ਅੰਬ ਦੀ ਸੌਫਲੀ ਵਿਅੰਜਨ: ਘਰ ਵਿਚ ਅੰਬ ਦੀ ਸੌਫਲੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਮ

ਫਲੋਰ:

ਜਨਮ ਤਾਰੀਖ:

ਭੇਜੋ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ

ਬਸ ਅੰਦਰ

• 6 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
• 
• 7 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਈ ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਸਟੈਪਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ!
• 9 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਾਡੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
• 12 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021

ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ

• ਖ਼ਬਰਾਂ ਵਿਸ਼ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅਤੇ ਜਵਾਲਾ ਗੁੱਟਾ 22 ਅਪ੍ਰੈਲ ਨੂੰ ਵਿਆਹ ਦੇ ਬੰਧਨ 'ਚ ਬੱਝਣਗੇ: ਵੇਰਵਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਇਥੇ ਕਰੋ
• ਖੇਡਾਂ ਨਿ Zealandਜ਼ੀਲੈਂਡ ਕ੍ਰਿਕਟ ਅਵਾਰਡ: ਵਿਲੀਅਮਸਨ ਨੇ ਚੌਥੀ ਵਾਰ ਸਰ ਰਿਚਰਡ ਹੈਡਲੀ ਮੈਡਲ ਜਿੱਤਿਆ
• ਵਾਹਨ ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
• ਫਿਲਮਾਂ ਉਗਦੀ 2021: ਮਹੇਸ਼ ਬਾਬੂ, ਰਾਮ ਚਰਨ, ਜੂਨੀਅਰ ਐਨਟੀਆਰ, ਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾ Southਥ ਸਿਤਾਰੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਭ ਕਾਮਨਾਵਾਂ ਭੇਜਦੇ ਹਨ
• ਵਿੱਤ ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
• ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
• ਸਿੱਖਿਆ ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
• ਯਾਤਰਾ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ

ਅੰਬਾਂ ਦੀ ਸੂਫਲੀ ਇਕ ਉੱਤਮ ਮਿਠਆਈ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਮੌਸਮੀ ਅੰਬਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਨਰਮ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਤਿੱਖੀ ਅੰਬਾਂ ਦੀ ਸੂਫਲੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਦੌੜੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਅੰਡੇ, ਜੈਲੇਟਿਨ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਅੰਬ ਲਓ.

ਅੰਬਾਂ ਦੀ ਸੂਫਲੀ ਇਕ ਹਲਕੀ ਜਿਹੀ ਤੰਦੂਰ ਅੰਬ ਹੈ ਜੋ ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਡਿਆਂ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੈ. ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਫ੍ਰੈਂਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਸੌਫਲੀ ਇਕ ਕਲਾਸਿਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਮਿਠਆਈ ਹੈ ਜੋ ਅਮੀਰ, ਕਰੀਮੀ ਅਤੇ ਹਲਕੀ ਹੈ. ਅੰਬਾਂ ਦੇ ਸੂਫਲੀ ਅੰਬਾਂ ਦੇ ਇਲਾਹੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੂਫਲੀ ਦੀ ਨਰਮ ਬਣਤਰ ਨਾਲ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਇਕ ਸਵਰਗੀ ਇਲਾਜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ.

ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ: ਸ਼ੈੱਫ ਮਹੇਸ਼ ਸ਼ਰਮਾ

ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ: ਮਿਠਆਈ

ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 4

• ਖੰਡ - 1/2 ਕੱਪ

  ਅੰਡੇ - 3

  ਕਰੀਮ - 3/4 ਕੱਪ

  
  
  

  ਜੈਲੇਟਿਨ - 2 ਚੱਮਚ

  ਅੰਬ (ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ) - ½ ਪਿਆਲਾ

  ਅੰਬ ਪੂਰੀ - - ਪਿਆਲਾ

  ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚਾ

ਤਿਆਰੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

• 1. ਇਕ ਕਟੋਰਾ ਲਓ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਯੋਕ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ. ਯੋਕ ਨੂੰ ਡਬਲ ਬੋਇਲਰ ਅਤੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਾਫ਼ ਗਰੀਸ-ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.

  2. ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਇਕ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ. ਖੰਡ ਨੂੰ ਯੋਕ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿਚ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਨਾ ਹੋਵੇ.

  3. ਡਬਲ ਬੋਇਲਰ ਜਾਂ ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਅੰਬ ਦੀ ਪਰੀ ਅਤੇ ਯੋਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹਰ ਸਮੇਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ.

  4. ਇਹ ਸੂਫਲ ਲਈ ਕਸਟਾਰਡ ਬਣਦਾ ਹੈ.

  5. ਜਦੋਂ ਕਸਟਾਰਡ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਪਰਤ ਵਰਗਾ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇ.

  6. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰ toਾ ਹੋਣ ਤਕ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਥਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਹੁਣ, ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕੜਕਵੀਂ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਕਰੋ.

  7. ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਨਾਲ ਹਰਾਓ, ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕਰੀਮ ਰੱਖੋ. ਬਾਕੀਆਂ ਨੂੰ ਕਸਟਾਰਡ ਵਿਚ, ਫੋਲਡਿੰਗ ਮੋਸ਼ਨਾਂ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਗੋਰਿਆਂ ਵਿਚ ਵੀ ਫੋਲਡ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕੋਈ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਾ ਬਚੇ.

  8. ਅੰਤਮ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਅੰਬ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੈਟ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ.

ਨਿਰਦੇਸ਼

• 1. ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਨਾ ਪਾਓ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਖਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
• 2. ਸੂਫਲੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ

• ਸਰਵਿਸ ਦਾ ਆਕਾਰ - 1 ਛੋਟਾ ਕਟੋਰਾ
• ਕੈਲੋਰੀਜ - 98 ਕੈਲਰੀ
• ਚਰਬੀ - 5.3 ਜੀ
• ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 4 ਜੀ
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 12.1 ਜੀ
• ਖੰਡ - 24 ਜੀ
• ਫਾਈਬਰ - 0.2 ਜੀ

ਕੱਲ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੰਡਰਾ

ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ