ਤੁਸੀਂ ਹੁਣੇ-ਹੁਣੇ ਚਾਰ ਸੀਜ਼ਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ ਮਹਾਨ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਬੇਕ-ਆਫ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਅਧਿਕਾਰਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਮੈਰੀ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਚੈਨਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ। ਸਿਰਫ ਸਮੱਸਿਆ? ਤੁਹਾਡਾ ਪਕਾਉਣਾ ਭੰਡਾਰ ਬਾਕਸ-ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਡੱਬੇ ਤੋਂ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਹੈ। ਪਰ ਇੱਥੇ ਪਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ 17 ਆਸਾਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹਨ।
ਸੰਬੰਧਿਤ: 5 ਆਮ ਬੇਕਿੰਗ ਗਲਤੀਆਂ
ਯਮ ਦੀ ਚੁਟਕੀ
1. ਚਮਤਕਾਰ ਨੋ-ਗੰਨੇ ਦੀ ਰੋਟੀ
ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਘਰ ਦੀ ਰੋਟੀ (ਉਹ ਸਭ ਗੁਨ੍ਹਣਾ ਅਤੇ ਪਰੂਫਿੰਗ!) 'ਤੇ ਆਪਣਾ ਹੱਥ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਡਰਦੇ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਇਹ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਕੁੱਲ ਗੇਮ ਬਦਲਣ ਵਾਲਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 12 ਤੋਂ 18 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਕੀਤਾ.
ਫੋਟੋ: ਲਿਜ਼ ਐਂਡਰਿਊ/ਸਟਾਈਲਿੰਗ: ਏਰਿਨ ਮੈਕਡੌਵੇਲ
2. ਚਾਕਲੇਟ ਡੰਪ ਕੇਕ
ਠੀਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਨਾਮ ਥੋੜਾ ਮੰਦਭਾਗਾ ਹੈ। ਪਰ ਸੰਕਲਪ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ—ਸਿਰਫ਼ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਵੋਇਲਾ — ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਹੈ। ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਤੱਥ: ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ
ਸੈਲੀ ਦੀ ਬੇਕਿੰਗ ਲਤ3. ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਕੇਲਾ ਮਫਿਨ
ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਕੇਲਿਆਂ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ ਮਫ਼ਿਨ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ। ਪਰ ਹਰ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਰਨਾ ਕਿੰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਯੋਲੋ.
ਫੋਟੋ: ਲਿਜ਼ ਐਂਡਰਿਊ/ ਸਟਾਈਲਿੰਗ: ਏਰਿਨ ਮੈਕਡੌਵੇਲ4. ਹੁਣ ਤੱਕ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਸੰਪੂਰਨ (ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ) ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ
ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਪਕਾਉਣਾ ਕੂਕੀਜ਼ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਹੱਥ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮੂਰਖ ਖੰਡ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ, ਬਹੁਮੁਖੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.
ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ
ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਬੇਕਰ
5. 4-ਸਮੱਗਰੀ ਆਸਾਨ ਵੇਗਨ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼
ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਈ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵੀ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਹਫ਼ਤੇ ਦੌਰਾਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਨੈਕਸ ਲਈ ਹੱਥਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਏਰਿਨ ਮੈਕਡੌਲ6. ਦਾਲਚੀਨੀ ਰੋਲ ਕ੍ਰਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਪਾਈ
ਪਾਈ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਡਰਾਉਣੀ ਇਕੋ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਛਾਲੇ. ਇਹ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੀ ਗਈ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਬਚਦਾ ਹੈ-ਪਰ ਡਾਕਟਰ ਇਸਨੂੰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਰੋਲ ਵਾਂਗ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜਾਦੂ ਦੀ ਤੁਰੰਤ ਲੋੜ ਹੈ.
ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ
ਫੋਟੋ: ਲਿਜ਼ ਐਂਡਰਿਊ/ ਸਟਾਈਲਿੰਗ: ਏਰਿਨ ਮੈਕਡੌਵੇਲ7. ਫੂਲਪਰੂਫ ਪਨੀਰਕੇਕ
ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਾਫੀ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫਲਾਂ ਦੀ ਟੌਪਿੰਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੇੜਾਂ ਜਾਂ ਕਮੀਆਂ ਨੂੰ ਲੁਕਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ
ਸਮਾਂ ਸਮਾਪਤ ਹੋਣ 'ਤੇ ਮਾਂ
8. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਬਿਸਕੁਟ
ਇਹ ਫੁੱਲਦਾਰ ਛੋਟੇ ਬਿਸਕੁਟ ਬਿਲਕੁਲ ਬਹੁਮੁਖੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਓ, ਜਾਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਓ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਦਾ ਇੱਕ ਬੈਚ ਹੱਥ 'ਤੇ ਰੱਖਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਬਿਸਕੁਟ ਦੀ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਕਦੋਂ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ)।
ਕੂਕੀ ਅਤੇ ਕੇਟ9. ਬਲੂਬੇਰੀ ਬਦਾਮ ਕਰਿਸਪ
ਫਰੂਟ ਕਰਿਸਪਸ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਬੇਕਰਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਹਨ - ਉਹ ਬਹੁਤ ਮਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ ਕੋਈ ਉਲਝਣ ਵਾਲਾ ਆਟਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬੋਨਸ: ਇਹ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਹੈ।
ਫੋਟੋ: ਲਿਜ਼ ਐਂਡਰਿਊ/ ਸਟਾਈਲਿੰਗ: ਏਰਿਨ ਮੈਕਡੌਵੇਲ10. ਨਾਰੀਅਲ ਕੂਕੀਜ਼
ਇਹ ਤੇਜ਼ ਸਲੂਕ ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀ-ਮੈਕਾਰੂਨ ਮੈਸ਼-ਅੱਪ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸਦੇ ਲਈ ਇੱਥੇ ਹਾਂ। ਨਾਲ ਹੀ, ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਘੱਟ ਪਕਵਾਨ।
ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ
ਫੋਟੋ: ਲਿਜ਼ ਐਂਡਰਿਊ/ ਸਟਾਈਲਿੰਗ: ਏਰਿਨ ਮੈਕਡੌਵੇਲ11. ਓਰੀਓ-ਸਟੱਫਡ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼
ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਤੱਥ: ਸਕ੍ਰੈਚ ਤੋਂ ਭੂਰੇ ਬਣਾਉਣਾ ਉਨਾ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਕਸ ਤੋਂ ਬਣਾਉਣਾ। ਇਸ ਸੁਪਰ-ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ (ਹਰ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਓਰੀਓ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ!) ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਕਦੇ ਵੀ ਪਾਊਡਰ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਨਾ ਜਾਓ।
ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ
ਐਵੇਰੀ ਕੂਕੀਜ਼12. ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ੂਗਰ ਸਵਰਲ ਕੌਫੀ ਕੇਕ
ਇਸ ਕੇਕ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦਾਲਚੀਨੀ-ਖੰਡ ਵਾਲਾ ਰਿਬਨ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦੱਸਾਂਗੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ।
ਫੋਟੋ: ਲਿਜ਼ ਐਂਡਰਿਊ/ ਸਟਾਈਲਿੰਗ: ਏਰਿਨ ਮੈਕਡੌਵੇਲ13. ਆਸਾਨ ਜੁਚੀਨੀ ਰੋਟੀ
ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਜ਼ੂਚਿਨੀ ਨੂੰ ਜ਼ੂਡਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਡਿਨਰ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਸੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਰ ਅਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਤੇਜ਼ ਰੋਟੀ ਥੋੜੀ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.
ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ
ਨਿਡਰ ਬੇਕਰ14. ਚਾਕਲੇਟ'ਉੱਚ-ਅਨੁਪਾਤ'ਸ਼ੀਟ ਕੇਕ
ਉੱਚ-ਅਨੁਪਾਤ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ- ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਕੇਕ ਲਈ ਬੇਕਿੰਗ ਲਿੰਗੋ ਹੈ ਜੋ ਹਲਕਾ ਵੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੀੜ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ, ਕਲਾਸਿਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਹੈ।
ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ
ਫੋਟੋ: ਲਿਜ਼ ਐਂਡਰਿਊ/ ਸਟਾਈਲਿੰਗ: ਏਰਿਨ ਮੈਕਡੌਵੇਲ15. ਆਸਾਨ ਨਿੰਬੂ ਬਾਰ
ਨਿੰਬੂ ਦੀਆਂ ਬਾਰਾਂ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਔਖਾ ਹਿੱਸਾ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੇਡ ਛਾਲੇ ਹੈ। ਤਾਂ ਫਿਰ ਕਿਉਂ ਨਾ ਉਸ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਫਰਿੱਜ ਵਾਲੇ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ? ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮਝ ਲਿਆ।
ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ
ਫੋਟੋ: ਲਿਜ਼ ਐਂਡਰਿਊ/ ਸਟਾਈਲਿੰਗ: ਏਰਿਨ ਮੈਕਡੌਵੇਲ16. ਆੜੂ ਮੋਚੀ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਡਰਾਪ ਬਿਸਕੁਟ (ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਕਿਸਮ) ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਹਾਸਲ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆੜੂ ਮੋਚੀ ਇੱਕ ਤਰਕਪੂਰਨ ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਹੈ। ਬਸ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ 'ਤੇ ਢਿੱਲ ਨਾ ਖਾਓ!
ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ
ਫੋਟੋ: ਲਿਜ਼ ਐਂਡਰਿਊ/ ਸਟਾਈਲਿੰਗ: ਏਰਿਨ ਮੈਕਡੌਵੇਲ17. ਆਸਾਨ ਚੈਰੀ ਸਕਿਲਟ ਕੇਕ
ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਦੇ ਅਸਲੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕੇਕ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਚੈਰੀ ਨਾਲ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਕੋਈ ਵੀ ਮੌਸਮੀ ਫਲ (ਬਲੂਬੇਰੀ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਆਦਿ) ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ।
ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ
ਸੰਬੰਧਿਤ : ਬੇਕਿੰਗ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਰਿਫਾਈਨਡ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ 6 ਜੀਨੀਅਸ ਸਵੈਪ