ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਈ ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਸਟੈਪਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ!
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਅਮਰੀਕੀ ਟ੍ਰੇਨਰ ਭਾਰਤੀ ਸਿੱਖਿਅਕਾਂ ਲਈ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਕੋਰਸਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ
- ਆਈਪੀਐਲ 2021: 2018 ਦੀ ਨਿਲਾਮੀ ਵਿਚ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਰੀ ਬੱਲੇਬਾਜ਼ੀ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ, ਹਰਸ਼ਾਲ ਪਟੇਲ ਨੇ ਕਿਹਾ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
- ਗੁੜੀ ਪਦਵਾ 2021: ਮਾਧੁਰੀ ਦੀਕਸ਼ਿਤ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਭ ਉਤਸਵ ਮਨਾਉਂਦੀ ਹੋਈ ਯਾਦ ਕਰਦੀ ਹੈ
- ਮਹਿੰਦਰਾ ਥਾਰ ਬੁਕਿੰਗਜ਼ ਨੇ ਸਿਰਫ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ 50,000 ਦੀ ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕੀਤਾ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਰਾਜਸਥਾਨ ਅਤੇ ਹਰਿਆਣਾ ਰਾਜਾਂ ਵਿਚ ਬਾਜਰਾ ਖਿਚੜੀ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਚੁਣਨਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭਰਪੂਰ ਮਹਿਸੂਸ ਵੀ ਕਰਵਾਏਗਾ.
ਬਾਜਰਾ ਪੋਸ਼ਣ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਬਾਜਰਾ ਖਿਚੜੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਘੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧਾਏਗਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ.
ਬਾਜਰਾ ਖਿਚੜੀ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ, ਇਹ ਜਾਣਨ ਲਈ, ਇਥੇ ਇਕ ਵੀਡੀਓ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਚਿੱਤਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬਾਜਰਾ ਖਿਚੜੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬਾਰੇ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨਾ ਵੀ ਸਕ੍ਰੌਲ ਕਰੋ.
ਬਾਜਰਾ ਖਿੱਛੀ ਦੀ ਰਸੀਦ | How to Make BAJRA KHICHDI RECIPE | ਸਟੇਜ ਦੁਆਰਾ ਬਾਜਰਾ ਖਿੱਚੀ ਪੜਾਅ | ਬਾਜਰਾ ਖਿੱਖੀ ਵੀਡੀਓ | ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਜਰਾ ਖਿਚੜੀ ਵਿਅੰਜਨ | How to Make Bajra Khichdi Recipe | ਬਾਜਰਾ ਖਿਚੜੀ ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ | ਬਾਜਰਾ ਖਿਚੜੀ ਵੀਡੀਓ | ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਪਕਵਾਨਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ 10 ਮਿੰਟ ਕੁੱਕ ਦਾ ਸਮਾਂ 15M ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 25 ਮਿੰਟਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ: ਮੀਨਾ ਭੰਡਾਰੀ
ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ: ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ
ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 2
ਸਮੱਗਰੀ-
ਬਾਜਰਾ - 1 ਕੱਪ
ਗਾਜਰ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ) - ½ ਪਿਆਲਾ
ਬੀਨਜ਼ - ½ ਪਿਆਲਾ
ਮਟਰ (ਛਿੱਲਿਆ ਹੋਇਆ) - ½ ਪਿਆਲਾ
ਗ੍ਰੀਨ ਸਪਲਿਟ ਮੂੰਗ ਦਾਲ - ਪਿਆਲਾ
ਪਿਆਜ਼ - ਪਿਆਲਾ
ਹਲਦੀ - 1/4 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
ਲੂਣ - 1 ਚੱਮਚ
ਜੀਰਾ - 1 ਚੱਮਚ
ਮਿਰਚ ਪਾ Powderਡਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
ਤੇਲ - 1 ਚੱਮਚ
-
1. ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ ਦਿਓ.
2. ਬਾਜਰਾ ਨੂੰ ਧੋ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ ਦਿਓ.
3. ਅੱਗੇ, ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੂਕਰ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ 1 ਚੱਮਚ ਤੇਲ ਮਿਲਾਓ.
4. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, 1 ਚਮਚ ਜੀਰਾ ਪਾਓ.
5. ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.
6. ਇਕ ਵਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋ ਜਾਣ ਤੇ ਗਾਜਰ ਪਾਓ.
7. ਅੱਗੇ, ਕੱਟਿਆ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਮਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
8. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.
9. ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਸ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੂੰਗ ਦੀ ਦਾਲ ਪਾਓ ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਹ ਭਿੱਜਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ.
10. ਅੱਗੇ, ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਉਸ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਜਰਾ ਪਾਓ ਜਿਸ ਵਿਚ ਬਾਜਰਾ ਭਿੱਜਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ.
11. ਕੁਝ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਲਣ ਦਿਓ.
12. 1 ਚੱਮਚ ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ ਮਿਲਾਓ.
13. ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
14. ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੂਕਰ ਦਾ idੱਕਣ ਬੰਦ ਕਰੋ.
15. ਦਬਾਓ ਇਸ ਨੂੰ 3-4 ਸੀਟੀਆਂ ਲਈ ਪਕਾਓ.
16. ਇਸ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਕਰੋ.
17. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਅੱਧੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਖਿਚੜੀ ਦੀ ਸਹੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਓ ਨਾ.
- ਪਰੋਸਾ ਆਕਾਰ - 1 ਕਟੋਰਾ
- ਕੈਲੋਰੀਜ - 321 ਕੈਲ
- ਚਰਬੀ - 13.0 ਜੀ
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 10.6 ਜੀ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 40.2 ਜੀ
- ਫਾਈਬਰ - 6.5 ਜੀ
ਕਦਮ ਰੱਖੋ - ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
1. ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ ਦਿਓ.
2. ਬਾਜਰਾ ਨੂੰ ਧੋ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ ਦਿਓ.
3. ਅੱਗੇ, ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੂਕਰ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ 1 ਚੱਮਚ ਤੇਲ ਮਿਲਾਓ.
4. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, 1 ਚਮਚ ਜੀਰਾ ਪਾਓ.
5. ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.
6. ਇਕ ਵਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋ ਜਾਣ ਤੇ ਗਾਜਰ ਪਾਓ.
7. ਅੱਗੇ, ਕੱਟਿਆ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਮਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
8. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.
9. ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਸ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੂੰਗ ਦੀ ਦਾਲ ਪਾਓ ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਹ ਭਿੱਜਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ.
10. ਅੱਗੇ, ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਉਸ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਜਰਾ ਪਾਓ ਜਿਸ ਵਿਚ ਬਾਜਰਾ ਭਿੱਜਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ.
11. ਕੁਝ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਲਣ ਦਿਓ.
12. 1 ਚੱਮਚ ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ ਮਿਲਾਓ.
13. ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
14. ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੂਕਰ ਦਾ idੱਕਣ ਬੰਦ ਕਰੋ.
15. ਦਬਾਓ ਇਸ ਨੂੰ 3-4 ਸੀਟੀਆਂ ਲਈ ਪਕਾਓ.
16. ਇਸ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਕਰੋ.
17. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.