ਹਾਈਪਰਟ੍ਰੋਫਿਕ ਕਾਰਡਿਓਮੀਓਪੈਥੀ: ਲੱਛਣ, ਕਾਰਨ, ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਤੁਰੰਤ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ ਨਮੂਨਾ ਵੇਖੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਚਿਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈਬਸ ਅੰਦਰ
-
ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ -
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਆਰਬੀਸੀ ਹੈਰੀਟੇਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਨਿਰਬਾਨ ਲਹਿਰੀ ਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਹੈ
- ਸ਼ਾਹਰੁਖ ਖਾਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੋਆਰਡ -19 ਲਈ ਪਠਾਣ ਟੈਸਟ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪਠਾਨਕੋਟ ਦੇ ਕ੍ਰੂ ਮੈਂਬਰਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਲੱਗ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਘਾਟ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਸਿਹਤ ਮੰਤਰਾਲੇ ਨੇ COVID ਟੀਕਿਆਂ ਦੇ 'ਪ੍ਰਬੰਧਨ' ਲਈ ਰਾਜਾਂ ਦੀ ਨਿੰਦਾ ਕੀਤੀ ਹੈ
- ਰਿਲਾਇੰਸ ਜਿਓ, ਏਅਰਟੈਲ, ਵੀਆਈ, ਅਤੇ ਬੀਐਸਐਨਐਲ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਐਂਟਰੀ ਲੈਵਲ ਡਾਟਾ ਵਾouਚਰਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਪੂਰਨ ਪੋਲੀ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਭਾਰਤੀ ਮਿੱਠੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਉਗਾੜੀ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰੀਅਨ ਮਿੱਠੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਪਤਲੀ ਭਰੀ ਮਿੱਠੀ ਵੀ ਉਗਾੜੀ ਦੇ ਮੌਕੇ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰਨ ਪੁਰੀ ਜਾਂ ਬੋਬੱਟੂ ਜਾਂ ਓਬੱਟੂ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਯੂਗਾਡੀ ਨੂੰ ਮਨਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਰਵਾਇਤੀ ਭਾਰਤੀ ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਗੁੜ ਅਤੇ ਬੰਗਾਲ ਦੀ ਦਾਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪੂਰਨ ਪੋਲੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਨਾਰਿਅਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪੂਰਨ ਪੋਲੀ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪੀਸਿਆ ਨਾਰਿਅਲ ਗੁੜ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਪੂਰਨ ਪੋਲੀ ਵਿਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਾਰਿਅਲ ਪੂਰਨ ਪੋਲੀ ਦਾ ਇਹ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਸੁਆਦ ਇਸਨੂੰ ਉਗਾੜੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਮਿੱਠੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਨਾਰੀਅਲ ਪੂਰਨ ਪੋਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ.
ਨਾਰਿਅਲ ਪੂਰਨ ਪੋਲੀ: ਉਗਾੜੀ ਮਿੱਠੀ ਪਕਵਾਨ
ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ: 10 ਪੂਰਨ ਪੋਲਿਸ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 60 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ- 5 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
1. ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟਾ- 2 ਕੱਪ
2. ਸੂਜੀ- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
3. ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ- ਇਕ ਚੂੰਡੀ
4. ਗੁੜ- 1 ਅਤੇ ਫਰੈਕ 12 ਕੱਪ
5. ਨਾਰਿਅਲ- 2 ਕੱਪ (ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ)
6. ਇਲਾਇਚੀ- 2-3 (ਚੂਰਨ)
7. ਘਿਓ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
8. ਪਾਣੀ- 1 ਕੱਪ
ਵਿਧੀ
1. ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਸਾਰਾ ਮਕਸਦ ਵਾਲਾ ਆਟਾ, ਸੂਜੀ, ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਨਰਮ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁੰਨੋ. ਆਟੇ ਦੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸੇਵੀ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
2. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਡੂੰਘੀ ਬੋਤਲ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ & frac12 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗੁੜ ਪਿਘਲ ਦਿਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
3. ਹੁਣ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਪੀਸਿਆ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਗੁੜ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਸੰਘਣੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ.
4. ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਰੱਖ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
5. ਆਟੇ ਨੂੰ ਲਓ ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਛੋਟੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਬਣਾਓ. ਹੁਣ ਗੁੜ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਭਰੋ. ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਫਿਰ ਇਕ ਗੇਂਦ ਵਿਚ ਬੰਦ ਕਰੋ.
6. ਘਿਓ ਦੇ ਨਾਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ coverੱਕਣ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਲ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ. ਹੁਣ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਇਕ ਫਲੈਟ ਰੋਟੀ ਵਿਚ ਖਿੱਚੋ.
7. ਤਵਾ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਘਿਓ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਨਾਰਿਅਲ ਪੁਰਾਣ ਪੋਲੀ ਭੁੰਨੋ.
ਨਾਰਿਅਲ ਪੁਰਾਣ ਪੋਲੀ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਸ ਉਗਾਦੀ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਸਰਵ ਕਰੋ.
