ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਈ ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਸਟੈਪਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ!
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਬੀਐਸਐਨਐਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬ੍ਰੌਡਬੈਂਡ ਕਨੈਕਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਇੰਸਟਾਲੇਸ਼ਨ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ
- ਕੁੰਭ ਮੇਲਾ ਵਾਪਸ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਕੋਵਿਡ -19 ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਸੰਜੇ ਰਾਉਤ
- ਆਈਪੀਐਲ 2021: ਬੈਲੇਬਾਜ਼ੀ ਡਾਟ ਕਾਮ ਨੇ ਨਵੀਂ ਮੁਹਿੰਮ 'ਕ੍ਰਿਕਟ ਮਚਾਓ' ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਕੀਤਾ
- ਕੋਰਟ ਤੋਂ ਵੀਰਾ ਸਤੀਧਰ ਏਕਾ ਨਾਰਾਇਣ ਕੰਬਲੇ ਕੋਵਿਡ -19 ਕਾਰਨ ਲੰਘਿਆ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡਜ਼ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ ਇਮਲੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੁੱਬਦੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਗੋਲਗੱਪਿਆਂ ਦਾ ਚਿੱਤਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਗੋਲਗੱਪਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਪੂਰੀ, ਪੁਛਕਾ ਜਾਂ ਆਲੂ ਪਰੀ ਮਸਾਲਾ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਭਾਵੇਂ ਜੋ ਵੀ ਨਾਮ ਹੋਵੇ, ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਕੁਝ ਗੋਲਗੱਪਿਆਂ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਮਿੱਠੀ, ਰੰਗੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸ਼ਾਮ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹਰ ਕੋਈ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਗੋਲਗੱਪਸ ਨੂੰ ਇਮਲੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿੱਠੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਜਾਂ ਦੋਵਾਂ ਵਿਚ ਡੁਬੋ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗੋਲਗੱਪਾ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਕੋ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਕੁਝ ਵੱਖਰਾ ਸਨੈਕਸ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਆਸਾਨ ਚਾਟ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.
ਗੋਲਗੱਪਾ ਚਾਟ ਪਿਆਜ਼, ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ, ਹਰੀ ਮਿਰਚਾਂ, ਮਸਾਲੇ, ਮਿੱਠੇ ਇਮਲੀ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੈ.
ਗੋਲਗੱਪਾ ਚਾਟ ਵਿਅੰਜਨ:
ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ: 2-3
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਗੋਲਗੱਪਾ- 8-10 ਟੁਕੜੇ
- ਆਲੂ- 4 (ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ)
- ਪਿਆਜ਼- 2 (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਟਮਾਟਰ- 2 (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ- 2-4 (ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ)
- ਦਹੀਂ- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ
- ਇਮਲੀ ਦਾ ਮਿੱਝ- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
- ਧਨੀਆ ਚਟਨੀ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
- ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ- 1tsp
- ਲੂਣ ਮਸਾਲਾ- & frac12 ਵ਼ੱਡਾ
- ਲੂਣ- ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ
- ਕਾਲਾ ਨਮਕ- ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
- ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ- 1tsp
ਸਜਾਉਣ ਲਈ
- ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ- 2tbs (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਸੇਵ- 4 ਚੱਮਚ
- ਪਿਆਜ਼- 2tsp (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
ਵਿਧੀ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਲਓ. ਆਲੂ ਭਰਨ ਲਈ ਗੋਲਗੱਪਿਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਤੋੜੋ. ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਭਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗੋਲਗੱਪਿਆਂ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
- ਹੁਣ ਇਸ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਫੈਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ, ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਅਤੇ ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਗੋਲਗੱਪਿਆਂ ਉੱਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਨਮਕ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਗੋਲਗੱਪਾ ਚਾਟ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਸੇਵ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.