ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੀਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਗਤ ਮੁੱਖ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਇੱਕ ਮੈਕਸੀਕਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬੂਜ਼ੀ ਬ੍ਰੰਚ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਆਈਸ-ਕੋਲਡ ਕਾਕਟੇਲ ਇੱਕ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਟ੍ਰੀਟ ਹੈ।
The Know's Cocktail of the Week ਵਿੱਚ ਇਸ ਕਲਾਸਿਕ ਨੂੰ ਡ੍ਰੈਗਨਫਰੂਟ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਨਾਲ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਸਾਡੇ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰੋ, ਤੁਸੀਂ ਨਿੱਘੇ ਮੌਸਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਤਿੱਖੇ, ਵੱਡੇ ਹੋ ਕੇ ਸਲੱਸ਼ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲੰਘਣਾ ਚਾਹੋਗੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹਿੱਟ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- 1/2 ਕੱਪ ਰਸਬੇਰੀ
- 12 ਔਂਸ ਲਾਲ ਡਰੈਗਨ ਫਲ, ਜੰਮਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਘਣ
- 3 ਔਂਸ ਟਕੀਲਾ
- 1 ਔਂਸ ਸੰਤਰੀ ਸ਼ਰਾਬ
- 3 ਚਮਚ ਐਗੇਵ
- 2 ਕੱਪ ਬਰਫ਼
- ਚੂਨਾ, ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- ਸਫੈਦ ਡਰੈਗਨ ਫਲ, ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਲਾਲ ਡਰੈਗਨ ਫਲ, ਰਸਬੇਰੀ, ਟਕੀਲਾ, ਸੰਤਰੀ ਲਿਕੁਰ ਅਤੇ ਐਗਵੇ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦੋ ਕੱਪ ਬਰਫ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਇੱਕ ਗੰਦੀ ਵਰਗੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਨੂੰ ਕੁਝ ਗਲਾਸਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਚੂਨੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਡਰੈਗਨ ਫਲ ਨਾਲ ਸਜਾਓ।
ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਪੀਣਾ ਮੈਕਸੀਕਨ ਇਤਿਹਾਸ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਪੀਣ ਵਾਂਗ ਹੈ - ਜਾਂ ਮਿਥਿਹਾਸ . ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੇ ਆਈਕੋਨਿਕ ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਕਾਢ ਕੱਢਣ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਕਾਰਲੋਸ ਡੈਨੀ ਹੇਰੇਰਾ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸਨੇ ਇਸਨੂੰ 1938 ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਟਿਜੁਆਨਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਰੈਂਚੋ ਲਾ ਗਲੋਰੀਆ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਸੀ। ਹੇਰੇਰਾ ਨੇ ਕਥਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੇਜੋਰੀ ਕਿੰਗ, ਇੱਕ ਅਭਿਨੇਤਰੀ ਲਈ ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਣਾਇਆ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਹਰ ਆਤਮਾ ਤੋਂ ਅਲਰਜੀ ਸੀ ਪਰ ਟਕੀਲਾ।
ਪਰ ਡੇਜ਼ੀ ਸਮਾਨ , ਇੱਕ ਡੱਲਾਸ ਸੋਸ਼ਲਾਈਟ, ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਸਨੇ 1948 ਵਿੱਚ ਟੌਮੀ ਹਿਲਟਨ ਸਮੇਤ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਲਈ ਡਰਿੰਕ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਸੀ। ਹਿਲਟਨ ਨੇ ਫਿਰ ਹੋਟਲ ਚੇਨ ਦੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੇ ਜੋਸ ਕੁਏਰਵੋ ਆਯਾਤਕ ਨੇ ਟੈਗਲਾਈਨ ਨਾਲ ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਦਿੱਤਾ, ਮਾਰਗਰੀਟਾ: ਇਹ 1945 ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੁੜੀ ਦੇ ਨਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ।
ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਅਸੀਂ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਹੈ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਡੇਜ਼ੀ ਦੇ ਮੂਲ . 1971 ਵਿੱਚ ਡੱਲਾਸ ਰੈਸਟੋਰੇਟਰ ਮਾਰਿਅਨੋ ਮਾਰਟੀਨੇਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਕਦੇ ਵੀ ਪਹਿਲੀ ਜੰਮੀ ਹੋਈ ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਹਾਣੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਹ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਜਿਮਲੇਟ ਵਿਅੰਜਨ.
