ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੁੱਧ (ਪੌਦੇ ਅਧਾਰਤ ਦੁੱਧ) ਦੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸਿਹਤ ਲਾਭ

ਤੇਜ਼ ਚਿਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ ਹੁਣੇ ਮੈਂਬਰ ਬਣੋ

ਹਾਈਪਰਟ੍ਰੋਫਿਕ ਕਾਰਡਿਓਮੀਓਪੈਥੀ: ਲੱਛਣ, ਕਾਰਨ, ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਤੁਰੰਤ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ ਨਮੂਨਾ ਵੇਖੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਚਿਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ

ਬਸ ਅੰਦਰ

5 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
6 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
8 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
11 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021

ਜ਼ਰੂਰ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ

ਘਰ ਸਿਹਤ ਪੋਸ਼ਣ ਪੋਸ਼ਣ ਓਇ-ਅਮ੍ਰਿਥਾ ਕੇ ਅਮ੍ਰਿਤਾ ਕੇ. 1 ਜੂਨ, 2020 ਨੂੰ

ਪੌਦਾ-ਅਧਾਰਤ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਵੀਗਨ ਦੁੱਧ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨਿੱਕੀਆਂ ਨਿੱਕੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਅਸਾਧਾਰਣ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਤਕ, ਪੌਦਾ-ਅਧਾਰਤ ਦੁੱਧ ਹੁਣ ਇਕ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਬੇਰਹਿਮੀ ਰਹਿਤ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਲੋਕਪ੍ਰਿਅਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਦੀ ਮਨੁੱਖੀ ਆਬਾਦੀ ਦੀ ਘੱਟ ਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਰਸਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਦੁਨੀਆ ਦੇ 90% ਬਾਲਗ ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹਨ ^[1] . ਅਤੇ ਦੂਸਰਾ ਕਾਰਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਧਰਮ ਦਾ ਆਗਮਨ ਹੈ - ਜੀਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਜਿਹੜਾ ਖਾਣ, ਕੱਪੜੇ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਹਰ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਬੇਰਹਿਮੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪੌਦੇ ਅਧਾਰਤ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਫਾਇਦੇ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ.

ਪੌਦਾ ਅਧਾਰਤ ਦੁੱਧ ਕੀ ਹੈ?

ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ, ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੁੱਧ ਦਾ ਇਕ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਮੁਕਤ ਬਦਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਦਾਮ, ਕਾਜੂ, ਜਵੀ, ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਨਾਰਿਅਲ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਮਲਕ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੌਦਾ-ਅਧਾਰਤ ਦੁੱਧ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬੇਰਹਿਮੀ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਇਸ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਵਾਧੂ ਲਾਭ . ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਲਕ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ, ਚੰਗੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਗ cow ਦੇ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਲਈ ਇਕ ਸਹੀ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ - ਅਸਲ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਜਿਸ ਵਿਚ ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਡੇਅਰੀ ਮੁਕਤ ਖੁਰਾਕ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਮੁਹਾਸੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ, ਪਾਚਕ ਅਤੇ energyਰਜਾ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੋਜਸ਼ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਜਿਸ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਬੈਕਟਰੀਆ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਭਿਆਨਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜਾਂ ਪ੍ਰਸਥਿਤੀਆਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗੰਦਾ ਗਟ ਹੈ.

ਮੌਜੂਦਾ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰਾਂਗੇ.

1. ਮੈਂ ਦੁੱਧ ਹਾਂ

ਗ cow ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਬਦਲ, ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਦੁੱਧ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੌਸ਼ਟਿਕ-ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੈ. ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਪੌਦੇ ਅਧਾਰਤ ਦੁੱਧ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਹੋਰ ਸਮਾਨ ਵਿਕਲਪਾਂ ਅਤੇ ਗਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਗ cow ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨੇੜੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਸੋਇਆ ਦੇ ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਬਣੀ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਕਿਸਮ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ isੁਕਵੀਂ ਹੈ ਜੋ ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹਨ.

ਲਾਭ

ਅਮੀਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ , ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਐਸਟ੍ਰੋਜਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਜੈਸਟਰਨ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਸਰੋਤ ਮੀਨੋਪੌਜ਼ ਦੇ ਦੌਰਾਨ inਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
The ਪੌਦਾ ਅਧਾਰਤ ਦੁੱਧ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਮੁਕਤ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੋਨੋਸੈਚੂਰੇਟਿਡ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪੌਲੀsਨਸੈਚੂਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ (ਚੰਗੇ ਮੁੰਡਿਆਂ) ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਬੁਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵ

ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਸਮਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਜਿਸ ਨਾਲ ਭਾਰ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੋਇਆ ਆਮ ਐਲਰਜੀਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ, ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਨਾਲ ਕੁਝ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਵਿਚ ਸੋਜ, ਛਪਾਕੀ, ਦਸਤ, ਸੋਜ, ਸਿਰ ਦਰਦ ਅਤੇ ਉਲਟੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਸੋਇਆ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ.

2. ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ

ਵੀਗਨ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਦੂਜਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪ, ਬਦਾਮ ਦੁੱਧ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਕੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਘੋਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਅਤੇ ਦੂਰ ਕਰਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਿਨਾਂ ਰੁਕੇ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ makingੁਕਵਾਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਖੋਜਕਰਤਾ ਐਲਰਜੀ ਜਾਂ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਲਈ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ ਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ, ਬਦਾਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਤਾਂਬਾ, ਜ਼ਿੰਕ, ਆਇਰਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਲਾਭ

ਇਸ ਵਿਚ ਮੋਨੋਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ (ਐਮਯੂਐਫਏ) ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ .
ਇਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੁੱਧ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦਾ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ.
ਬਿਨਾਂ ਰੁਕੇ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਂਦਾ, ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਬੁਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵ

ਦੇ ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡ ਬਦਾਮ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਚੀਨੀ ਰੱਖੋ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਰੇਗੇਨਨ ਵਰਗੇ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਅਤੇ ਵਿਛੋੜੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਜੋੜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਲੂਣ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਰੁੱਖ ਦੇ ਗਿਰੀ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਬਦਾਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਤਰਜੀਹੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

3. ਓਟ ਮਿਲਕ

ਓਟਸ ਤੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠੇ, ਜਵੀ ਦੁੱਧ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ ਅਤੇ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਕੈਲਸੀਅਮ ਨਾਲ ਅਮੀਰ, ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮੀਮ ਟੈਕਸਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ ਓਟ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਮੇਸ਼ਾ ਗਲੂਟਨ-ਰਹਿਤ ਓਟ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.

ਲਾਭ

ਇਹ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ ਗਲੂਟਨ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਜ celiac ਰੋਗ.
ਓਟ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਬੀਟਾ-ਗਲੂਕਨ (ਇੱਕ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ) ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਅਕਸਰ ਕੈਲਸੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਨ ਨਾਲ, ਇਹ ਵੀਗਨ ਦਾ ਦੁੱਧ ਵੱਧਦਾ ਹੈ ਹੱਡੀ ਦੀ ਸਿਹਤ .
ਓਟ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਹੌਲੀ ਪਾਚਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭਰਪੂਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਬੁਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵ

ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਓਟ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਓਟ ਦੁੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਾਚਕ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਮਾਈਕਰੋਬਾਇਓਮ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ.

4. ਭੰਗ ਦੁੱਧ

ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਬਣੇ, ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਭੰਗ ਦੇ ਬੀਜ, ਭੰਗ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਕੈਨਾਬਿਸ ਸੇਤੀਵਾ ਪੌਦੇ ਦਾ ਮਨੋ-ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹਿੱਸਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -3 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -6 ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਭੰਗ ਦੁੱਧ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਰਹਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਜੋ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਸ਼ਰਬਤ, ਭਾਫ ਦੇ ਗੰਨੇ ਦਾ ਰਸ, ਜਾਂ ਗੰਨੇ ਦੀ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੈ.

ਲਾਭ

ਪੜ੍ਹਾਈ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅਣਚਾਹੇ ਭੰਗ ਦਾ ਦੁੱਧ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਸਮੁੱਚੇ ਕੋਲੈਸਟਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਲਫਾ-ਲੀਨੋਲੇਨਿਕ ਐਸਿਡ (ਏਐਲਏ) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭੰਗ ਦਾ ਦੁੱਧ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਜਲੂਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਓਮੇਗਾ -6 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦੇਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.

5. ਨਾਰਿਅਲ ਮਿਲਕ

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਦੁੱਧ ਨਾਰਿਅਲ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਮਾਸ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਬਦਾਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦੂਜੀਆਂ ਪੌਦਿਆਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਦੁੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਲਾਭਕਾਰੀ ਮਾਧਿਅਮ-ਚੇਨ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿਸੇ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਲਾਭ

The ਟਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡਸ ਚਰਬੀ ਨਾਰਿਅਲ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਦੇ energyਰਜਾ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਕਿਸੇ ਦੇ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮਾਧਿਅਮ-ਚੇਨ ਟਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡਸ (ਐਮਸੀਟੀ) ਐਚਡੀਐਲ (ਚੰਗੇ) ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਘੱਟ-ਘਣਤਾ ਵਾਲੇ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ) ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ, ਜੋ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਦੇ ਦੁਆਰਾ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਬੁਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵ

ਇਹ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਹੈ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਜਿਹੜਾ ਤੁਹਾਡੇ ਐਲਡੀਐਲ (ਮਾੜੇ) ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਭਾਰ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਨਾਰਿਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਫਰਮੈਂਟੇਬਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪਾਚਨ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਸਤ ਜਾਂ ਕਬਜ਼, ਚਿੜਚਿੜਾ ਟੱਟੀ ਸਿੰਡਰੋਮ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ.
ਦਰੱਖਤ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਦਰਦ, ਮਤਲੀ, ਉਲਟੀਆਂ, ਦਸਤ ਅਤੇ ਖੁਜਲੀ ਜਾਂ ਮੂੰਹ, ਗਲੇ, ਅੱਖਾਂ ਜਾਂ ਚਮੜੀ ਦੀ ਜਲਣ.

6. ਚਾਵਲ ਦਾ ਦੁੱਧ

ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਲਾਂ ਵਾਲੇ ਚੌਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਚਾਵਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਇਸਦਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਚਾਵਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਾਈਪੋਲੇਰਜੀਨਿਕ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਦਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਦੀ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਹੈ.

ਲਾਭ

ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਲਾਗਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.
ਚਾਵਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ .ੁਕਵੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ.
ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ, ਚਾਵਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਇੱਕ ਦੇ ਪਾਚਕ, ਗੇੜ ਅਤੇ ਨਸਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ ਹੈ.

ਬੁਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵ

ਇਸ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਹੈ.
ਚਾਵਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਬੇਕਾਬੂ ਖਪਤ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜੋਖਮ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਬੱਚੇ ਆਰਜੀਨਿਕ ਪੱਧਰ ਦੇ ਕਾਰਨ

ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਦੁੱਧ ਜੋ ਕਿ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਕਾਜੂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰਬੋਤਮ ਪੌਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ ਜੋ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵੇਖਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਜੋ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਓਮੇਗਾ -6 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦਾ ਸਰੋਤ.

ਇੱਕ ਅੰਤਮ ਨੋਟ ਤੇ…

ਹਾਲਾਂਕਿ ਡੇਅਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਧਿਐਨਾਂ ਅਤੇ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਹੈ ਕਿ ਪੌਦਾ-ਅਧਾਰਤ ਦੁੱਧ ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੱਧਦੀ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ. ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੁੱਧ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਆਈਸੀਐਫ -1 ਹਾਰਮੋਨਜ਼ (ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲ ਦੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ) ਦੀ ਰਿਹਾਈ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਿਚ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਦੁੱਧ ਦੇ ਕੁਝ ਵਿਗਾੜ ਇਹ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਗ an ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸਹੀ ਬਦਲ ਨਹੀਂ ਹਨ ਬਲਕਿ ਬੇਰਹਿਮੀ ਰਹਿਤ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹਨ. ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਲਈ, ਪੌਦਾ-ਅਧਾਰਤ ਦੁੱਧ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਲੇਖ ਵੇਖੋ

[1]ਓਕ, ਸ. ਜੇ., ਅਤੇ ਝਾ, ਆਰ. (2019). ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ: ਇੱਕ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਸਮੀਖਿਆ. ਭੋਜਨ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ, 59 (11), 1675-1683 ਵਿੱਚ ਆਲੋਚਨਾਤਮਕ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ.