ਮੇਥੀ ਗੱਟੇ ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿਅੰਜਨ: ਰਾਜਸਥਾਨੀ ਦਾਨਾ ਮੇਥੀ ਅਤੇ ਗੱਟੇ ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਮ

ਤੇਜ਼ ਚਿਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ ਹੁਣੇ ਮੈਂਬਰ ਬਣੋ ਹਾਈਪਰਟ੍ਰੋਫਿਕ ਕਾਰਡਿਓਮੀਓਪੈਥੀ: ਲੱਛਣ, ਕਾਰਨ, ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਤੁਰੰਤ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ ਨਮੂਨਾ ਵੇਖੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਚਿਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ

ਬਸ ਅੰਦਰ

  • 5 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
  • adg_65_100x83
  • 6 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ. ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
  • 8 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ. ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
  • 11 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021 ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਜ਼ਰੂਰ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ

ਘਰ ਪਕਵਾਨਾ ਪਕਵਾਨਾ ਓਆਈ-ਸਟਾਫ ਦੁਆਰਾ ਪੋਸਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ: ਅਜੀਠਾ ਘੋਰਪੜੇ| 3 ਨਵੰਬਰ, 2017 ਨੂੰ

ਮੇਥੀ ਗੱਟੇ ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਉੱਤਰ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰਾਜਸਥਾਨ ਰਾਜ ਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੋਟੀਆਂ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਭਾਰਤ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਗਰੇਟ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜੋੜਨ ਦੇ ਤਲਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਗੱਤੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲਦੇ ਹਾਂ.



ਇਹ ਬਣਾਉਣਾ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੇ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਧੀਰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਸਿਰਫ ਉਦੋਂ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਗੇਟ ਅਤੇ ਗ੍ਰੈਵੀ ਇਕੋ idੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੇਥੀ ਅਤੇ ਬੇਸਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁੱਖ ਤੱਤ ਵਜੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੇਸਨ ਦੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਲੰਡਰ ਗੇਟਾਂ ਵਿਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਗੇਟਾਂ ਨੂੰ ਜਾਂ ਤਾਂ ਖੁਰਾਕ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਤਲੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.



ਰੇਸ਼ਮੀ ਗ੍ਰੈਵੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਰਮ ਗੇਟਸ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਹੋਣ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਵੀਡੀਓ ਵੇਖੋ ਅਤੇ ਚਿੱਤਰਾਂ ਵਾਲੇ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ.

ਮੇਥੀ ਗੱਟੇ ਕੀ ਸਬਜੀ ਵੀਡੀਓ ਰਸੀਪ

methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ ਮੇਠੀ ਗੱਟੇ ਕੀ ਸਬਜੀ ਰਸੀਪ | ਮੇਥੀ ਗੱਟਾ ਕਰੈਰੀ | ਹੋਮਮੇਡ ਮੇਥੀ ਕੀ ਸਬਜੀ | RAJASTHANI DANA METHI And GATTE KI SABJI RECIPE Methi Gatte Ki Sabzi Recipe | ਮੀਠੀ ਗੱਟਾ ਕਰੀ | ਘਰੇ ਬਣੇ ਮੇਥੀ ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ | ਰਾਜਸਥਾਨੀ ਦਾਨਾ ਮੇਥੀ ਅਤੇ ਗੱਟੇ ਕੀ ਸਬਜੀ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ 15 ਮਿੰਟ ਕੁੱਕ ਟਾਈਮ 30 ਐਮ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 45 ਮਿੰਟ

ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ: ਮੀਨਾ ਭੰਡਾਰੀ



ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ: ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼

ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 2

ਸਮੱਗਰੀ
  • ਮੀਥੀ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.



    ਬੇਸਨ - 1 ਕੱਪ

    ਪਾਣੀ - 5 ਕੱਪ

    ਲੂਣ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚਾ

    ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ - 2 ਚੱਮਚ

    ਤੇਲ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.

    ਹਿੰਗ - tth tsp

    ਜੀਰਾ - 1 ਚੱਮਚ

    ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ - tth ਵ਼ੱਡਾ

    ਅਮਚੂਰ ਪਾ powderਡਰ - 1 ਚੱਮਚ

ਲਾਲ ਚਾਵਲ ਕੰਡਾ ਪੋਹਾ ਤਿਆਰੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
  • 1. ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਮੇਥੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

    2. ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 1-2 ਘੰਟਿਆਂ ਤਕ ਭਿਓ ਦਿਓ, ਜਦ ਤਕ ਬੀਜ ਸੋਜ ਨਾ ਜਾਣ.

    3. ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਬੇਸਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

    4. ਇਕ ਚਮਚ ਨਮਕ ਅਤੇ ਇਕ ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਪਾਓ.

    5. 3 ਚੱਮਚ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.

    6. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ (ਲਗਭਗ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਕੱਪ) ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੰਗ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਆਟੇ ਵਿਚ ਗੁਨ੍ਹ ਲਓ.

    7. ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਹਥੇਲੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲੰਬੇ ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.

    8. ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ 4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.

    9. ਤੇਜ਼ ਅੱਗ 'ਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ.

    10. ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

    11. ਇਸ ਨੂੰ lੱਕਣ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਅੱਗ 'ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.

    12. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗੇਟ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਕੱ Takeੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

    13. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪਾਣੀ (ਸਟਾਕ) ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

    14. ਹੁਣ, ਗੇਟ ਨੂੰ ਅੱਧ ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

    15. ਭਿੱਜੀ ਹੋਈ ਮੇਥੀ ਨੂੰ ਕੱrainੋ.

    16. ਹੁਣ, ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ 2 ਚਮਚ ਤੇਲ ਅਤੇ ਹਿੰਗ ਪਾਓ.

    17. ਜੀਰਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.

    18. ਭਿੱਜੀ ਹੋਈ ਮੇਥੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

    19. ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਚਮਚਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

    20. ਹਲਦੀ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.

    21. ਬਰਕਰਾਰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰੋ.

    22. ਕੱਟ ਗੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.

    23. ਇਸ ਨੂੰ idੱਕਣ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ, ਜਦ ਤਕ ਪਾਣੀ ਇਕ ਅਰਧ-ਗ੍ਰੇਵੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.

    24. idੱਕਣ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.

    25. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਨਿਰਦੇਸ਼
  • 1. ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ.
  • 2. ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਹੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.
  • 3. ਗੇਟਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਸੇਵਨ ਲਈ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਆਮ ਸੇਵਨ ਲਈ ਤੇਲ ਤਲੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
  • ਪਰੋਸੇ ਦਾ ਆਕਾਰ - 1 ਕੱਪ
  • ਕੈਲੋਰੀਜ - 90 ਕੈਲਰੀ
  • ਚਰਬੀ - 4 ਜੀ
  • ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 4 ਜੀ
  • ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 25.5 ਜੀ
  • ਖੰਡ - 0.1 ਜੀ
  • ਫਾਈਬਰ - 2 ਜੀ

ਕਦਮ ਰੱਖੋ - ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

1. ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਮੇਥੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ

2. ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 1-2 ਘੰਟਿਆਂ ਤਕ ਭਿਓ ਦਿਓ, ਜਦ ਤਕ ਬੀਜ ਸੋਜ ਨਾ ਜਾਣ.

methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ

3. ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਬੇਸਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ

4. ਇਕ ਚਮਚ ਨਮਕ ਅਤੇ ਇਕ ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਪਾਓ.

methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ

5. 3 ਚੱਮਚ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.

methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ

6. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ (ਲਗਭਗ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਕੱਪ) ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੰਗ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਆਟੇ ਵਿਚ ਗੁਨ੍ਹ ਲਓ.

methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ

7. ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਹਥੇਲੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲੰਬੇ ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.

methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ

8. ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ 4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.

methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ

9. ਤੇਜ਼ ਅੱਗ 'ਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ.

methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ

10. ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ

11. ਇਸ ਨੂੰ lੱਕਣ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਅੱਗ 'ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.

methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ

12. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗੇਟ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਕੱ Takeੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ

13. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪਾਣੀ (ਸਟਾਕ) ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ

14. ਹੁਣ, ਗੇਟ ਨੂੰ ਅੱਧ ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ

15. ਭਿੱਜੀ ਹੋਈ ਮੇਥੀ ਨੂੰ ਕੱrainੋ.

methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ

16. ਹੁਣ, ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ 2 ਚਮਚ ਤੇਲ ਅਤੇ ਹਿੰਗ ਪਾਓ.

methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ

17. ਜੀਰਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.

methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ

18. ਭਿੱਜੀ ਹੋਈ ਮੇਥੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ

19. ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਚਮਚਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ

20. ਹਲਦੀ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.

methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ

21. ਬਰਕਰਾਰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰੋ.

methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ

22. ਕੱਟ ਗੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.

methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ

23. ਇਸ ਨੂੰ idੱਕਣ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ, ਜਦ ਤਕ ਪਾਣੀ ਇਕ ਅਰਧ-ਗ੍ਰੇਵੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.

methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ

24. idੱਕਣ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.

methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ

25. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ methi gatte ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ

ਕੱਲ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੰਡਰਾ

ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੋਸਟ