ਗੁਜਰਾਤੀ ਸਟਾਈਲ ਭਿੰਡੀ ਮਸਾਲਾ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਮ

ਫਲੋਰ:

ਜਨਮ ਤਾਰੀਖ:

ਭੇਜੋ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ

ਬਸ ਅੰਦਰ

• 5 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
• 
• 7 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
• 9 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
• 12 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021

ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ

• ਖ਼ਬਰਾਂ ਵਿਸ਼ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅਤੇ ਜਵਾਲਾ ਗੁੱਟਾ 22 ਅਪ੍ਰੈਲ ਨੂੰ ਵਿਆਹ ਦੇ ਬੰਧਨ 'ਚ ਬੱਝਣਗੇ: ਇਥੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
• ਖੇਡਾਂ ਨਿ Zealandਜ਼ੀਲੈਂਡ ਕ੍ਰਿਕਟ ਅਵਾਰਡ: ਵਿਲੀਅਮਸਨ ਨੇ ਚੌਥੀ ਵਾਰ ਸਰ ਰਿਚਰਡ ਹੈਡਲੀ ਮੈਡਲ ਜਿੱਤਿਆ
• ਵਾਹਨ ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
• ਫਿਲਮਾਂ ਉਗਦੀ 2021: ਮਹੇਸ਼ ਬਾਬੂ, ਰਾਮ ਚਰਨ, ਜੂਨੀਅਰ ਐਨਟੀਆਰ, ਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾ Southਥ ਸਿਤਾਰੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਭ ਕਾਮਨਾਵਾਂ ਭੇਜਦੇ ਹਨ
• ਵਿੱਤ ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
• ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
• ਸਿੱਖਿਆ ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
• ਯਾਤਰਾ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ

ਗੁਜਰਾਤੀ ਰਸੋਈ ਇਸ ਦੇ ਭਾਂਤ ਭਾਂਤ ਦੇ varietyੋਕਲਾ, ਖਕੜਾ, ਹੈਂਡਵੀ, ਪਲੇਪਲੇਅ ਆਦਿ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਹਰ ਇਕ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਨਾਮਾਂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ. ਸਨੈਕਸਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਗੁਜਰਾਤੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਵੀ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰਾਂ ਦੀਆਂ ਦਾਲ ਅਤੇ ਕਰੀ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ, ਗੁਜਰਾਤੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਨਵੀਂਆਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਗੁਜਰਾਤੀ ਸ਼ੈਲੀ ਭਿੰਡੀ ਮਸਾਲਾ ਗੁਜਰਾਤ ਦੇ ਰੰਗੀਲੇ ਰਾਜ ਤੋਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਨੰਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿਚ ਭਿੰਡੀ ਮਸਾਲੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਪਰ ਗੁਜਰਾਤੀ ਸ਼ੈਲੀ ਭਿੰਡੀ ਮਸਾਲਾ ਇਸਦੀ ਇਕ ਕਿਸਮ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਫਿਰ ਵੀ ਸੁਆਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਸਕੁਐਸ਼ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਿਆਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇਵੇਗਾ.

ਇਸ ਲਈ, ਘਰ 'ਤੇ ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਗੁਜਰਾਤੀ ਸ਼ੈਲੀ ਭਿੰਡੀ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 3-4

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 20 ਮਿੰਟ

ਸਮੱਗਰੀ

• ਟੈਂਡਰ ਭਿੰਡੀ / ਭਿੰਡੀ- 500 ਗ੍ਰਾਮ
• ਆਲੂ-.
• ਅਦਰਕ-ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
• ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪੇਸਟ- 1tsp
• ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 2tsp
• ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ- 1tsp
• ਜੀਰਾ ਪਾ powderਡਰ- 1tsp
• ਧਨੀਆ ਪਾ powderਡਰ- 1tsp
• ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਬੀਜ- 1tsp
• ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ- 1tsp
• ਲੂਣ - ਪ੍ਰਤੀ ਸੁਆਦ
• ਤੇਲ- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.

ਵਿਧੀ

1. ਭਿੰਡੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਵੋ, ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁੱਕੇ ਪੈੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
2. ਆਲੂ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
3. ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਅਦਰਕ-ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਇਕ ਚਮਚ ਤੇਲ ਮਿਲਾਓ. ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਪੇਸਟ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ।
4. ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਰ੍ਹੋਂ ਅਤੇ ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਪਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਦਿਓ.
5. ਆਲੂ ਅਤੇ ਭਿੰਡੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 5-6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿੰਡੀ ਵਿਚ ਨਮੀ ਘੱਟ ਜਾਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
6. ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ, ਜੀਰਾ ਪਾ powderਡਰ, ਧਨੀਆ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
7. ਹੁਣ ਇਸ ਵਿਚ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 5-6 ਮਿੰਟ ਤਕ ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ ਭੁੰਨੋ।
8. ਪੈਨ ਨੂੰ idੱਕਣ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਅੱਗ ਤੇ ਪਕਾਉ.
9. ਇੱਕ ਵਾਰ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਲਦੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ.

ਗੁਜਰਾਤੀ ਸ਼ੈਲੀ ਭਿੰਡੀ ਮਸਾਲਾ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਗਰਮ ਰੋਟੀਆਂ ਜਾਂ ਪਰਥਿਆਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ.

ਕੱਲ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੰਡਰਾ

ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ