ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਈ ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਸਟੈਪਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ!
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਅਮਰੀਕੀ ਟ੍ਰੇਨਰ ਭਾਰਤੀ ਸਿੱਖਿਅਕਾਂ ਲਈ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਕੋਰਸਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ
- ਉਗਦੀ 2021: ਮਹੇਸ਼ ਬਾਬੂ, ਰਾਮ ਚਰਨ, ਜੂਨੀਅਰ ਐਨਟੀਆਰ, ਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾ Southਥ ਸਿਤਾਰੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਭ ਕਾਮਨਾਵਾਂ ਭੇਜਦੇ ਹਨ
- ਆਈਪੀਐਲ 2021: 2018 ਦੀ ਨਿਲਾਮੀ ਵਿਚ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਰੀ ਬੱਲੇਬਾਜ਼ੀ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ, ਹਰਸ਼ਾਲ ਪਟੇਲ ਨੇ ਕਿਹਾ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
- ਮਹਿੰਦਰਾ ਥਾਰ ਬੁਕਿੰਗਜ਼ ਨੇ ਸਿਰਫ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ 50,000 ਦੀ ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕੀਤਾ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਬਦਾਮ ਪੁਰੀ ਸਾਨੂੰ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਦਿਨਾਂ ਵੱਲ ਵਾਪਸ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਸ਼ਰਬਤ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀਆਂ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਖ਼ਾਸ ਮਿੱਠਾ ਸਨੈਕਸ ਡਿਸ਼ ਇਸਦੇ ਦਿਲ ਖਿੱਚਣ ਵਾਲੇ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਾਡੇ ਦਿਲ ਦੇ ਬਹੁਤ ਨੇੜੇ ਹੈ.
ਕੜਕਵੀਂ ਬਾਹਰੀ ਪਰਤ ਅਤੇ ਨਰਮ ਅੰਦਰਲੀ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਭਿੱਜੀ ਹੋਈ ਸ਼ਰਬਤ ਇਸ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਅੰਦਰ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਬੁਲਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਚਿਪਕਦੀਆਂ ਉਂਗਲੀਆਂ ਹੋਣ 'ਤੇ ਕੋਈ ਇਤਰਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਡੀ ਮਿੱਠੀ ਕੜਾਹੀ ਪੂਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀਆਂ ਸਵਾਦ-ਮੁਕੁਲ ਸਵਾਦ ਹਨ.
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਨੋਰੰਜਕ ਹਿੱਸਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬਦਮ ਪੁਰੀ ਨੂੰ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਦਨਾਮ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਭਾਰਤ ਦੇ ਕੁਝ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਬਦਾਮ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਗੈਰ-ਬਦਨਾਮ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਾਨੂੰ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਠੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਲਈ ਸਾਡੀ ਸਦੀਵੀ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਸੁਆਦ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕੇ-ਟੈਕਸਟ ਵਾਲੇ ਸਨੈਕਸ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ.
ਇਸ ਉਗਾੜੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਲਈ, ਘਰ ਵਿਚ ਸਾਡੇ ਬਦਲਾਓ ਪੁਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਚਰਣ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵੀਡੀਓ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਜਾਂ ਚਿੱਤਰ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਅਜ਼ਮਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਮਿੱਠੇ ਨਮੂਨੇ ਵਿਚ ਸ਼ੁੱਭ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਬਦਾਮ ਪੁਰੀ ਰਿਸੀਪ | ਬਾਡਮ ਪੂਰੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ | ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਪੈਸ਼ਲ ਸਵਿੱਟ ਸਨੈਕਸ ਰੀਕਾਈਪ | ਕਦਮਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੱਕੇ ਕਦਮ | BADAM PURI VIDEO Badam puri Recipe | ਬਦਨਾਮ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ ਗ਼ਰੀਬ | ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਖਾਸ ਮਿੱਠੀ ਸਨੈਕਸ ਪਕਵਾਨਾ ਬਦਨਾਮ ਪੁਰੀ ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ | Badam puri video પ્રેਪ ਟਾਈਮ 15 ਮਿੰਟ ਕੁੱਕ ਟਾਈਮ 30M ਕੁੱਲ ਟਾਈਮ 45 ਮਿੰਟਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ: ਕਾਵਿਆ
ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ: ਮਿਠਾਈਆਂ / ਸਨੈਕਸ
ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ: 5-6
ਸਮੱਗਰੀ-
1. ਆਟਾ - 1 ਕੱਪ
2. ਖੰਡ - ਅੱਠ ਕੱਪ
3. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਘਿਓ - 1/4 ਕੱਪ
4. ਸੁੱਕਾ ਨਾਰਿਅਲ - ½ ਪਿਆਲਾ
5. ਤੇਲ - ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਲਈ
6. ਚਾਵਲ ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
7. ਪਾਣੀ - 1 ਕੱਪ
8. ਨਮਕ - ਸੁਆਦ ਲਈ
9. ਇਲਾਇਚੀ ਪਾ Powderਡਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
10. ਲੌਂਗ - 8-10
-
1. ਇਕ ਕਟੋਰਾ ਲਓ.
2. ਆਟਾ, ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਘਿਓ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
3. ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਆਟੇ ਵਿਚ ਗੁਨ੍ਹ ਲਓ.
4. ਆਟੇ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦਿਓ.
5. ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
6. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਚੀਨੀ ਇਕ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਘੁਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ 1-ਸਤਰ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.
7. ਇਲਾਇਚੀ ਪਾ powderਡਰ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
8. ਆਟੇ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
9. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਿਕੋਣੀ ਪੁਰਸੀਆਂ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੁਰੀ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਲੌਂਗ ਪਿੰਨ ਕਰੋ.
10. ਇਕ ਕੜਾਹੀ 'ਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਰੀਸ ਨੂੰ ਡੂੰਘੀ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਰੰਗ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
11. ਕ੍ਰਿਪਸੀ ਪਰੀਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠੀ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਡੁਬੋਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
12. ਉਪਰ ਪੀਸਿਆ ਨਾਰਿਅਲ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ.
- 1. ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਜਾਂਦੀ, '' 2. ਸ਼ਰਬਤ ਅਸਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੰਘਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪੁਰੀਸ ਡੁਬੋ ਰਹੇ ਹੋ. ”
- ਪਰੋਸੇ ਦਾ ਆਕਾਰ - 1 ਟੁਕੜਾ
- ਕੈਲੋਰੀਜ - 140 ਕੈਲ
ਸਟੈਪ ਦੁਆਰਾ ਸਟੈਪ ਕਰੋ - ਬਦਾਮ ਪੁਰੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
1. ਇਕ ਕਟੋਰਾ ਲਓ.
2. ਆਟਾ, ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਘਿਓ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
3. ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਆਟੇ ਵਿਚ ਗੁਨ੍ਹ ਲਓ.
4. ਆਟੇ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦਿਓ.
5. ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
6. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਚੀਨੀ ਇਕ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਘੁਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ 1-ਸਤਰ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.
7. ਇਲਾਇਚੀ ਪਾ powderਡਰ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
8. ਆਟੇ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
9. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਿਕੋਣੀ ਪੁਰਸੀਆਂ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੁਰੀ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਲੌਂਗ ਪਿੰਨ ਕਰੋ.
10. ਇਕ ਕੜਾਹੀ 'ਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਰੀਸ ਨੂੰ ਡੂੰਘੀ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਰੰਗ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
11. ਕ੍ਰਿਪਸੀ ਪਰੀਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠੀ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਡੁਬੋਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
12. ਉਪਰ ਪੀਸਿਆ ਨਾਰਿਅਲ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ.