਖ਼ਾਸਕਰ ਝੀਂਗਿਆਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਝੀਂਗ ਕਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਬਾਰੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕੁਝ ਪਕਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਰੰਗ, ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਰੀ ਬਹੁਤ ਆਕਰਸ਼ਕ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਲਸਣ ਦੀ ਝੀਂਗੀ ਕਰੀ ਇਕ ਅਜਿਹੀ ਨੁਸਖਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਜੇ ਉਹ ਝੀਂਗਾ ਲੈਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਕਾਫ਼ੀ ਆਕਰਸ਼ਕ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਹੋਰ ਕੋਈ ਮਸਾਲਾ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਸਣ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਰੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਅੰਤਮ ਛੋਹ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਅਟੱਲ ਬਣਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਲਸਣ ਦੇ ਪ੍ਰਾਨ ਕਰੀ ਦੀ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ.
ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ : 3-4
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ : 15 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ : 20 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਝੁੰਡ- 250 ਗ੍ਰਾਮ (ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ)
- ਪਿਆਜ਼- 1 (ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ)
- ਲਸਣ- 8 ਲੌਂਗ (ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਟਮਾਟਰ- 4 (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
- ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ- 1tsp
- ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ- 1tsp
- ਖੰਡ- ਅਤੇ frac12 ਵ਼ੱਡਾ
- ਲੂਣ- ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ
- ਕਰੀ ਪੱਤੇ- 8-10
- ਤੇਲ- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
- ਪਾਣੀ- ਅਤੇ frac12 ਕੱਪ
ਵਿਧੀ
- ਝੁੰਡ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਧੋਵੋ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
- ਕੁਚਲਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਹੋਰ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਹੁਣ ਇਸ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ ,ਡਰ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ. ਮੱਧਮ ਅੱਗ ਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਝੱਗ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
- ਹੁਣ ਕਰੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. Regularੱਕੋ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਅੰਤਰਾਲਾਂ ਤੇ ਭੜਕਦੇ ਹੋਏ, ਘੱਟ ਅੱਗ ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਇਕ ਵਾਰ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਝੁੰਡ ਨੂੰ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਲਦੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ.
ਲਸਣ ਦੀ ਪਰਾਂ ਦੀ ਕਰੀ ਨੂੰ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ. ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਜ਼ਰੂਰ ਇਸ ਨੂੰ ਅਨੰਦ ਨਾਲ ਮਾਣਣਗੇ.