ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੁਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਮਾਂ ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਰੋਲ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹੁਣ ਨਹੀਂ, ਧੰਨਵਾਦ ਦਿ ਕਿਚਨ ਤੋਂ ਇਹ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਣ ਵਾਲਾ ਵਿਚਾਰ .
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਗਰੇਟਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਜੰਮੀ ਹੋਈ ਸੋਟੀ।
ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਕਰਦੇ ਹੋ: ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਬਲਾਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 30 ਤੋਂ 60 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧੋ।
ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ? ਹਾਂ। ਗਰੇਟ ਕੀਤਾ ਮੱਖਣ ਲਗਭਗ ਤੁਰੰਤ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ; ਇਹ ਆਟਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਵਰਗੀਆਂ ਹੋਰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। (ਹਾਂ, ਕੂਕੀਜ਼।)
