ਹਾਈਪਰਟ੍ਰੋਫਿਕ ਕਾਰਡਿਓਮੀਓਪੈਥੀ: ਲੱਛਣ, ਕਾਰਨ, ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਤੁਰੰਤ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ ਨਮੂਨਾ ਵੇਖੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਚਿਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈਬਸ ਅੰਦਰ
-
ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ -
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਵਿਸ਼ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅਤੇ ਜਵਾਲਾ ਗੁੱਟਾ 22 ਅਪ੍ਰੈਲ ਨੂੰ ਵਿਆਹ ਦੇ ਬੰਧਨ 'ਚ ਬੱਝਣਗੇ: ਇਥੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
- ਨਿ Zealandਜ਼ੀਲੈਂਡ ਕ੍ਰਿਕਟ ਅਵਾਰਡ: ਵਿਲੀਅਮਸਨ ਨੇ ਚੌਥੀ ਵਾਰ ਸਰ ਰਿਚਰਡ ਹੈਡਲੀ ਮੈਡਲ ਜਿੱਤਿਆ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਉਗਦੀ 2021: ਮਹੇਸ਼ ਬਾਬੂ, ਰਾਮ ਚਰਨ, ਜੂਨੀਅਰ ਐਨਟੀਆਰ, ਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾ Southਥ ਸਿਤਾਰੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਭ ਕਾਮਨਾਵਾਂ ਭੇਜਦੇ ਹਨ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਹੋਲੀ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਹੀ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਭਾਵਨਾ ਵੀ ਹੈ. ਲੋਕ ਤਿਉਹਾਰ ਨੂੰ ਰੰਗ ਬੰਨ੍ਹ ਕੇ ਅਤੇ ਪਿਆਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਵੰਡ ਕੇ ਮਨਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਸਾਲ ਹੋਲੀ 28 ਅਤੇ 29 ਮਾਰਚ 2021 ਨੂੰ ਹੋਲੀਕਾ ਦਹਨ 28 ਮਾਰਚ ਨੂੰ ਅਤੇ ਰੰਗਪੰਚਮੀ 29 ਮਾਰਚ ਨੂੰ ਮਨਾਈ ਜਾਏਗੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਰੰਗ ਖੇਡਣਾ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਖ਼ਾਸ ਖ਼ਾਸਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਗੱਲ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਕਿ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੌਰਾਨ ਗੁਜੀਆ ਹੋਣਾ ਵੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗੁਜਿਆ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਸਨੈਕਸ ਹੈ ਜੋ ਆਲ-ਮਕਸਦ ਵਾਲੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਸੂਜੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਭਰਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਗੁਜੀਆਂ ਇਹ ਹੋਲੀ ਸੁਆਦੀ ਗੁਜਾਰਿਆਂ ਬਣਾ ਕੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝੇ ਕਰਕੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਣਨ ਲਈ ਕਿ ਗੁਰਜੀਆ ਕਿਵੇਂ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਸਕ੍ਰੌਲ ਕਰੋ.
ਹੋਲੀ 2021: ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ 'ਤੇ ਗੁਜਿਆਏ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਹੋਲੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ 2021: ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ' ਤੇ ਗੁਜੀਆਂ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਪ ਟਾਈਮ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ 30 ਮਿੰਟ ਕੁੱਕ ਟਾਈਮ 20M ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 50 ਮਿੰਟ
ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ: ਬੋਲਡਸਕੀ
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਸਨੈਕਸ
ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 20
ਸਮੱਗਰੀ
-
ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ
- ਆਲ-ਮਕਸਦ ਵਾਲੇ ਆਟੇ ਦੇ 2 ਕੱਪ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਮਾਈਦਾ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਘਿਓ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ
- Ough ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦਾ ਪਿਆਲਾ
ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ
- ਸੋਜੀ ਦਾ 1 ਕੱਪ
- 3 ਚਮਚੇ ਕੱਟਿਆ ਸੌਗੀ
- 1 ਚਮਚ ਘਿਓ
- ਬਾਰੀਕ ਦੇ ਬਾਰੀਕ ਦੇ 2 ਚਮਚ
- ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਕਾਜੂ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ
- Gra ਪਿਆਲੇ ਸੁੱਕੇ ਨਾਰਿਅਲ ਦਾ ਪਿਆਲਾ
- ਮਾਵਾ ਜਾਂ ਖੋਆ ਦੇ 1 ਕੱਪ (ਦੁੱਧ ਦੇ ਘੋਲ)
- ਦੁੱਧ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ
- ½ ਪਿਆਲਾ ਵਧੀਆ ਖੰਡ
- As ਚਮਚਾ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾ powderਡਰ
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ ਜਾਂ ਘਿਓ
-
ਆਟੇ ਬਣਾਉਣਾ
1. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਚਾਰ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਘਿਓ ਮਿਲਾਓ.
2. ਆਟਾ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਆਟਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
3. ਪੱਕੇ ਆਟੇ ਵਿਚ ਗੁਨ੍ਹਣ ਲਈ ਆਟੇ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ.
4. ਹੁਣ ਆਟੇ ਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ
1. ਹੁਣ ਆਓ ਫਿਲਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ.
2. ਇਸ ਦੇ ਲਈ 1 ਚਮਚ ਘਿਓ ਲਓ ਅਤੇ ਇਕ ਕੜਾਹੀ 'ਚ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਅੱਗ ਤੇ ਰੱਖਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.
3. ਹੁਣ ਘਿਓ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੌਗੀ, ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਕਾਜੂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
4. ਪੈਨ ਵਿਚ ਸੋਜੀ ਪਾਓ ਅਤੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ.
5. ਸਮੱਗਰੀ ਨਾ ਸਾੜੋ.
6. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਵਿਚ ਭੁੰਨਿਆ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਭੁੰਨੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਾ ਹੋਵੇ.
7. ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ andੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
Now. ਹੁਣ ਇਕੋ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਮਾਵਾ ਪਾਓ ਅਤੇ minutes ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ. ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਮਾਵਾ ਆਪਣਾ ਰੰਗ ਬਦਲਦਾ ਹੈ.
9. ਹੁਣ ਇਸ ਵਿਚ ਮਾਵੇ ਨੂੰ 2 ਚਮਚ ਦੁੱਧ ਪਾ ਕੇ ਬਲੈਡਰ 'ਚ ਮਿਲਾਓ। ਅਭੇਦ ਮਾਵਾ ਅਤਿ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
10. ਹੁਣ ਮਾਵੇ ਨੂੰ ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਦਾਮ, ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਪੀਸਿਆ ਨਾਰਿਅਲ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ.
11. ਹੁਣ ਇਕੋ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾ powderਡਰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
12. ਫਿਲਿੰਗ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਗੁਜਿਆ ਬਣਾਉ
1. ਹੁਣ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਅਕਾਰ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ.
2. ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ coveredੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ-ਇਕ ਕਰਕੇ ਰੋਲ ਕਰੋ.
3. ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ 4-5 ਸੈਮੀ ਵਿਆਸ ਦੇ ਗੋਲੇ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
4. ਹੁਣ ਘੁੰਮਦੇ ਗੋਲੇ ਦੇ ਕੰ onੇ ਪਾਣੀ ਲਗਾਓ.
5. ਗੋਲੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਭਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਰੱਖੋ.
6. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
7. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਅਰਧ-ਕ੍ਰਿਕਲ ਵਿਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ.
8. ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
9. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਈਡਾਂ ਨੂੰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਵਿਚ ਬੁਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
10. ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਗੁਜੀਆਂ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ.
11. ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਹਟਾਏ ਗਏ ਵਾਧੂ ਆਟੇ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਗੁਜੀਆ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
12. ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਤੇਲ ਜਾਂ ਘਿਓ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇਕ ਵਾਰ ਤੇਲ / ਘਿਓ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਗੁਜਾਈਆਂ ਨੂੰ ਤਲ ਲਓ।
13. ਅੱਗ ਦੇ ਮੱਧਮ ਨੂੰ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਗੁੱਜੀਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ.
14. ਤਲ਼ਦੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਗੁਜਿਆ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਦਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
15. ਸਾਰੇ ਗੁਜਿਆ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਨੋ.
16. ਗਰਮ ਪਰੋਸੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹਵਾ ਦੇ ਤੰਦਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਆਟਾ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਸੁਨਿਸਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਆਟਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਗਿਣਤੀ - 20
- ਕੈਲੋਰੀਜ - 197 ਕਿੱਲ
- ਚਰਬੀ - 10 ਜੀ
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 4 ਜੀ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 22 ਜੀ
- ਖੰਡ - 6 ਜੀ
