ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਨਿ Zealandਜ਼ੀਲੈਂਡ ਕ੍ਰਿਕਟ ਅਵਾਰਡ: ਵਿਲੀਅਮਸਨ ਨੇ ਚੌਥੀ ਵਾਰ ਸਰ ਰਿਚਰਡ ਹੈਡਲੀ ਮੈਡਲ ਜਿੱਤਿਆ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਅਮਰੀਕੀ ਟ੍ਰੇਨਰ ਭਾਰਤੀ ਸਿਖਿਅਕਾਂ ਲਈ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਕੋਰਸਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ
- ਉਗਦੀ 2021: ਮਹੇਸ਼ ਬਾਬੂ, ਰਾਮ ਚਰਨ, ਜੂਨੀਅਰ ਐਨਟੀਆਰ, ਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾ Southਥ ਸਿਤਾਰੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਭ ਕਾਮਨਾਵਾਂ ਭੇਜਦੇ ਹਨ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਕਾਜੂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਜੋ ਸੇਵਨ ਕਰਨ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਵਰਗਾ ਸਵਾਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਕਾਲੇ ਲੂਣ ਦੇ ਛਿੜਕ ਵਿਚ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਕਾਜੂ ਨੂੰ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਾਜੂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ-ਸੰਘਣੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹਨ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਕਾਜੂ ਦੀ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਰਮ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੈ. ਉਹ ਬਹੁਪੱਖੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਚੇ, ਭੁੰਨਿਆ, ਨਮਕੀਨ ਜਾਂ ਬੇਹਿਸਾਬ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਹੋਰ ਡੇਅਰੀ ਵਿਕਲਪ ਜਿਵੇਂ ਕਾਜੂ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਕਾਜੂ-ਅਧਾਰਤ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕਾਜੂ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਉਹ ਹਿੱਸੇ ਜੋ ਚਿਕਿਤਸਕ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹਨ:
- ਕਾਜੂ ਦੀ ਸੱਕ ਅਤੇ ਪੱਤਾ - ਉਹ ਦਸਤ, ਦਰਦ ਅਤੇ ਦਰਦ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕਾਜੂ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੱਕ ਮੂੰਹ ਦੇ ਫੋੜੇ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਕਾਜੂ ਗਿਰੀ ਤਰਲ - ਇਸ ਵਿਚ ਚਿਕਿਤਸਕ ਅਤੇ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਗੁਣ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਕੋੜ੍ਹ, ਵਾਰਟਸ, ਸਕਾਰਵੀ, ਗਲੇ ਦੇ ਦੰਦ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਕੀੜੇ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਕਾਜੂ ਦਾ ਬੀਜ ਅਤੇ ਸਟੈਮ - ਕਾਜੂ ਦੇ ਬੀਜ ਦਾ ਤੇਲ ਪਟਾਕੇ ਪਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਅੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਾਜੂ ਦੇ ਸਟੈਮ ਵਿਚੋਂ ਕੱractedੇ ਗਏ ਗਮ ਨੂੰ ਕਿਤਾਬਾਂ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਰਨਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਕਾਜੂ ਦਾ ਫਲ (ਕਾਜੂ ਦਾ ਸੇਬ) - ਇਹ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਫੋੜੇ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਅਸਰਦਾਰ ਹੈ. ਕਾਜੂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੱractedਿਆ ਜੂਸ ਸਕੁਰਵੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕਾਜੂ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ
100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਚੇ ਕਾਜੂ ਵਿਚ 5.20 g ਪਾਣੀ, 553 ਕੈਲਸੀ energyਰਜਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਉਹ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
- 18.22 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ
- 43.85 g ਚਰਬੀ
- 30.19 ਜੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
- 3.3 g ਫਾਈਬਰ
- 5.91 g ਖੰਡ
- 37 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ
- 6.68 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਆਇਰਨ
- 292 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ
- 593 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਫਾਸਫੋਰਸ
- 660 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ
- 12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਸੋਡੀਅਮ
- 5.78 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਜ਼ਿੰਕ
- 0.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ
- 0.423 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਥਿਆਮੀਨ
- 0.058 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ
- 1.062 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਨਿਆਸੀਨ
- 0.417 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6
- 25 ਐਮਸੀਜੀ ਫੋਲੇਟ
- 0.90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ
- 34.1 ਐਮਸੀਜੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ
ਕਾਜੂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ
1. ਵਜ਼ਨ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ
ਇਕ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਿਹੜੀਆਂ rarelyਰਤਾਂ ਨੇ ਕਦੇ ਹੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਭਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਵਧਣ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਘਟਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਜਾਂ ਦੋ ਵਾਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਸੀ [1] . ਇਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਗਿਰੀਦਾਰ ਖਾਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭਾਰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ [ਦੋ] .
ਕਾਜੂ ਸ਼ੂਗਰ ਵਰਗੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਕਾਜੂ ਦਾ ਫਾਇਦਾ | ਬੋਲਡਸਕੀ
2. ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰੋ
ਕਾਜੂ ਵਿਚ ਮੋਨੌਨਸੈਚੂਰੇਟਿਡ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪੌਲੀunਨਸੈਚੂਰੇਟਿਡ ਚਰਬੀ ਭਰੀਆਂ ਪਈਆਂ ਹਨ ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਸਟ੍ਰੋਕ, ਦਿਲ ਦਾ ਦੌਰਾ, ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਗਿਰੀਦਾਰ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਸਰੋਤ ਹਨ ਜੋ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ [3] .
3. ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ
ਕਾਜੂ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕੈਲਸੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਬਣਨ ਵਿਚ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹੱਡੀਆਂ ਵਿਚ ਕੈਲਸੀਅਮ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਗਠੀਏ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ []] .
4. ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਓ
ਕਾਜੂ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਚੰਗਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਕਾਜੂ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਐਂਟੀਡਾਇਬੀਟਿਕ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਾਜੂ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ [5] .
5. ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕੋ
ਕਾਜੂ ਸਮੇਤ ਦਰੱਖਤ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਜਿਵੇਂ ਟੈਕੋਫੈਰੋਲਜ਼, ਐਨਾਕਾਰਡਿਕ ਐਸਿਡ, ਕਾਰਡਾਨੋਲ, ਕਾਰਡੋਲ ਅਤੇ ਕੁਝ ਫੀਨੋਲਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ ਜੋ ਕਾਜੂ ਦੇ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਇਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ idਕਸੀਡੈਟਿਵ ਤਣਾਅ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੈੱਲ ਪਰਿਵਰਤਨ, ਡੀ ਐਨ ਏ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਰਸੌਲੀ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. []] .
6. ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਫੰਕਸ਼ਨ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੋ
ਕਾਜੂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹਨ ਜੋ ਤੰਦਰੁਸਤ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਫੰਕਸ਼ਨ ਅਤੇ ਮਲਟੀਪਲ ਦਿਮਾਗ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਨਿotਰੋੋਟ੍ਰਾਂਸਮੀਟਰ ਮਾਰਗਾਂ, ਸਿਨੈਪਟਿਕ ਟ੍ਰਾਂਸਮਿਸ਼ਨ ਅਤੇ ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਤਰਲਤਾ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਕਰਕੇ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉੱਚੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਬੁੱ olderੀਆਂ inਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਸਮੁੱਚੇ ਗਿਆਨ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ []] .
7. ਪਥਰਾਟ ਨੂੰ ਰੋਕੋ
ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਥੈਲੀ ਵਿਚ ਪੱਥਰੀਲਾਪਣ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਜੂ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪਥਰੀਲਾ ਬਣਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਵੱਧ ਸੇਵਨ womenਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਲੈਸਟਿਸਟੈਕਟਮੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ [8] .
8. ਲਾਲ ਲਹੂ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵਧਾਓ
ਕਾਜੂ ਵਿਚ ਲੋਹੇ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਲਾਲ ਲਹੂ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ (ਆਰਬੀਸੀ) ਦੇ ਗਠਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਅਨੀਮੀਆ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਨਸਾਂ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਇਮਿ theਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸਹੀ functioningੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਰਨ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
9. ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿਚ ਵਾਧਾ
ਕਾਜੂ ਵਿਚ ਗਿਰੇਦਾਰ ਲੂਟੀਨ ਅਤੇ ਜ਼ੈਕਐਂਸਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਸੈਲੂਲਰ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਰੋਗ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਕੂਲਰ ਡੀਜਨਰੇਨਜ ਅਤੇ ਮੋਤੀਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ. [9] .
10. ਤੰਦਰੁਸਤ ਚਮੜੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੋ
ਕਾਜੂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਚਰਬੀ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ ਜੋ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੁ agingਾਪੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਚਮੜੀ ਦੀ ਲਚਕੀਲੇਪਨ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਨੋਟ: ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਤੋਂ ਅਲਰਜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਜੂ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਲਰਜੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਗੰਭੀਰ ਅਤੇ ਜਾਨਲੇਵਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਕਾਜੂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ
- ਤੁਸੀਂ ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਬੁਣੇ ਹੋਏ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪੱਟ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਕਾਜੂ ਆਪਣੇ ਹਰੇ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕਾਜੂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਆਪਣਾ ਕਾਜੂ ਬਟਰ ਬਣਾਓ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਾਜੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਮੱਛੀ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਕਰੋ.
- ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਾਜੂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.
- ਤੁਸੀਂ ਕਰੂ, ਮੀਟ ਸਟੂ ਅਤੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਸੰਘਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਜੂ ਦਾ ਪੇਸਟ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਾਜੂ ਗਿਰੀ ਪਕਵਾਨਾ
ਕਾਜੂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਵਿਅੰਜਨ [10]
ਸਮੱਗਰੀ:
- 1 ਕੱਪ ਕੱਚਾ ਕਾਜੂ
- 4 ਕੱਪ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਫਿਲਟਰ ਪਾਣੀ
- & frac14 ਚੱਮਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
- 2-3 ਤਾਰੀਖ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- & frac12 tsp ਵਨੀਲਾ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
:ੰਗ:
- ਕਾਜੂ ਨੂੰ ਚਾਰ ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ ਦਿਓ.
- ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕੱ .ੋ ਅਤੇ ਨਿਰਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਲੈਡਰ ਅਤੇ ਪਰਰੀ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ.
- ਕਾਜੂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ 3 ਤੋਂ 5 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅੰਦਰ ਸੇਵਨ ਕਰੋ.
ਕਾਜੂ ਮੱਖਣ [ਗਿਆਰਾਂ]
ਸਮੱਗਰੀ:
- 2 ਕੱਪ ਕਾਜੂ
- ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਲੂਣ
- ਤਾਰੀਖ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
:ੰਗ:
- ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿਚ, ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੋਣ ਤਕ ਮਿਲਾਓ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਾਜੂ ਦਾ ਹਲਵਾਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਲੇਖ ਵੇਖੋ- [1]ਬੇਸ-ਰਾਸਟਰੋਲੋ, ਐਮ., ਵੇਡਰਿਕ, ਐਨ. ਐਮ., ਮਾਰਟਾਈਨਜ਼-ਗੋਂਜ਼ਾਲੇਜ, ਐਮ. ਏ., ਲੀ, ਟੀ. ਵਾਈ., ਸੈਮਪਸਨ, ਐਲ., ਅਤੇ ਹੂ, ਐਫ. ਬੀ. (2009). ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਖਪਤ, ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ, ਅਤੇ inਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਮੋਟਾਪੇ ਦਾ ਜੋਖਮ ਦਾ ਸੰਭਾਵਤ ਅਧਿਐਨ. ਕਲੀਨਿਕਲ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਅਮਰੀਕੀ ਜਰਨਲ, 89 (6), 1913-1919.
- [ਦੋ]ਡੀ ਸੂਜ਼ਾ, ਆਰ., ਸ਼ਿੰਕੈਗਲੀਆ, ਆਰ ਐਮ., ਪਿਮੇਂਟੈਲ, ਜੀ ਡੀ., ਅਤੇ ਮੋਟਾ, ਜੇ ਐਫ. (2017). ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਦੇ ਨਤੀਜੇ: ਇੱਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀਗਤ ਸਮੀਖਿਆ.ਨਟ੍ਰੀਐਂਟਸ, 9 (12), 1311.
- [3]ਮੋਹਨ, ਵੀ., ਗਾਯਥਰੀ, ਆਰ., ਜੈਕਸ, ਐਲ ਐਮ., ਲਕਸ਼ਮੀਪ੍ਰਿਯਾ, ਐਨ., ਅੰਜਨਾ, ਆਰ. ਐਮ., ਸਪੀਗਲਮੈਨ, ਡੀ., ... ਅਤੇ ਗੋਪੀਨਾਥ, ਵੀ. (2018). ਕਾਜੂ ਦੇ ਗਿਰੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਐਚਡੀਐਲ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਭਾਰਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਿਸਟੋਲਿਕ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ: ਇੱਕ 12-ਹਫਤੇ ਬੇਤਰਤੀਬੇ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼. ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਜਰਨਲ, 148 (1), 63-69.
- []]ਮੁੱਲ, ਸੀ. ਟੀ., ਲੈਂਗਫੋਰਡ, ਜੇ. ਆਰ., ਅਤੇ ਲਿਪੋਰੇਸ, ਐਫ. ਏ. (2012). ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਅਤੇ Northਸਤ ਨੌਰਥ ਅਮੈਰਿਕਨ ਡਾਈਟ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ. ਓਪਨ ਆਰਥੋਪੈਡਿਕਸ ਜਰਨਲ, 6, 143-149.
- [5]ਟੇਡੋਂਗ, ਐਲ., ਮਦੀਰਾਜੂ, ਪੀ., ਮਾਰਟੀਨੇਓ, ਐਲ. ਸੀ., ਵਲੇਰੈਂਡ, ਡੀ., ਅਰਨਸਨ, ਜੇ. ਟੀ., ਡਿਜ਼ਾਇਰ, ਡੀ. ਡੀ., ... ਅਤੇ ਹੈਡੈਡ, ਪੀ ਐਸ. (2010). ਕਾਜੂ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦਾ ਹਾਈਡ੍ਰੋ occ ਐਥੇਨੋਲਿਕ ਐਬਸਟਰੈਕਟ (ਐਨਾਕਾਰਡੀਅਮ ਓਸੀਡੈਂਟਲ) ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਐਨਾਕਾਰਡਿਕ ਐਸਿਡ, ਸੀ 2 ਸੀ 12 ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਲੈਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.ਕੋਲਿਕ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਖੋਜ, 54 (12), 1753-1762.
- []]ਟੀਰਾਸਰੀਪੇਸ਼ਾ, ਡੀ., ਫੁਵਾਪਰਾਸਾਈਰਿਸਨ, ਪੀ., ਪੁਥੋਂਗ, ਐਸ., ਕਿਮੂਰਾ, ਕੇ., ਓਕੁਯਾਮਾ, ਐਮ., ਮੋਰੀ, ਐਚ.,… ਚਾਂਚਓ, ਸੀ. (2012). ਵਿਟ੍ਰੋ ਐਂਟੀਪ੍ਰੋਲਾਇਰੇਟਿਵ / ਸਾਇਟੋਟੌਕਸਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਾਰਡੈਨੋਲ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲ ਲਾਈਨਾਂ ਅਤੇ ਥਾਈ ਐਪੀਸ ਮੇਲਿਫਰਾ ਪ੍ਰੋਪੋਲਿਸ.ਬੀਐਮਸੀ ਪੂਰਕ ਅਤੇ ਵਿਕਲਪਕ ਦਵਾਈ, 12, 27 ਤੋਂ ਅਮੀਰ ਇੱਕ ਕਾਰਡੋਲ.
- []]ਓ ਬ੍ਰਾਇਨ, ਜੇ., ਓਕੇਰੇਕੇ, ਓ., ਡੇਓਰ, ਈ., ਰੋਸਨਰ, ਬੀ., ਬ੍ਰੇਟਲਰ, ਐਮ., ਅਤੇ ਗਰਡਸਟਾਈਨ, ਐੱਫ. (2014). ਬਜ਼ੁਰਗ inਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬੋਧਿਕ ਕਾਰਜਾਂ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਖਾਣ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸੇਵਨ. ਪੋਸ਼ਣ, ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਬੁ agingਾਪਾ ਦੀ ਜਰਨਲ, 18 (5), 496-502.
- [8]ਤਾਈ, ਸੀ. ਜੇ., ਲੀਟਸਮੈਨ, ਐਮ. ਐੱਫ., ਹੂ, ਐਫ. ਬੀ., ਵਿਲੇਟ, ਡਬਲਯੂ. ਸੀ., ਅਤੇ ਜੀਓਵਾਨੁਚੀ, ਈ. ਐਲ. (2004). ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਬਾਰ ਬਾਰ ਖਪਤ ਅਤੇ womenਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸੀਸਟੈਕਟਮੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਵਿੱਚ ਕਮੀ. ਅਮਰੀਕੀ ਜਰਨਲ ਕਲੀਨਿਕਲ ਪੋਸ਼ਣ, 80 (1), 76-81.
- [9]ਟ੍ਰੌਕਸ, ਜੇ., ਵਡੀਵੈਲ, ਵੀ., ਵੇਟਰ, ਡਬਲਯੂ., ਸਟੁਟਜ਼, ਡਬਲਯੂ., ਸ਼ੇਰਬਾਮ, ਵੀ., ਗੋਲਾ, ਯੂ., ... ਅਤੇ ਬਿਏਸਲਕੀ, ਐੱਚ. ਕੇ. (2010). ਕਾਜੂ ਵਿਚ ਬਾਇਓਐਕਟਿਵ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਐਨਾਕਾਰਡੀਅਮ ਓਸੀਡੈਂਟਲ ਐਲ.) ਕਰਨਲ: ਵੱਖ ਵੱਖ ਸ਼ੈਲਿੰਗ ਵਿਧੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ. ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਰਸਾਇਣ ਦਾ ਪੱਤਰ, 58 (9), 5341-5346.
- [10]ਕਾਜੂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ. Https://draxe.com/recipe/cashew-milk/ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ
- [ਗਿਆਰਾਂ]ਕਾਜੂ ਬਟਰ ਪਕਵਾਨਾ. Https://draxe.com/recipe/cashew-butter/ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ