Lauki Burfi Recipe | Ghiya Barfi Recipe | ਬੋਤਲ ਲੌਕੀ ਬਰਫੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਮ

ਫਲੋਰ:

ਜਨਮ ਤਾਰੀਖ:

ਭੇਜੋ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ

ਬਸ ਅੰਦਰ

• 6 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
• 
• 7 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਈ ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਸਟੈਪਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ!
• 9 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
• 12 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021

ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ

• ਖ਼ਬਰਾਂ ਵਿਸ਼ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅਤੇ ਜਵਾਲਾ ਗੁੱਟਾ 22 ਅਪ੍ਰੈਲ ਨੂੰ ਵਿਆਹ ਦੇ ਬੰਧਨ 'ਚ ਬੱਝਣਗੇ: ਇਥੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
• ਖੇਡਾਂ ਨਿ Zealandਜ਼ੀਲੈਂਡ ਕ੍ਰਿਕਟ ਅਵਾਰਡ: ਵਿਲੀਅਮਸਨ ਨੇ ਚੌਥੀ ਵਾਰ ਸਰ ਰਿਚਰਡ ਹੈਡਲੀ ਮੈਡਲ ਜਿੱਤਿਆ
• ਵਾਹਨ ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
• ਫਿਲਮਾਂ ਉਗਦੀ 2021: ਮਹੇਸ਼ ਬਾਬੂ, ਰਾਮ ਚਰਨ, ਜੂਨੀਅਰ ਐਨਟੀਆਰ, ਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾ Southਥ ਸਿਤਾਰੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਭ ਕਾਮਨਾਵਾਂ ਭੇਜਦੇ ਹਨ
• ਵਿੱਤ ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
• ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
• ਸਿੱਖਿਆ ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
• ਯਾਤਰਾ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ

ਲੌਕੀ ਬਰਫੀ ਇੱਕ ਉੱਤਰੀ ਇੰਡੀਅਨ ਮਿੱਠੀ ਹੈ ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਾਟ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੌਰਾਨ ਫਲਹਾਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਘਿਓ ਬਰਫੀ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਵਾਲੀ ਲੌਕੀ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖੋਆ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸੰਘਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਸੈਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰਫੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੌਕੀ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਫਾਇਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਪਾਚਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਹ ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਮਿੱਠੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਕਦਰਾਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵੀ ਹਨ.

ਲੌਕੀ ਕੀ ਬਰਫੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਬਹੁਤ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਬਰਫੀ ਵਿਚ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੋੜ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਲੌਕੀ ਬਰਫੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤ ਅਤੇ ਵਰਤਾਂ ਦੌਰਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦੇ ਚਾਹਵਾਨ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਥੇ ਇਕ ਵੀਡੀਓ ਹੈ ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੁੱਕੀ ਬਰਫੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੇ ਚਿੱਤਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਧੀ ਹੈ.

ਲੌਕੀ ਬਰਫੀ ਵੀਡੀਓ ਰਸੀਪ

ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ: ਮੀਨਾ ਭੰਡਾਰੀ

ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਮਿਠਾਈਆਂ

ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ: 8-10 ਟੁਕੜੇ

• ਦੁੱਧ - 1/2 ਲੀਟਰ

  
  
  

  ਖੇਤ - 1/2 (150 g)

  ਖੋਇਆ - 1 ਕੱਪ

  ਮਿਕਸਡ ਸੁੱਕੇ ਫਲ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ) - 3 ਵ਼ੱਡਾ

  ਖੰਡ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.

  ਘਿਉ - ਗਰੀਸ ਕਰਨ ਲਈ

2. ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਲੌਕੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਪੀਸੋ.

3. ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

4. ਪੀਸਿਆ ਲੌਕੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

5. ਤਲ 'ਤੇ ਜਲਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.

6. ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.

7. ਖੋਇਆ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.

8. ਇਸ ਨੂੰ 4-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.

9. ਮਿਕਸਡ ਡਰਾਈ ਫਰੂਟ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

10. ਲਗਾਤਾਰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.

11. ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਇਕ ਵਾਰ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੇ ਤੰਗ ਹੋਣ 'ਤੇ.

12. ਇਕ ਥਾਲੀ ਨੂੰ ਘਿਓ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.

13. ਗਰੀਸ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

14. ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਡੈਬ ਕਰੋ.

15. ਇਸ ਨੂੰ ਸੈਟ ਹੋਣ ਤਕ ਤਕਰੀਬਨ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਤਕ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

16. ਇਸਨੂੰ ਵਰਟੀਕਲ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

17. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਗ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਬਣਨ ਲਈ ਹਰੀਜ਼ਟਲ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

18. ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਕੱਲ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੰਡਰਾ

ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ