ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਈ ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਸਟੈਪਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ!
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਕੋਰਟ ਤੋਂ ਵੀਰਾ ਸਤੀਧਰ ਏਕਾ ਨਾਰਾਇਣ ਕੰਬਲੇ ਕੋਵਿਡ -19 ਕਾਰਨ ਲੰਘਿਆ
- ਮੰਗਲੁਰੂ ਤੱਟ 'ਤੇ ਕਿਸ਼ਤੀ ਨਾਲ ਟਕਰਾਉਣ ਕਾਰਨ ਤਿੰਨ ਮਛੇਰਿਆਂ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋਣ ਦਾ ਖਦਸ਼ਾ ਹੈ
- ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਕੋਰੋਨਾਵਾਇਰਸ ਟੈਸਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਦਵੇਦੇਵ ਨੇ ਮੋਂਟੇ ਕਾਰਲੋ ਮਾਸਟਰਜ਼ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਿਆ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸ਼ੰਕਰਪਾਲੀ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਇਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਨੈਕਸ ਹੈ ਜੋ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਤੋਂ ਆਈ. ਇਸ ਨੂੰ ਨਮਕ ਪੈਰਾ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮ ਦੀ ਚਾਅ ਨਾਲ ਟ੍ਰੀਟ ਵਜੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੌਰਾਨ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਨਮਕੀਨ ਸ਼ੰਕਰਪਾਲੀ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀਰੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਰਾ ਸ਼ੰਕਰਾ ਪੋਲੀਜ਼ ਭੱਠੀਆਂ ਅਤੇ ਭੱਠੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਚਾਹ ਦੇ ਗਰਮ ਕੱਪ ਨਾਲ ਨਿਚੋੜਦੀਆਂ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮੌਨਸੂਨ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ.
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸ਼ੰਕਰਪਾਲੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਸਿਰਫ ਤਲ਼ਣ ਵਿਚ ਹੀ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚਿੱਤਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਵੀਡੀਓ' ਤੇ ਝਾਤ ਪਾਓ.
ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸ਼ੰਕਰਪਾਲੀ ਵੀਡੀਓ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸ਼ੰਕਰਪਾਲੀ ਰਸੀਦ | ਘਰ ਵਿਚ ਨਾਮ ਪਾਰਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ | ਨਮਕੀਨ ਸ਼ੰਕਰਪਾਲੀ ਰਸੀਪ | ਕਾਰਾ ਸ਼ੰਕਰ ਪੋਲੀ ਮਸਾਲੇ ਵਾਲੀ ਸ਼ੰਕਰਪਾਲੀ ਵਿਅੰਜਨ | ਘਰ ਵਿਚ ਨਮਕ ਪੈਰਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ | ਨਮਕੀਨ ਸ਼ੰਕਰਪਾਲੀ ਵਿਅੰਜਨ | ਕਾਰਾ ਸ਼ੰਕਰ ਪੋਲੀ ਪ੍ਰੈਪ ਟਾਈਮ 10 ਮਿੰਟ ਕੁੱਕ ਟਾਈਮ 40 ਐਮ ਕੁੱਲ ਟਾਈਮ 50 ਮਿੰਟਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ: ਕਵੀਸ਼੍ਰੀ ਐਸ
ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ: ਸਨੈਕਸ
ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 1 ਕਟੋਰਾ
ਸਮੱਗਰੀ-
ਮੈਡਾ - ½ ਇਕ ਪਿਆਲਾ
ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
ਤੇਲ - ਤਲ਼ਣ ਲਈ 6 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
ਪਾਣੀ - 8 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
-
1. ਇਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਮਾਈਦਾ ਪਾਓ.
2. ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ.
3. ਫਿਰ, ਇਕ ਛੋਟੇ ਪੈਨ ਵਿਚ 6 ਚਮਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.
4. ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
5. ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਮੱਧਮ-ਨਰਮ ਆਟੇ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁੰਨੋ.
6. ਇਸ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰੋ.
7. ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇਕ ਗੇਂਦ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
8. ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਵਿਚ ਫਲੈਟ ਕਰੋ.
9. ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬਕਾਰੀ ਲੰਮੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਹੀਰੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਰੰਗੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
10. ਤਲਣ ਲਈ ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.
11. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਇਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਕ ਹੀਰੇ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਸੁੱਟੋ.
12. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ.
13. ਇਸ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਰਵ ਕਰੋ.
- 1. ਜਿੰਨਾ ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁੰਨੋਗੇ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ.
- 2. ਆਟੇ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਤਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਸ਼ੰਕਰਪਾਲੀ ਸੜ ਜਾਵੇਗੀ.
- 3. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਏਅਰ-ਟਾਈਟ ਬਾੱਕਸ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਰਹਿਣਗੇ.
- ਪਰੋਸੇ ਦਾ ਆਕਾਰ - 1 ਕੱਪ
- ਕੈਲੋਰੀਜ - 562 ਕੈਲ
- ਚਰਬੀ - 21 ਜੀ
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 9.1 ਜੀ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 81.3 ਜੀ
- ਫਾਈਬਰ - 2.4 ਜੀ
ਸਟੈਪ ਦੁਆਰਾ ਕਦਮ ਰੱਖਣਾ - ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸ਼ੰਕਰਪਾਲੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
1. ਇਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਮਾਈਦਾ ਪਾਓ.
2. ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ.
3. ਫਿਰ, ਇਕ ਛੋਟੇ ਪੈਨ ਵਿਚ 6 ਚਮਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.
4. ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
5. ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਮੱਧਮ-ਨਰਮ ਆਟੇ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁੰਨੋ.
6. ਇਸ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰੋ.
7. ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇਕ ਗੇਂਦ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
8. ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਵਿਚ ਫਲੈਟ ਕਰੋ.
9. ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬਕਾਰੀ ਲੰਮੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਹੀਰੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਰੰਗੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
10. ਤਲਣ ਲਈ ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.
11. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਇਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਕ ਹੀਰੇ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਸੁੱਟੋ.
12. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ.
13. ਇਸ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਰਵ ਕਰੋ.