ਭਜਾ ਫਰਾਈ: ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਦਿਮਾਗਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਮ

ਤਤਕਾਲ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ ਹੁਣੇ ਮੈਂਬਰ ਬਣੋ ਹਾਈਪਰਟ੍ਰੋਫਿਕ ਕਾਰਡਿਓਮੀਓਪੈਥੀ: ਲੱਛਣ, ਕਾਰਨ, ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਤੁਰੰਤ ਸੂਚਨਾਵਾਂ ਲਈ ਨਮੂਨਾ ਵੇਖੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਚਿਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ

ਬਸ ਅੰਦਰ

  • 7 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
  • adg_65_100x83
  • 8 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਈ ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਸਟੈਪਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ! ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਈ ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਸਟੈਪਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ!
  • 10 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ. ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
  • 13 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021 ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਜ਼ਰੂਰ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ

ਘਰ ਕੁਕਰੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮਟਨ ਮਟਨ ਓਆਈ-ਅਨਵੇਸ਼ਾ ਦੁਆਰਾ ਅਨਵੇਸ਼ਾ ਬਰਾਰੀ | ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ: ਮੰਗਲਵਾਰ, 15 ਜਨਵਰੀ, 2013, 13: 19 [IST]

ਭੀਜਾ ਫਰਾਈ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਇਕ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਦਰਅਸਲ, ਇਸ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦਾ ਅੰਦਾਜਾ ਇਸ ਤੱਥ ਤੋਂ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬਾਲੀਵੁੱਡ ਫਿਲਮ ਨੇ ਇਸ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਾਮ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਹੈ. ਭੀਜਾ ਫਰਾਈ ਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ' ਦਿਮਾਗੀ ਤਲ 'ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਦਿਮਾਗ ਵਿਚ ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇੱਥੇ ਬਕਰੀ ਦੇ ਦਿਮਾਗ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਲੇਲੇ ਦਾ ਦਿਮਾਗ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ.



ਭੀਜਾ ਤਲ਼ਣ ਵੇਲੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਬੱਕਰੇ ਦੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਅੰਡਿਆਂ ਵਾਂਗ ਭੜਕਣਾ ਪਏਗਾ. ਫਿਰ ਇਸ ਲਾਮ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਭਾਰਤੀ ਕਰੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉ. ਇਸ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਸਾਲੇ ਭਜਾ ਫਰਾਈ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਜਾਣਗੇ. ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਓ ਜਾਂ ਤਲ ਨਾ ਲਓ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਉਹ ਆਪਣਾ ਨਰਮ ਬਣਤਰ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.



ਭਜਾ ਫਰਾਈ

ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 4

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ



ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 20 ਮਿੰਟ

ਸਮੱਗਰੀ

  • ਬੱਕਰੀ ਦਾ ਦਿਮਾਗ- 200 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਪਿਆਜ਼- 1 (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
  • ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ - 6 (ਬਾਰੀਕ)
  • ਹਰੀ ਮਿਰਚਾਂ 4 (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
  • ਟਮਾਟਰ- 1 (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
  • ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ- 1/2 ਵ਼ੱਡਾ
  • ਜੀਰਾ ਪਾ powderਡਰ- 1tsp
  • ਧਨੀਆ ਪਾ powderਡਰ- 1 ਚੱਮਚ
  • ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਪਾ powderਡਰ - 1/2 ਚੱਮਚ
  • ਧਨੀਏ ਦੇ ਪੱਤੇ- 2 ਟਹਿਣੇ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
  • ਤੇਲ- 2tsp
  • ਲੂਣ- ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ

ਵਿਧੀ



  1. ਡੂੰਘੇ ਤਵੇ 'ਤੇ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 2 ਕੱਟੀਆਂ ਹਰੀ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਉ.
  2. ਲਸਣ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਉ. ਹੁਣ ਬੱਕਰੇ ਦੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਉਹ ਅੰਡਿਆਂ ਵਰਗੇ ਛੋਟੇ ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਦੇ ਗੁੱਛੇ ਹੋਣਗੇ.
  3. ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਦਿਮਾਗਾਂ ਨੂੰ ਭਾਂਬੜ ਦਿਓ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਤੇਜ਼ ਅੱਗ 'ਤੇ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
  4. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਟਮਾਟਰ, ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਨਮਕ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਪਾ powderਡਰ ਪਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਦਰਮਿਆਨੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਕਾਓ.
  5. ਫਿਰ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਅੱਗ ਤੇ 6-7 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਪਕਾਉ. ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਪਾਓ.

ਹਰੀ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਭਜਾ ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਟੀਆਂ ਜਾਂ ਨਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕੱਲ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੰਡਰਾ

ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੋਸਟ