ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਈ ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਸਟੈਪਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ!
- ਉਗਾਡੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਬੀਐਸਐਨਐਲ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬ੍ਰੌਡਬੈਂਡ ਕਨੈਕਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਇੰਸਟਾਲੇਸ਼ਨ ਖਰਚੇ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ
- ਆਈਪੀਐਲ 2021: ਬੈਲੇਬਾਜ਼ੀ ਡਾਟ ਕਾਮ ਨੇ ਨਵੀਂ ਮੁਹਿੰਮ 'ਕ੍ਰਿਕਟ ਮਚਾਓ' ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਕੀਤਾ
- ਅਦਾਲਤ ਤੋਂ ਵੀਰਾ ਸਤੀਧਰ ਏਕਾ ਨਾਰਾਇਣ ਕੰਬਲੇ ਕੋਵੀਡ -19 ਕਾਰਨ ਲੰਘਿਆ
- ਮੰਗਲੁਰੂ ਤੱਟ 'ਤੇ ਕਿਸ਼ਤੀ ਨਾਲ ਟਕਰਾਉਣ ਕਾਰਨ ਤਿੰਨ ਮਛੇਰਿਆਂ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋਣ ਦਾ ਖਦਸ਼ਾ ਹੈ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਅਤੇ ਮਠਿਆਈਆਂ ਲਈ ਸਾਡੀ ਪੂਰੀ ਸ਼ੌਕ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਭਾਰਤੀਆਂ ਵਿਚ ਕਦੇ ਵੀ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ, ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਜਾਂ ਅਕਾਰ ਵਿਚ ਹੋਵੇ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਉਗਾਡੀ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਤਿਉਹਾਰ-ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਵੀਟ ਟੈਂਬਿਟੂ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਂਝੇ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਕਰਨਾਟਕ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਦਿਲ ਦੇ ਬਹੁਤ ਨੇੜੇ ਹੈ. ਘਿਓ ਅਤੇ ਇਲਾਇਚੀ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੋਈ ਗੁੜ ਦੀ ਦਾਲ ਨਾਲ ਬਣੀ ਇਹ ਨਰਮ, ਚਬਾਉਣੀ ਗੇਂਦ, ਮਿਰਚ ਦੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਦੰਦੀ ਵਿਚ ਜਿੱਤ ਦੇਵੇਗੀ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਲੱਡੂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਡ੍ਰਾਇਅਰ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੈ, ਹੁਰਿਗਦਾਲੇ ਤੰਬਿੱਟੂ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਦੁਆਰਾ ਘਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਕਿੰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ ਇਸਦਾ ਬਣਾਵਟ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ, ਟੈਂਬੀਟੂ ਇੱਕ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਮਿਠਆਈ ਫਿਕਸ ਹੋਣ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਡਾਈਟ ਚਾਰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਸਮਕਾਲੀ ਹੋਵੇਗਾ.
ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ, ਇਸ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਦਾਲ ਦੇ ਲੱਡੂ ਦੇ ਨੁਸਖੇ, ਉਰਫ ਤੰਬਿੱਟੂ, ਸਾਡੇ ਸਧਾਰਣ ਅਜੇ ਵੀ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਕਦਮ-ਦਰ-ਦਰ ਦਰਸਣ ਚਿੱਤਰਕਾਰੀ ਵਰਣਨ ਨਾਲ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਸ ਮਿੱਠੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀਡੀਓ 'ਤੇ ਇਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ. ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਬਦਲਦਾ ਹੈ.
ਟੈਮਬਿਟੂ ਰੀਕਾਈਪ | ਰੋਸਟੇ ਗ੍ਰਾਮ ਲਾਡੂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏ | ਹਰਿਆਦਲੇ ਤੰਬੂਟੂ ਦੀ ਰਸੀਦ | ਸਟੈਪ ਦੁਆਰਾ ਤੰਬੂਟੂ ਕਦਮ | ਟੈਮਬਿਟੂ ਵੀਡੀਓ ਤੰਬਿਟੂ ਵਿਅੰਜਨ | ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਣੇ ਦੇ ਲੱਡੂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏ | Hurigadale tambittu Recipe | ਤੰਬਿੱਟੂ ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ | ਟੈਂਬੀਟਟੂ ਵੀਡੀਓ ਪ੍ਰੈਪ ਟਾਈਮ 40 ਮਿੰਟ ਕੁੱਕ ਟਾਈਮ 30 ਐਮ ਕੁੱਲ ਟਾਈਮ 1 ਘੰਟੇ 10 ਮਿੰਟਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ: ਕਾਵਿਆ
ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ: ਮਿਠਆਈ
ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ: 5-6
ਸਮੱਗਰੀ-
1. ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਆਟਾ - ਪਿਆਲਾ
2. ਚਾਨਾ ਦਾਲ - ½ ਪਿਆਲਾ
3. ਨਾਰੀਅਲ (ਸੁੱਕੇ + ਗਰੇਟੇਡ) - ½ ਪਿਆਲਾ
4. ਗ੍ਰਾnਨਟਸ - ½ ਕੱਪ
5. ਗੁੜ - 3/4 ਕੱਪ
6. ਸੁੱਕੇ ਫਲ (ਕਾਜੂ + ਕਿਸ਼ਮਿਸ) - 8-10 (ਟੁਕੜੇ ਟੁਕੜੇ ਹੋਏ)
7. ਘਿਓ - ਪਿਆਲਾ
8. ਪਾਣੀ - 1/4 ਕੱਪ
9. ਇਲਾਇਚੀ - 4
-
1. ਇਸ 'ਤੇ ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਅਤੇ ਘਿਓ ਲਓ.
2. ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਦ ਤਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਰੰਗ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
3. ਛਾਣ ਦੀ ਦਾਲ, ਜ਼ਮੀਨੀ ਗਿਰੀ, ਨਾਰੀਅਲ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.
4. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸਿੰਗ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
5. ਸਾਰੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਤੱਤ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਪਾ powderਡਰ ਵਿਚ ਪੀਸ ਲਓ.
6. ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਲਓ ਅਤੇ ਗੁੜ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
7. ਜਦੋਂ ਤਕ ਗੁੜ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਉਦੋਂ ਤਕ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਹਾਨੂੰ 1-ਸਤਰ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਜਾਂਦੀ.
8. ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਘਿਓ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.
9. ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
10. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
11. ਛੋਟੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਜਿਸ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
- 1. ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਮਿਲਾਓ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਲੱਡੂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਟੁੱਟ ਜਾਵੇਗਾ. 2. ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ ਨਹੀਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ.
- ਪਰੋਸੇ ਆਕਾਰ - 1 ਟੁਕੜਾ
- ਕੈਲੋਰੀਜ - 102 ਕੈਲ
- ਚਰਬੀ - 5.8 ਜੀ
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 1.9 ਜੀ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 10.6 ਜੀ
- ਫਾਈਬਰ - 0.5 ਗ੍ਰਾਮ
ਸਟੈਪ ਦੁਆਰਾ ਕਦਮ ਰੱਖੋ - ਤੰਬੂਟੂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਓ
1. ਇਸ 'ਤੇ ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਅਤੇ ਘਿਓ ਲਓ.
2. ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਦ ਤਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਰੰਗ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
3. ਚਨੇ ਦੀ ਦਾਲ, ਕੜਾਹੀ, ਨਾਰੀਅਲ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.
4. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸਿੰਗ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
5. ਸਾਰੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਤੱਤ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਪਾ powderਡਰ ਵਿਚ ਪੀਸ ਲਓ.
6. ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਲਓ ਅਤੇ ਗੁੜ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
7. ਜਦੋਂ ਤਕ ਗੁੜ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਉਦੋਂ ਤਕ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਹਾਨੂੰ 1-ਸਤਰ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਜਾਂਦੀ.
8. ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਮੋਟਾ ਪਾheeਡਰ ਅਤੇ ਘਿਓ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.
9. ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
10. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
11. ਛੋਟੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਜਿਸ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.