ਇਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੈਕਸੀਕਨ ਬੀਚ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਨਹੀਂ ਆਏ, ਹਹ? ਉਹੀ. ਸ਼ੁਕਰ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਬੀਚ ਸੈਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਗਲੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ ਮਿਲੀ ਹੈ। ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਘਰ ਛੱਡਣ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪਵੇਗੀ। ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੇ ਕੁਝ ਵਿਚਾਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ।
ਸੰਬੰਧਿਤ: ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ 14 ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਟਕੀਲਾ ਕਾਕਟੇਲ
ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਲਈ ਮੂਲ ਫਾਰਮੂਲਾ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਟਕੀਲਾ + ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਟ੍ਰਿਪਲ ਸੈਕੰਡ + ਇੱਕ ਤੋਂ ਦੋ ਭਾਗਾਂ ਦਾ ਐਸਿਡ ਹੈ (ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹੋ)। ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਅਨੁਪਾਤ 'ਤੇ ਬਣੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਗਲਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ. ਸਿਲਵਰ ਟਕੀਲਾ, ਸਾਫ਼ ਕਿਸਮ ਦੀ ਜਿਸਨੂੰ ਡਿਸਟਿਲੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਬੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਸੋਨੇ ਦੀ ਟਕੀਲਾ, ਜੋ ਕਿ ਅਕਸਰ ਬੈਰਲ-ਉਮਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ। ਤੀਹਰੀ ਸਕਿੰਟ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਸੰਤਰੀ ਲਿਕੁਰ ਲਈ ਅੰਸ਼ਕ ਹਾਂ Cointreau ; ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਰ ਕਾਰਟ ਵਿੱਚ ਸੌਦੇਬਾਜ਼ੀ ਦਾ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਠੀਕ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫੈਨਸੀ ਬਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਗ੍ਰੈਂਡ ਮਾਰਨੀਅਰ , ਕੌਗਨੈਕ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਠੋਸ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
ਐਸਿਡ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਰਸ਼ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਮਾਰਗਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤਾਜ਼ੇ-ਨਿਚੋਲੇ ਹੋਏ ਚੂਨੇ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹਰਾਉਂਦਾ। ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਘਰੇਲੂ ਖੱਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ-ਚੂਨਾ ਸਧਾਰਨ ਸ਼ਰਬਤ ਹੈ) ਵੀ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿੰਨੇ ਕੋਨੇ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਬੋਤਲਬੰਦ ਖੱਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਾਂ ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੰਮ ਪੂਰਾ ਕਰ ਲਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਸਲੀ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਨਾ ਹੀ ਇਹ ਤਰੋਤਾਜ਼ਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਜਾਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਲ੍ਹ ਨੂੰ ਹੈਂਗਓਵਰ ਸਿਰ ਦਰਦ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਚੱਟਾਨਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ:
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਔਂਸ ਚਿੱਟਾ ਟਕੀਲਾ
- 1 ਔਂਸ Cointreau
- 1 ਔਂਸ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਚੂਨੇ ਦਾ ਚੱਕਰ (ਸਜਾਵਟ ਲਈ)
ਕਦਮ 1: ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ੇਕਰ ਭਰੋ. ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਸ਼ੇਕਰ ਅਤੇ ਹਿਲਾ.
ਕਦਮ 2: ਚੂਨੇ ਦੇ ਚੱਕਰ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਰਗੜੋ ਜਾਂ ਏ ਦੇ ਰਿਮ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਪਾੜਾ ਲਗਾਓ ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਗਲਾਸ . ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ (ਜਾਂ ਚੀਨੀ) ਪਾਓ ਅਤੇ ਗਲਾਸ ਦੇ ਰਿਮ ਨੂੰ ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੇਪ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
ਕਦਮ 3: ਸ਼ੇਕਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਾਰਜਾਰੀਟਾ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਦਬਾਓ। ਚੂਨੇ ਦੇ ਚੱਕਰ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਾਰਜਾਰੀਟਾਸ ਮਿਸ਼ਰਤ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਹਵਾ ਹੈ. ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰਦੇ ਹੋ (ਸਿਰਫ਼ ਉਸ ਸਰਵਿੰਗ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਾਲ ਗੁਣਾ ਕਰਕੇ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ) ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਦਿਓ। ਕਿਉਂਕਿ ਬਰਫ਼ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇਗੀ, ਇਸ ਲਈ ਡ੍ਰਿੰਕ ਥੋੜਾ ਪੇਤਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਟਕੀਲਾ ਅਤੇ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਦਾਲਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਤਾਕਤ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
ਲਿਊ ਰੌਬਰਟਸਨ/ਗੈਟੀ ਚਿੱਤਰਘਰੇਲੂ ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੇ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕੇ
ਜੇ ਕਲਾਸਿਕ ਮਾਰਗਰੀਟਾਸ ਨੇ ਆਪਣੀ ਅਪੀਲ ਗੁਆ ਦਿੱਤੀ ਹੈ (ਕੀ ਇਹ ਸੰਭਵ ਵੀ ਹੈ?), ਓਜੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਅਣਗਿਣਤ ਤਰੀਕੇ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਸਾਡੇ ਕੁਝ ਮਨਪਸੰਦ ਵਿਚਾਰ ਹਨ:
@ jeffgarroway / Instagramਪਿਆਸਾ? ਘਰ ਵਿੱਚ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ ਇੱਥੇ 8 ਰਚਨਾਤਮਕ ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹਨ।
1. ਪੁਦੀਨੇ ਜੁਲੇਪ ਮਾਰਗਰੀਟਾਸ
ਕੈਂਟਕੀ ਡਰਬੀ ਲਈ ਅੰਤਮ ਮੁਕਤੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ। ਇਹ ਸਭ ਗੁੰਮ ਹੈ ਇੱਕ ਆਰਗੇਨਜ਼ਾ ਟੋਪੀ ਹੈ।ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ
ਫੋਟੋ: ਲਿਜ਼ ਐਂਡਰਿਊ/ਸਟਾਈਲਿੰਗ: ਏਰਿਨ ਮੈਕਡੌਵੇਲ2. ਸੰਗਤਾ
ਆਪਣੇ ਦੋ ਮਨਪਸੰਦ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਦੁਬਾਰਾ ਕਦੇ ਨਾ ਚੁਣੋ।
ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ
ਕੋਕੋ ਦਾ ਸੁਆਦ3. ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਮਾਰਗਰੀਟਾ
ਤੁਹਾਡੀ ਅਗਲੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਵਾਲੀ ਪਾਰਟੀ ਵਿੱਚ ਪੂਲ *ਅਤੇ* ਦੁਆਰਾ ਚੁਸਕੀ ਲੈਣ ਲਈ ਪ੍ਰਮੁੱਖ, ਇਹ 10-ਮਿੰਟ ਦੀ ਪਕਵਾਨ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ
ਅਭਿਲਾਸ਼ੀ ਰਸੋਈ 4. ਜਲਪੇਨੋ ਤਰਬੂਜ ਮਾਰਗਰੀਟਾਸ
ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਬੋਤਲ ਬੰਦ ਸਧਾਰਨ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਅਗੇਵ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਤਰਬੂਜ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਿਪਰਾਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਕੁਝ ਓਵਨ ਦਿਓ 5. ਐਵੋਕਾਡੋ ਮਾਰਗਰੀਟਾਸ
ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਤ ਐਵੋਕਾਡੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ, ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਰਿੰਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ।
ਆਧੁਨਿਕ ਸਹੀ 6. ਜਲਾਪੇਨੋ ਟਕੀਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਰਬਾਰਬ ਮਿੰਟ ਮਾਰਗਰੀਟਾ
ਕੀ ਮਿਕਸਲੋਜਿਸਟ ਖੇਡਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ? ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਕਿਲਾ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਸਿਖਾਏਗਾ ਅਤੇ ਸਕ੍ਰੈਚ ਤੋਂ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਸਧਾਰਨ ਸ਼ਰਬਤ ਬਣਾਓ।
ਲੂਣ ਅਤੇ ਹਵਾ 7. ਪਪੀਤਾ ਅੰਬ ਫਰੋਜ਼ਨ ਮਾਰਗਰੀਟਾ
ਇਹ ਹੈ ਉਹ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਜਿਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਤਰਸ ਰਹੇ ਹੋ।
ਕੁਝ ਓਵਨ ਦਿਓ 8. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਆਈਸ ਪੌਪਸ
ਕਿਉਂਕਿ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਰ ਗੇੜ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪੂਲ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ.
ਸੰਬੰਧਿਤ: ਇਸਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹੋਟਲ ਬਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਿਨਾ ਕੋਲਾਡਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
