ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਕੋਰੋਨਾਵਾਇਰਸ ਟੈਸਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਦਵੇਦੇਵ ਨੇ ਮੋਂਟੇ ਕਾਰਲੋ ਮਾਸਟਰਜ਼ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਿਆ
- ਵਿਸ਼ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅਤੇ ਜਵਾਲਾ ਗੁੱਟਾ 22 ਅਪ੍ਰੈਲ ਨੂੰ ਵਿਆਹ ਦੇ ਬੰਧਨ 'ਚ ਬੱਝਣਗੇ: ਇਥੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਉਗਦੀ 2021: ਮਹੇਸ਼ ਬਾਬੂ, ਰਾਮ ਚਰਨ, ਜੂਨੀਅਰ ਐਨਟੀਆਰ, ਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾ Southਥ ਸਿਤਾਰੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਭ ਕਾਮਨਾਵਾਂ ਭੇਜਦੇ ਹਨ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਤਾਂ ਫਿਰ ਪੂਰਨ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫਾਰਮੂਲਾ ਕੀ ਹੈ? ਕੀ ਇਹ ਸਿਰਫ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕੁਝ ਤਕਨੀਕਾਂ? ਅਸੀਂ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਵਿਆਹ ਮਰੀਨਡ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਸਵਰਗੀ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਦੋ ਜਾਂ ਦੋ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੱਸਾਂਗਾ ਕਿ ਭਾਰਤ ਦੀਆਂ ਰਵਾਇਤੀ ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਬਾਰੇ, ਜਿੱਥੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਰਸੋਈਏ ਇਕੱਠੇ ਬੁਣੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਬਸ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ.
ਚਿਕਨ ਕੋਲਹਾਪੁਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ, ਬਹਾਦਰੀ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀ ਧਰਤੀ ਹੈ. ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਦੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਸਹੀ .ੰਗ ਨਾਲ ਜਾਇਜ਼ ਠਹਿਰਾਉਂਦਿਆਂ, ਚਿਕਨ ਕੋਲਾਪੁਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਰੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਉਧਾਰ ਦੇਣ ਲਈ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਨੁਸਖਾ, ਇਸ ਸੁਆਦਪੂਰਣ ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਭੁੰਨਣ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਕੋਈ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਜਾਂ ਕਦਮ ਨਾ ਛੱਡੋ.
ਕੋਲਹਾਪੁਰੀ ਚਿਕਨ ਇਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਮਿਲਾਓ. ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਦਹੀ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਦੱਸੇ ਗਏ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਨਾਲ ਮਰੀਨ ਕਰੋ. ਇਹ ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਬਣਾਵਟ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੁਆਦਲੇਪਣ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗਾ.
ਇਸ ਚਿਕਨ ਦੇ ਕੋਲਹਾਪੁਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਲਈ, ਨੁਸਖੇ ਦੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਵੀਡੀਓ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਦੇਖੋ ਜਾਂ ਸਾਡੇ ਕਦਮ-ਕਦਮ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ.
ਸਾਨੂੰ ਟੈਗ ਕਰੋ! ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਫੇਸਬੁੱਕ ਵਿਚ # ਹੈ ਕੁੱਕਿੰਗਵਿਥਬੋਲਡਸਕਾਈਲੀਵਿੰਗ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਵਿਅੰਜਨ ਤਸਵੀਰਾਂ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਟੈਗ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਸਾਡੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਨਪਸੰਦ ਤਸਵੀਰਾਂ ਇਸ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣਗੀਆਂ!
ਚਿਕਨ ਕੌਲਪੁਰੀ ਰਸੀਪ | ਕੋਲ੍ਹਪੁਰੀ ਚਿਕਨ ਦੀ ਰਸੀਦ | ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ | ਸਟੈਪ ਦੁਆਰਾ ਚਿਕਨ ਕੌਲਪੁਰੀ ਕਦਮ | ਚਿਕਨ ਕੌਲਪੁਰੀ ਵੀਡੀਓ ਚਿਕਨ ਕੋਲਹਾਪੁਰੀ ਵਿਅੰਜਨ | ਕੋਲਹਾਪੁਰੀ ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ | ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨਾ | ਚਿਕਨ ਕੋਲਹਾਪੁਰੀ ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ | ਚਿਕਨ ਕੋਲਹਾਪੁਰੀ ਵੀਡੀਓ ਪ੍ਰੈਪ ਟਾਈਮ 10 ਮਿੰਟ ਕੁੱਕ ਟਾਈਮ 50 ਐਮ ਕੁੱਲ ਟਾਈਮ 1 ਘੰਟਾ 0 ਮਿੰਟ
ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ: ਬੋਲਡਸਕੀ ਟੀਮ
ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ: ਮੁੱਖ-ਕੋਰਸ
ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ: 4-5
ਸਮੱਗਰੀ
-
ਸੁੱਕਾ ਨਾਰਿਅਲ (grated) - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
ਭੁੱਕੀ ਬੀਜ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
ਰਾਈ ਦੇ ਬੀਜ - ½ ਚੱਮਚ
ਮੀਥੀ ਬੀਜ - 1/4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
ਜੀਰਾ ਪਾ powderਡਰ - 1 + 1/2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
ਧਨੀਆ ਦੇ ਬੀਜ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
ਦਾਲਚੀਨੀ - 1
ਇਲਾਇਚੀ - ਹਰੀ - 3, ਕਾਲੀ - 1
ਲੌਂਗ - 3-5
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - 7-8
ਪਿਆਜ਼ - 2
ਲਸਣ - 9-10
ਅਦਰਕ (ਪੇਸਟ) - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
ਟਮਾਟਰ - 2
ਚਿਕਨ - 700 ਜੀ
ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
ਹਲਦੀ - 1 / ਚੌਥਾਈ ਚੱਮਚ
ਲੂਣ - ਜਿਵੇਂ ਚਾਹੁਣਾ
ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ - 1/4 ਕੱਪ
-
1. ਭੁੱਕੀ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ.
2. ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
3. ਇਕ ਪੈਨ ਲਓ ਅਤੇ ਤੇਲ ਪਾਓ.
4. ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਬੀਜ, ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਜੀਰੇ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਦੇ ਬੀਜ ਪਾਓ.
5. ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਪਾਓ.
6. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
7. ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਰੱਖੋ.
8. ਜਦੋਂ ਪਿਆਜ਼ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਓ.
9. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
10. ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ, ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਮਰੀਨ ਕਰੋ.
11. ਸੁੱਕੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮਸਾਲੇ ਪੀਸ ਲਓ.
12. ਇਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਲਓ, ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼, ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਇਕੱਠੇ ਪੀਸੋ.
13. ਸੁੱਕਾ ਭੁੰਨਿਆ ਮਸਾਲਾ ਪੇਸਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਇਕ ਚੰਗੀ ਪੇਸਟ 'ਤੇ ਪੀਸ ਲਓ.
14. ਇੱਕ ਪੈਨ ਲਓ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
15. ਜਦੋਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਲਗਭਗ 70% ਪੱਕੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ idੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ.
16. ਜਦੋਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕ ਜਾਣ ਤਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪਾਓ.
17. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ idੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਰੱਖੋ.
18. ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੋਲਹਾਪੁਰੀ ਮੁਰਗੀ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ.
- 1. ਕਰੀਮੀ ਟੈਕਸਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦਪੂਰਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ.
- 2. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਘੱਟ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਪਰੋਸੇ ਦਾ ਆਕਾਰ - 1 ਟੁਕੜਾ (80 g)
- ਕੈਲੋਰੀਜ - 99 ਕੈਲੋਰੀ
- ਚਰਬੀ - 6 ਜੀ
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 5.9 ਜੀ
- ਕਾਰਬਸ - 5.4 ਜੀ
- ਫਾਈਬਰ - 1.6 ਗ੍ਰ
ਸਟੈਪ ਦੁਆਰਾ ਕਦਮ: ਚਿਕਨ ਕੌਲਪੂਰੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ
1. ਭੁੱਕੀ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ.
2. ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
3. ਇਕ ਪੈਨ ਲਓ ਅਤੇ ਤੇਲ ਪਾਓ.
4. ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਬੀਜ, ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਜੀਰੇ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਦੇ ਬੀਜ ਪਾਓ.
5. ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਪਾਓ.
6. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
7. ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਰੱਖੋ.
8. ਜਦੋਂ ਪਿਆਜ਼ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਓ.
9. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
10. ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ, ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਮਰੀਨ ਕਰੋ.
11. ਸੁੱਕੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮਸਾਲੇ ਪੀਸ ਲਓ.
12. ਇਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਲਓ, ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼, ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਇਕੱਠੇ ਪੀਸੋ.
13. ਸੁੱਕਾ ਭੁੰਨਿਆ ਮਸਾਲਾ ਪੇਸਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਇਕ ਚੰਗੀ ਪੇਸਟ 'ਤੇ ਪੀਸ ਲਓ.
14. ਇੱਕ ਪੈਨ ਲਓ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
15. ਜਦੋਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਲਗਭਗ 70% ਪੱਕੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ idੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ.
16. ਜਦੋਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕ ਜਾਣ ਤਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪਾਓ.
17. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ idੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਰੱਖੋ.
18. ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੋਲਹਾਪੁਰੀ ਮੁਰਗੀ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ.