ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ 10 ਸਿਹਤ ਲਾਭ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਮ

ਹਨੀ ਇਨਫੋਗ੍ਰਾਫਿਕ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ
ਕੌਣ ਜਾਣਦਾ ਸੀ ਕਿ ਛੋਟੀ ਅਤੇ ਨਿਮਰ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਕੁਦਰਤ ਤੋਂ ਕੁਝ ਇੰਨਾ ਜਾਦੂਈ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ? ਸ਼ਹਿਦ, ਇੱਕ ਬਹੁ-ਮੰਤਵੀ ਤੱਤ, ਅਦਭੁਤ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਲਈ ਖੁਰਾਕ , ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲ . ਪੁਰਾਣੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਹੁਣ ਤੱਕ, ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਿਸਰੀ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਯੁੱਗ ਤੋਂ, ਮਨੁੱਖਜਾਤੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਰਹੀ ਹੈ। ਵੈਲੇਂਸੀਆ, ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਗੁਫਾ ਚਿੱਤਰਕਾਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਬੂਤ ਲੱਭੇ ਗਏ ਹਨ ਕਿ 7000-8000 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਮਨੁੱਖਜਾਤੀ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਦੀਆਂ ਬਸਤੀਆਂ ਤੋਂ ਸ਼ਹਿਦ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਰਹੀ ਸੀ। ਪਰ 150 ਮਿਲੀਅਨ ਸਾਲ ਪੁਰਾਣੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀਆਂ ਮੱਖੀਆਂ ਦੇ ਜੀਵਾਸ਼ਮ ਲੱਭੇ ਗਏ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਹਰ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਹੈ ਸ਼ਹਿਦ ਬਣਾਉਣਾ ਕਿੰਨਾ ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ. ਲੋਕ-ਕਥਾਵਾਂ ਵਿੱਚ, ਰੋਮਨ ਆਪਣੇ ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਜੰਗ ਦੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਆਈਆਂ ਫ਼ੌਜਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਨ। ਕਈ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਭਿਅਤਾਵਾਂ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁਦਰਾ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਕੀਮਤੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ।


ਇੱਕ ਸ਼ਹਿਦ ਕਿਵੇਂ ਬਣਦਾ ਹੈ?
ਦੋ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਕੀ ਹਨ?
3. ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਲਾਭ ਕੀ ਹਨ?
ਚਾਰ. ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ-ਲਾਈਫ ਲੰਬੀ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ?
5. ਸ਼ਹਿਦ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਕੀ ਹਨ?
6. ਕਿਸ ਲਈ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਹੈ?
7. ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨਾ

ਸ਼ਹਿਦ ਕਿਵੇਂ ਬਣਦਾ ਹੈ?

ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ - ਸ਼ਹਿਦ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਮਨੁੱਖ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸ਼ਹਿਦ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ। ਅਸੀਂ ਬਸ ਇਸ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਦ ਸ਼ਹਿਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀਆਂ ਮੱਖੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਸਰਲ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਟੀਕਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਜੋ ਇਹਨਾਂ ਛੋਟੇ ਕੀੜਿਆਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਾਪ ਹੈ। ਉਹ ਕਿੰਨੇ ਸਟੀਕ ਹਨ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਨ - ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਦੀ ਹੈਕਸਾਗੋਨਲ ਸ਼ਕਲ ਨੰਗੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਖਿੱਚਣ ਲਈ ਇੰਨੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੀਆਂ ਮੱਖੀਆਂ ਇਸਨੂੰ ਇੰਨੇ ਸੁੰਦਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ; ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਆਖਰੀ ਵੇਰਵਿਆਂ ਤੱਕ ਸਹੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਕਾਬਲੀਅਤਾਂ ਦਾ ਇਹ ਅਚੰਭਾ ਹੈ। ਸ਼ਹਿਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਾਪਸ, ਮਜ਼ਦੂਰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀਆਂ ਮੱਖੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਜੀਭਾਂ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਚੂਸ ਕੇ, ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਚੁੱਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਿਰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਪਾਊਚ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਸ਼ਹਿਦ ਪੇਟ (ਭੋਜਨ ਪੇਟ ਨਾਲ ਕੋਈ ਸਬੰਧ ਨਹੀਂ!) ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਪੇਟ , ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸ਼ਹਿਦ ਬਣਾਉਣ ਵੱਲ ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਹੈ।

ਸ਼ਹਿਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਹ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਕੰਘੀ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਭਰਨ ਲਈ ਛਪਾਕੀ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਰ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ। ਉਹ ਫਿਰ ਕੰਘੀ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਗੂੰਜਦੇ ਹਨ, ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਸੁਕਾ ਕੇ ਅਤੇ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੰਘਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਪਦਾਰਥ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਨੁੱਖ ਸ਼ਹਿਦ ਵਜੋਂ ਪਛਾਣਦਾ ਹੈ . ਸ਼ਹਿਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪੂਰੀ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਇਹ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀਆਂ ਮੱਖੀਆਂ ਦੀ ਆਪਣੀ ਵਿਧੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਉਹ ਮੋਮ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਛੰਗੇ ਨੂੰ ਢੱਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਹ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਅਗਲੀ ਕੰਘੀ 'ਤੇ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਲਈ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀਆਂ ਮੱਖੀਆਂ ਕਿੰਨੀਆਂ ਸ਼ਹਿਦ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ - ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅੱਠ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਦਾ ਜੀਵਨ ਭਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਸ਼ੁੱਧ ਸ਼ਹਿਦ . ਬਸ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਖੁਦਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ।

ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਕੀ ਹਨ?

ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਕੀ ਹਨ
ਇਹ ਮਿੱਠੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸੱਚਮੁੱਚ ਕੁਦਰਤ ਦੀ ਬਖਸ਼ਿਸ਼ ਹੈ; ਇਹ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਕੁਝ ਕੁਦਰਤੀ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਤਿਆਰੀ ਦੇ, ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਦਾ ਆਪਣਾ ਜਾਦੂ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ। ਇੱਥੇ ਸਿਹਤ ਦੇ ਕੁਝ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਖਾਣ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਲਾਭ :

  1. ਇਹ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ ਖੰਡ ਦਾ ਬਦਲ , ਸ਼ੁੱਧ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਨਕਲੀ ਮਿੱਠੇ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਬਿਨਾਂ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਪੱਧਰ ਫਰੂਟੋਜ਼ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਮੇਲ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ।
  2. ਇਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸੈੱਲ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ .
  3. ਇਹ ਇੱਕ ਐਂਟੀ-ਬੈਕਟੀਰੀਅਲ, ਐਂਟੀ-ਫੰਗਲ ਪਦਾਰਥ ਹੈ, ਜੋ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਸਿਸਟਮ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਇਸਦੀ ਇੰਨੀ ਲੰਬੀ ਸ਼ੈਲਫ-ਲਾਈਫ ਹੈ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਆਵਾਂਗੇ!) ਇਹ ਪੇਟ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਲਸਰ ਨੂੰ ਦੂਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਐਸਿਡ ਰਿਫਲਕਸ .
  4. ਇਹ ਇਨਸੌਮਨੀਆ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਇਲਾਜਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਸਿੱਧ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਫਿੱਟ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੌਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
  5. ਸ਼ਹਿਦ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਉਪਚਾਰ ਹੈਜ਼ੁਕਾਮ, ਖੰਘ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਨੱਕ ਅਤੇ ਸਾਹ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਲਈ, ਗਲੇ ਅਤੇ ਨੱਕ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
  6. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਰਾਗ ਐਲਰਜੀ ਹੈ (ਹਾਂ, ਉਹੀ ਤੱਤ ਜੋ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਸ਼ਹਿਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਦੀਆਂ ਹਨ), ਇਸ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਪੋਸ਼ਨ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
  7. ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚੰਗੀ ਚਰਬੀ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ (ਸਿਰਫ ਟਰੇਸ ਮਾਤਰਾਵਾਂ) ਵਿੱਚ ਜੋ ਕਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡਜ਼ ਅਤੇ ਪੌਲੀਫੇਨੌਲ ਵਰਗੇ ਬਾਇਓਐਕਟਿਵ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰੋਗ.
  8. ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋਣ ਕਰਕੇ ਊਰਜਾ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ, ਪੁਰਾਤਨ ਓਲੰਪਿਕ ਖੇਡਾਂ ਦੇ ਦੌਰ ਵਿਚ ਸ. ਐਥਲੀਟਾਂ ਨੇ ਸ਼ਹਿਦ ਖਾਧਾ ਅਤੇ ਅੰਜੀਰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਗਲਾਈਕੋਜਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ।
  9. ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਮਾਮੂਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਚੰਗਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ .
  10. ਸ਼ਹਿਦ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ, ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਵੀ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਲਾਭ ਕੀ ਹਨ?

ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਲਾਭ ਕੀ ਹਨ?
  1. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੱਟ ਜਾਂ ਜਲਣ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਗੁੱਡੀ ਨੂੰ ਡੱਬੋ ਸ਼ੁੱਧ ਸ਼ਹਿਦ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਓ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹੋ। ਇਸਦੇ ਐਂਟੀ-ਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਸੁਭਾਅ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
  2. ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਣਸੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਬ੍ਰੇਕਆਉਟ।
  3. ਇਹ ਅੰਤਮ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਮਾਇਸਚਰਾਈਜ਼ਰ ਹੈ। ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੇਲਾਂ ਤੋਂ ਹਟਾਏ ਬਿਨਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਵਾਲਾ ਛੱਡਦਾ ਹੈ।
  4. ਸੂਰਜ ਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਪਰਕ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਧੱਫੜ ਅਤੇ ਸਨਸਪਾਟਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਸ਼ਹਿਦ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਡੀ-ਟੈਨ ਏਜੰਟ ਹੈ। ਇਹ ਸਮੁੱਚੀ ਰੰਗਤ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
  5. ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉੱਚਾ ਹੈ antioxidants , ਬੁਢਾਪੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਪਰਿਪੱਕ ਚਮੜੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ।
  6. ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਚਮੜੀ ਦੇ ਹਾਲਾਤ ਏ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਚਮਚਾ - ਫਟੇ ਹੋਏ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਤਿੜਕੀ ਹੋਈ ਅੱਡੀ , ਉਹ ਸਾਰੇ ਲਾਭ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
  7. ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਕੈਲਪ ਕਲੀਨਜ਼ਰ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਪਲਾਈ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕੱਚਾ ਸ਼ਹਿਦ ਖੋਪੜੀ 'ਤੇ ਡੈਂਡਰਫ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀ, ਖੋਪੜੀ 'ਤੇ ਫਲੈਕੀ ਚਮੜੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ-ਲਾਈਫ ਲੰਬੀ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ?

ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਲੰਬੀ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ?
ਪੁਰਾਤੱਤਵ-ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਕਈ ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਮਿਸਰੀ ਮਕਬਰੇ ਵਿੱਚ ਦੱਬੇ ਇੱਕ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਓ ਕਿ - ਸ਼ਹਿਦ ਅਜੇ ਵੀ ਖਾਣ ਯੋਗ ਸੀ! ਸੀਲਬੰਦ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਸ਼ੁੱਧ, ਗੰਧਲਾ ਸ਼ਹਿਦ, ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜੋ ਖ਼ਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।

ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸਦੀਵੀ ਸ਼ੈਲਫ-ਲਾਈਫ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਕੀ ਹੈ? ਕਾਰਕ ਦੇ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਹਨ. ਸ਼ਹਿਦ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ੂਗਰ ਹੈ , ਅਤੇ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਾਈਗ੍ਰੋਸਕੋਪਿਕ ਹੈ - ਭਾਵ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਨਮੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਾਹਰੋਂ ਨਮੀ ਨੂੰ ਚੂਸ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਘੱਟ ਨਮੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹਨ; ਜੀਵ ਹੁਣੇ ਮਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਉੱਥੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।

pH ਪੱਧਰ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਜੋ ਜੀਵ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਸ਼ਹਿਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ, ਸ਼ਹਿਦ ਪੇਟ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਤੋਂ ਪਰਆਕਸਾਈਡ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਜਦੋਂ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਉਪ-ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਈਡਰੋਜਨ ਪਰਆਕਸਾਈਡ - ਜੋ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਵਧਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਨੋਟ ਕਰੋ, ਇਹ ਰਸਾਇਣਕ ਜੋੜਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਸ਼ੁੱਧ ਸ਼ਹਿਦ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਸ਼ਹਿਦ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਕੀ ਹਨ?

ਸ਼ਹਿਦ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਕੀ ਹਨ?
ਇੱਥੇ 300 ਤੋਂ ਵੱਧ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਨ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਕਿਸਮ , ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਸਰੋਤ (ਫੁੱਲ), ਭੂਗੋਲਿਕ ਸਥਿਤੀ ਅਤੇ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਦੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ। ਰੰਗ ਲਗਭਗ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਗੂੜ੍ਹੇ, ਚਾਕਲੇਟੀ ਭੂਰੇ ਤੱਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸੁਆਦ ਵੀ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਹਲਕੇ ਤੱਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਯੂਕੇਲਿਪਟਸ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਬੋਲਡ ਆਫਟਸਟਸਟ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕਲੋਵਰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਮਿੱਠੇ, ਫੁੱਲਦਾਰ ਸਵਾਦ ਤੱਕ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਅੰਬਰ ਤੁਰਕੀ ਪਾਈਨ ਸ਼ਹਿਦ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਫਲਦਾਰ ਅਮਰੀਕੀ ਸੰਤਰੀ ਫੁੱਲ ਤੱਕ, ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਤੋਂ ਜੰਗਲੀ ਫੁੱਲ ਸ਼ਹਿਦ ਦੁਰਲੱਭ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਕਾਲੇ ਟਿੱਡੀ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਲਈ (ਦਰੱਖਤ ਸਿਰਫ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫੁੱਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ), ਸਾਰੇ ਸ਼ਹਿਦ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਚੁਣਨ ਲਈ ਕੁਝ ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਹੈਲਥਕੇਅਰ ਪ੍ਰੈਕਟੀਸ਼ਨਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤਿਆ ਅਤੇ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਮਾਨੁਕਾ ਹਨੀ . ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ (ਮੈਨੂਕਾ ਝਾੜੀ ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਦੀ ਦੇਸੀ ਹੈ), ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਲਾਭਾਂ ਕਾਰਨ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਕਿਸ ਲਈ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਹੈ?

ਕਿਸ ਲਈ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਹੈ?
1 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜਾਣੂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਸਰੀਰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸ਼ਹਿਦ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਮਤਲਬ ਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਉਲਟਾਉਣ ਦਾ ਕੋਈ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤਾਂ ਫਿਰ ਵੀ, ਇੱਕ ਅਸਥਾਈ ਹੱਲ ਹੈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹਿਲਾਾਉਣਾ। ਨਾਲ ਹੀ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚੰਗੀ ਚੀਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਰੱਖੋ ਸ਼ਹਿਦ ਸਿਹਤ ਸੰਬੰਧੀ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 10 ਚਮਚੇ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ।

ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨਾ

ਇਹਨਾਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ ਜੋ ਇੱਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ .

ਸ਼ਹਿਦ-ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ

ਸ਼ਹਿਦ-ਭੁੰਨੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ
ਸਮੱਗਰੀ:

2 ਕੱਪ ਪੂਰੇ ਬਦਾਮ
3 ਚਮਚੇ ਸ਼ੁੱਧ ਸ਼ਹਿਦ
1 ਚਮਚ ਚੱਟਾਨ ਲੂਣ ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ

ਢੰਗ:
  1. ਓਵਨ ਨੂੰ 350 F 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
  2. ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤਰਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ।
  3. ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਦਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਬਦਾਮ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਬਰਾਬਰ ਲੇਪ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ।
  4. ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ, ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਿਲਾਰ ਦਿਓ।
  5. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਲੂਣ ਛਿੜਕੋ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
  6. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ 2-3 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਹਿਲਾਓ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਲਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ।
  7. ਇੱਕ ਵਾਰ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਸ਼ਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ, ਪਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚੋ।

ਥਾਈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹਨੀ-ਗਲੇਜ਼ਡ ਗਾਜਰ

Thyme ਦੇ ਨਾਲ ਹਨੀ glazed ਗਾਜਰ
ਸਮੱਗਰੀ:

200 ਗ੍ਰਾਮ ਬੇਬੀ ਗਾਜਰ
5 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ
1 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ
100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ
ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ 1 ਥਾਈਮ ਦੀ ਟਹਿਣੀ
ਲੂਣ, ਸੁਆਦ ਲਈ

ਢੰਗ:
  1. ਇੱਕ ਚੌੜਾ ਪੈਨ ਅਤੇ ਖੋਖਲਾ ਪੈਨ ਲਓ (ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਪਰਤਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ), ਅਤੇ ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ।
  2. ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਮੱਖਣ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ ਉੱਚੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗਾਜਰ ਕੋਮਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੇਪ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ ਸ਼ਹਿਦ ਮੱਖਣ ਮਿਸ਼ਰਣ .
  3. ਅੱਗ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਲੇਪ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਇੱਕ ਸਰਵਿੰਗ ਪਲੇਟਰ ਵਿੱਚ ਟਿਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਰੋਸੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਥਾਈਮ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਪੂਰੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਲਈ ਕੁਇਨੋਆ ਅਤੇ ਕੁਸਕੂਸ ਵਰਗੇ ਮੇਨਜ਼ ਨਾਲ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦਾ ਹੈ।

ਜਲਾ ਸ਼ਹਿਦ ਜੈਲੇਟੋ

ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ - ਸ਼ਹਿਦ ਜੈਲੇਟੋ ਨੂੰ ਸਾੜੋ
ਸਮੱਗਰੀ:

2/3 ਕੱਪ ਸ਼ਹਿਦ
½ ਚਮਚ ਤਾਜ਼ੇ-ਨਿਚੋਲੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
1 ਚਮਚ ਪਾਣੀ
2 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ
1 ½ ਕੱਪ ਦੁੱਧ
3 ਟਹਿਣੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀ ਤੁਲਸੀ
½ ਚਮਚ ਲੂਣ
½ ਕੱਪ mascarpone ਪਨੀਰ

ਢੰਗ:
  1. ਇੱਕ ਭਾਰੀ-ਤਲ ਵਾਲੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਹਿਦ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ। ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
  2. ਇੱਕ ਹੋਰ ਭਾਰੀ-ਤਲ ਵਾਲੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਤੁਲਸੀ ਦੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ। ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।
  3. ਹੁਣ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚੋਂ ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ।
  4. ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਟੋਰਾ ਲਓ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਇਕਸਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਸ਼ਹਿਦ-ਦੁੱਧ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਭਾਰੀ-ਤਲ ਵਾਲੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਕਾਉ, ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ।
  5. ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਹ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਛਾਣ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸੈੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
  6. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਮੇਕਰ ਵਿੱਚ ਰਿੜਕੋ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ

ਹਨੀ-ਲਿਪ ਕੇਅਰ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ
ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਮੁਲਾਇਮ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇਸ ਸ਼ਹਿਦ ਸਕਰਬ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ

ਸਮੱਗਰੀ:
2 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ
1 ਚਮਚ ਵਾਧੂ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (1/2 ਚਮਚ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਤੇਲਯੁਕਤ ਹੈ)
1 ਚਮਚ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ

ਢੰਗ:
  1. ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਹਿਲਾਓ।
  2. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਚਮਚੇ ਦੁਆਰਾ ਚੀਨੀ ਦਾ ਚਮਚਾ ਪਾਓ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਬਰਾਬਰ ਮੋਟਾ ਪੇਸਟ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ।
  3. ਆਪਣੇ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਿਪ ਗਲਾਸ, ਲਿਪਸਟਿਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਟੌਪੀਕਲ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ।
  4. ਜਦੋਂ ਬੁੱਲ੍ਹ ਅਜੇ ਵੀ ਗਿੱਲੇ ਹੋਣ, ਤਾਂ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਖੇਤਰ ਸਮੇਤ ਸਾਰੇ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਰਗੜੋ। 3-5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਾਹਰੀ, ਕੋਮਲ ਸਟ੍ਰੋਕ ਵਿੱਚ ਮਾਲਸ਼ ਕਰੋ। ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ.
  5. ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ, ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਓ। ਦ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਨੂੰ ਚਮਕਾਉਂਦਾ ਹੈ .

ਕੱਲ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੰਡਰਾ

ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੋਸਟ