ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਬੀਐਸਐਨਐਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬ੍ਰੌਡਬੈਂਡ ਕਨੈਕਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਇੰਸਟਾਲੇਸ਼ਨ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ
- ਆਈਪੀਐਲ 2021: ਬੈਲੇਬਾਜ਼ੀ ਡਾਟ ਕਾਮ ਨੇ ਨਵੀਂ ਮੁਹਿੰਮ 'ਕ੍ਰਿਕਟ ਮਚਾਓ' ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਕੀਤਾ
- ਅਦਾਲਤ ਤੋਂ ਵੀਰਾ ਸਤੀਧਰ ਏਕਾ ਨਾਰਾਇਣ ਕੰਬਲੇ ਕੋਵੀਡ -19 ਕਾਰਨ ਲੰਘਿਆ
- ਮੰਗਲੁਰੂ ਤੱਟ 'ਤੇ ਕਿਸ਼ਤੀ ਨਾਲ ਟਕਰਾਉਣ ਕਾਰਨ ਤਿੰਨ ਮਛੇਰਿਆਂ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋਣ ਦਾ ਖਦਸ਼ਾ ਹੈ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਗਲੀ ਚੀਨੀ ਇਹੀ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਮੱਧਮ ਰਕਮਾਂ ਅਤੇ ਸੂਪ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਪੋਸ਼ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਨੂੰ ਭਾਰਤੀ ਚੀਨੀ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਿਰਫ ਸੜਕਾਂ 'ਤੇ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰਕ ਪੋਟਪੁਰੀ ਦੀ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਦਾਹਰਣ ਚੀਨੀ ਹੈ ਝੀਂਗਾ ਪਕੌੜਾ ਹੁਣ ਪਕੌਰਾ ਪਕਵਾਨਾ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਭਾਰਤੀ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਝੀਂਗਾ ਵਿਅੰਜਨ ਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਪਕੌੜਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਰਸੋਈ ਵਿਧੀ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.
ਚੀਨੀ ਝੀਂਗਾ ਪਕੌੜਾ ਇੱਕ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਸਨੈਕਸ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਝੀਂਗੇ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਤੀ ਜਾਗਰੂਕ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਸ ਝੀਂਗੇ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਬਿਲਕੁਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਯੋਗ ਹਨ.
ਪ੍ਰਾਂ ਪਕੋੜਾ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਝੀਂਗਾ 10 (ਸ਼ੈਲਲਡ ਅਤੇ ਡੀ-ਵੇਨ) ਮਾਧਿਅਮ
- ਪਿਆਜ਼ 1 (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਲਸਣ 6 ਲੌਂਗ (ਬਾਰੀਕ)
- ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸਾਗ 6 ਡੰਡੇ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- ਹਰੀ ਮਿਰਚਾਂ 3 (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਸਿਰਕਾ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
- ਸੇਚੇਵਾਨ ਸਾਸ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
- ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ 1 ਕੱਪ
- ਮਿਰਚ 1 ਚੱਮਚ
- ਤੇਲ 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
- ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਲੂਣ
ਚੀਨੀ ਪ੍ਰਾਂ ਪਕੋੜਾ ਲਈ ਵਿਧੀ:
1. ਪਰਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਮਰੀਨ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ.
2. ਪਰਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸਾਗ ਅਤੇ ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲ ਰਲਾਓ.
3. ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ, ਸੇਚੇਵਾਨ ਸਾਸ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ.
4. ਇਕ ਸਮੇਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸੰਘਣੇ ਤੌਂਡੇ ਵਿਚ ਗੁਨ੍ਹ ਲਓ.
5. ਹੁਣ ਕੋਠੇ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਮਿਲਾਓ.
6. ਇਕ ਵਾਰ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਬਟਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੁੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਕ ਗੋਲਾਕਾਰ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਣਾਓ.
7. ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਚੀਰ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਕੱਚੇ ਪਕੌੜੇ ਪਾਓ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਆਕਾਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ coverੱਕੋ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਇਨ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਾਂ ਪਕੌੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸੋਇਆ ਜਾਂ ਸੇਚੇਵਾਨ ਸਾਸ ਡੁਬੋਣ ਨਾਲ ਚੀਨੀ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.