ਕੀ ਮਖਾਨਾ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?

ਤੇਜ਼ ਚਿਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ ਹੁਣੇ ਮੈਂਬਰ ਬਣੋ

ਹਾਈਪਰਟ੍ਰੋਫਿਕ ਕਾਰਡਿਓਮੀਓਪੈਥੀ: ਲੱਛਣ, ਕਾਰਨ, ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਤੁਰੰਤ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ ਨਮੂਨਾ ਵੇਖੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਚਿਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ

ਬਸ ਅੰਦਰ

5 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
6 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
8 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
11 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021

ਜ਼ਰੂਰ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ

ਘਰ ਸਿਹਤ ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ੂਗਰ ਓਆਈ-ਨੇਹਾ ਘੋਸ਼ ਦੁਆਰਾ ਨੇਹਾ ਘੋਸ਼ 5 ਦਸੰਬਰ, 2019 ਨੂੰ

ਕਮਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਫੋਕਸ ਗਿਰੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਯੂਰੀਅਲ ਫੇਰੋਕਸ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਤਲਾਬਾਂ ਅਤੇ ਬਿੱਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਬੀਜ ਹਨ ਜੋ ਪਕਾਏ ਜਾਂ ਕੱਚੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਬੀਜ ਚੀਨੀ ਦਵਾਈ ਅਤੇ ਆਯੁਰਵੈਦ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਅਤੇ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਨ.

ਭਾਰਤ ਵਿਚ, ਕਮਲ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਖਾਨਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧਾਰਮਿਕ ਸਮਾਗਮਾਂ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਸਥਾਨ ਮਿਲਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਕਮਲ ਦੇ ਬੀਜ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਇਨਾਮ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਨਾ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਬੁ agingਾਪੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ^[1] .

ਮੱਖਣਾ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਤਾਂਬਾ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 ਅਤੇ ਫੋਲੇਟ ਦਾ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਰੋਤ ਹਨ.

ਇਹ ਲੇਖ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਮਖਾਨਾ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ.

ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਮੱਖਣਾ

ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਭੋਜਨ ਹੋਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮਖਾਨਾ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਖੋਜ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮਖਾਨਾ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇੰਸੁਲਿਨ ਦੇ સ્ત્રાવ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ^[ਦੋ] . ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਉੱਚ ਮਾਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿਚ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹੋਣ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਕਰਕੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਆਕਸੀਜਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਵਰਲਡ ਜਰਨਲ Diਫ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਵੱਧ ਸੇਵਨ ਟਾਇਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ^[3] . ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਘਾਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਯੋਜਨਾ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਮਖਾਨਾ ਕਿਵੇਂ ਖਾਓ

ਮਖਾਨਾ ਨੂੰ ਜਾਂ ਤਾਂ ਕੱਚਾ, ਭੁੰਨਿਆ ਜਾਂ ਜ਼ਮੀਨ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬੀਜ ਰਾਤ ਭਰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੂਪ, ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨ ਜਿਵੇਂ ਖੀਰ ਅਤੇ ਛੱਪੜ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਸੁੱਕੇ ਭੁੰਨਿਆ ਮੱਖਣਾ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਭੁੰਨੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਥੋੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਨੈਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਨਾ ਖਾਓ.

ਨੋਟ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਹੋ, ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ.

ਲੇਖ ਵੇਖੋ

[1]ਗਰੋਵਰ, ਜੇ ਕੇ., ਯਾਦਵ, ਐਸ., ਅਤੇ ਵਟਸ, ਵੀ. (2002) ਐਂਟੀ-ਡਾਇਬਟਿਕ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵਾਲੇ ਭਾਰਤ ਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਪੌਦੇ. ਐਥਨੋਫਰਮੈਕੋਲੋਜੀ ਦਾ ਪੱਤਰਕਾਰ, 81 (1), 81-100.
[ਦੋ]ਮਨੀ, ਸ.ਸ., ਸੁਬਰਾਮਨੀਅਮ, ਆਈ.ਪੀ., ਪੀਲਈ, ਸ.ਸ., ਅਤੇ ਮੁਥੂਸਾਮੀ, ਕੇ. (2010) ਚੂਹੇ ਵਿਚ ਸਟ੍ਰੈਪਟੋਜ਼ੋਟੋਸਿਨ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਸ਼ੂਗਰ ਤੇ ਨੈਲਮਬੋ ਨਿ nucਕਿਫਿਰਾ ਬੀਜਾਂ ਵਿਚ ਅਜੀਵ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ. ਜੈਵਿਕ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟ ਰਿਸਰਚ, 138 (1-3), 226-237.
[3]ਬਾਰਬਾਗੈਲੋ, ਐਮ., ਅਤੇ ਡੋਮਿੰਗਯੂਜ਼, ਐਲ ਜੇ. (2015). ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ. ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੀ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਰਸਾਲਾ, 6 (10), 1152 1151157.