ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਬੀਐਸਐਨਐਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬ੍ਰੌਡਬੈਂਡ ਕਨੈਕਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਇੰਸਟਾਲੇਸ਼ਨ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ
- ਅਦਾਲਤ ਤੋਂ ਵੀਰਾ ਸਤੀਧਰ ਏਕਾ ਨਾਰਾਇਣ ਕੰਬਲੇ ਕੋਵੀਡ -19 ਕਾਰਨ ਲੰਘਿਆ
- ਮੰਗਲੁਰੂ ਤੱਟ 'ਤੇ ਕਿਸ਼ਤੀ ਨਾਲ ਟਕਰਾਉਣ ਕਾਰਨ ਤਿੰਨ ਮਛੇਰਿਆਂ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋਣ ਦਾ ਖਦਸ਼ਾ ਹੈ
- ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਕੋਰੋਨਾਵਾਇਰਸ ਟੈਸਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਦਵੇਦੇਵ ਨੇ ਮੋਂਟੇ ਕਾਰਲੋ ਮਾਸਟਰਜ਼ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਿਆ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਫਿਰਨੀ ਇੱਕ ਚਾਵਲ ਦੀ ਹਲਵਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਮ ਮਿੱਠੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਮਜ਼ਾਨ (ਰਮਜ਼ਾਨ) ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਯਾਦਗਾਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਮਿੱਠੀ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਫਿਰਨੀ ਨੂੰ ਖੀਰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਕ ਰਮਜ਼ਾਨ ਦੀ ਸਵੀਟ ਡਿਸ਼ ਰੈਸਿਪੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਫਿਰਨੀ, ਰਮਜ਼ਾਨ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਵੇਖੀਏ.
ਫਿਰਨੀ (ਖੀਰ), ਰਮਜ਼ਾਨ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ-
ਸਮੱਗਰੀ
3 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
3 ਚੱਮਚ ਚਾਵਲ ਧੋਤੇ ਅਤੇ 2 ਘੰਟੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜੇ
3/4 ਕੱਪ ਖੰਡ
1 ਤੇਜਪੱਤਾ ਬਦਾਮ, ਜੂਲੀਅਨ ਕੱਟਣ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
3/4 ਚੱਮਚ ਚੂਰਨ ਇਲਾਇਚੀ
1/4 ਚੱਮਚ ਕੇਸਰ
ਸਿਲਵਰ ਫੁਆਇਲ
ਫਿਰਨੀ (ਖੀਰ) ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼-
1. ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਇਕ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਪੇਸਟ ਵਿਚ ਪੀਸ ਕੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
2. ਇਕ ਭਾਰੀ ਡੂੰਘੀ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਦੁੱਧ ਪਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ 25-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਅੰਤਰਾਲਾਂ ਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
3. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚਾਵਲ ਦੇ ਪੇਸਟ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗੰਠਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੰਘਣਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
4. ਚੀਨੀ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਇਸ 'ਤੇ ਇਲਾਇਚੀ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
5. ਪਿਸਟਾ ਅਤੇ ਬਲੇਚੇਡ ਬਦਾਮ ਵਿਚ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਬਚਾਓ.
6. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਕ ਗਿਲਾਸ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
7. ਇਸ ਨੂੰ ਸੈਟ ਹੋਣ ਤੱਕ ਠੰਡਾ.
8. ਚਾਂਦੀ ਦੀ ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਪਿਸਤੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਫਿਰਨੀ (ਖੀਰ) ਤਿਆਰ ਹੈ. ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਓ!