ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ ਦਾ ਹਲਕਾ ਵਿਅੰਜਨ: ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ ਨੂੰ ਹੀਰਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਮ

ਫਲੋਰ:

ਜਨਮ ਤਾਰੀਖ:

ਭੇਜੋ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ

ਬਸ ਅੰਦਰ

• 5 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
• 
• 7 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਈ ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਸਟੈਪਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ!
• 9 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
• 12 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021

ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ

• ਖ਼ਬਰਾਂ ਵਿਸ਼ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅਤੇ ਜਵਾਲਾ ਗੁੱਟਾ 22 ਅਪ੍ਰੈਲ ਨੂੰ ਵਿਆਹ ਦੇ ਬੰਧਨ 'ਚ ਬੱਝਣਗੇ: ਇਥੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
• ਖੇਡਾਂ ਨਿ Zealandਜ਼ੀਲੈਂਡ ਕ੍ਰਿਕਟ ਅਵਾਰਡ: ਵਿਲੀਅਮਸਨ ਨੇ ਚੌਥੀ ਵਾਰ ਸਰ ਰਿਚਰਡ ਹੈਡਲੀ ਮੈਡਲ ਜਿੱਤਿਆ
• ਵਾਹਨ ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
• ਫਿਲਮਾਂ ਉਗਦੀ 2021: ਮਹੇਸ਼ ਬਾਬੂ, ਰਾਮ ਚਰਨ, ਜੂਨੀਅਰ ਐਨਟੀਆਰ, ਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾ Southਥ ਸਿਤਾਰੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਭ ਕਾਮਨਾਵਾਂ ਭੇਜਦੇ ਹਨ
• ਵਿੱਤ ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
• ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
• ਸਿੱਖਿਆ ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
• ਯਾਤਰਾ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ

ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ ਦਾ ਹਲਵਾ ਇਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਰਾਜਸਥਾਨੀ ਕੋਮਲਤਾ ਹੈ ਜੋ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਮਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹਰ ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤੀ ਥਾਲੀ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘਿਓ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਾਉਂਡ ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ ਪਕਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ ਹਲਵਾ ਨੂੰ ਕਰਨਾਟਕ ਰਾਜ ਵਿਚ ਹੇਸਰੂ ਬੇਲੇ ਹਲਵਾ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਮਾਗਮਾਂ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚੋਣ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਨਿਯਮਤ ਅਧਾਰ ਤੇ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ ਸ਼ੀਰਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਦੰਦ ਮਿੱਠੇ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਪੂਰਾ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਰੰਤਰ ਹਿਲਾਉਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਇਕ ਘੰਟਾ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਬਿਲਕੁਲ ਯੋਗ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਇਸ ਸੱਦੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਚਾਹਵਾਨ ਹੋ, ਤਾਂ ਚਿੱਤਰਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਵੀਡੀਓ ਦੇ ਨਾਲ ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਕਾ ਹਲਵਾ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.

ਮੋਂਗ ਦਾਲ ਹਲਵਾਈ ਰਸੀਪ ਵੀਡੀਓ

ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ: ਮੀਨਾ ਭੰਡਾਰੀ

ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਮਿਠਾਈਆਂ

ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 2

• ਪੀਲੇ ਸਪਲਿਟ ਮੂੰਗ ਦੀ ਦਾਲ - 1 ਕੱਪ

  
  
  

  ਪਾਣੀ - ਪਿਆਲਾ

  ਘੀ - ਅੱਠ ਪਿਆਲਾ

  ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ

  ਇਲਾਇਚੀ ਪਾ powderਡਰ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ

  ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬਦਾਮ - 3-4 (ਗਾਰਨਿੰਗ ਲਈ)

  ਕੇਸਰ ਦੀਆਂ ਤਣੀਆਂ - 3-4 (ਸਜਾਉਣ ਲਈ)

2. ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.

3. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਪੀਸ ਲਓ.

4. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਕੱਪ ਘਿਓ ਪਾਓ.

5. ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.

6. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

7. ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਗੰਠਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਓ.

8. ਇਸ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪੱਕਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਇਹ ਦਾਣੇਦਾਰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਰੰਗ ਅਤੇ ਰੂਪ ਦੋਵੇਂ ਬਦਲ ਜਾਣਗੇ.

9. ਫਿਰ, ਇਸ ਵਿਚ ਘਿਓ ਦਾ cup ਵੀਂ ਪਿਆਲਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.

10. ਉਦੋਂ ਤਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਘਿਓ ਇਸ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਗੈਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਅੱਗ ਤੇ ਬਦਲੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.

11. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ, ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਡੁੱਬਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ.

12. ਖੰਡ ਨੂੰ ਭੰਗ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਦਰਮਿਆਨੀ ਸੰਘਣੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

13. ਇਸ ਨੂੰ ਦਾਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

14. ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਹਲਵੇ ਪੈਨ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

15. ਇਲਾਇਚੀ ਪਾ powderਡਰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.

16. ਇਸਨੂੰ ਸਰਵਿੰਗ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਕੇਸਰ ਦੇ ਤਾਰਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.

ਕੱਲ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੰਡਰਾ

ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ