ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਬੀਐਸਐਨਐਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬ੍ਰੌਡਬੈਂਡ ਕਨੈਕਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਇੰਸਟਾਲੇਸ਼ਨ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ
- ਆਈਪੀਐਲ 2021: ਬੈਲੇਬਾਜ਼ੀ ਡਾਟ ਕਾਮ ਨੇ ਨਵੀਂ ਮੁਹਿੰਮ 'ਕ੍ਰਿਕਟ ਮਚਾਓ' ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਕੀਤਾ
- ਅਦਾਲਤ ਤੋਂ ਵੀਰਾ ਸਤੀਧਰ ਏਕਾ ਨਾਰਾਇਣ ਕੰਬਲੇ ਕੋਵੀਡ -19 ਕਾਰਨ ਲੰਘਿਆ
- ਮੰਗਲੁਰੂ ਤੱਟ 'ਤੇ ਕਿਸ਼ਤੀ ਨਾਲ ਟਕਰਾਉਣ ਕਾਰਨ ਤਿੰਨ ਮਛੇਰਿਆਂ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋਣ ਦਾ ਖਦਸ਼ਾ ਹੈ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਸਵੇਰੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਅਧੂਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਰਜ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਨ ਨੂੰ ਜਗਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਹਰ ਸਾਲ 1 ਅਕਤੂਬਰ ਨੂੰ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕਾਫੀ ਦਿਵਸ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਸਾਨਾਂ, ਭੁੱਕੀ, ਬੈਰੀਸਟਾ, ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਮਾਲਕਾਂ, ਆਦਿ ਨੂੰ ਮੰਨਣ ਲਈ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਦੇ ਖਪਤਕਾਰੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪੇਅ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਖਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਭਾਰਤ ਇਕਲੌਤਾ ਦੇਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਕਾਫੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਉਗਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਮਹਿਕ ਹੈ. ਭਾਰਤ ਵਿਚ, ਕੌਫੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਉਤਪਾਦਕ ਕਰਨਾਟਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੇ 2017-2018 ਦੌਰਾਨ ਕੌਫੀ ਦੇ ਕੁਲ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ 74% ਹਿੱਸਾ ਪਾਇਆ. ਹਰ ਦਿਨ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ 3 ਅਰਬ ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਗਾਤਾਰ ਵਧਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ.
ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕਾਫੀ ਦਿਵਸ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕਾਫੀ ਸੰਗਠਨ ਨੇ 1 ਅਕਤੂਬਰ 2015 ਨੂੰ ਮਿਲਾਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਪਹਿਲਾ ਅਧਿਕਾਰਤ ਕੌਮਾਂਤਰੀ ਕਾਫੀ ਦਿਵਸ ਲਾਂਚ ਕੀਤਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕਾਫੀ ਦਿਵਸ ਦਾ ਅਸਲ ਜਨਮ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕਾਫੀ ਦਿਵਸ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
ਇਹ ਦਿਨ ਨਿਰਪੱਖ-ਵਪਾਰ ਦੀ ਕਾਫੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਉਦੇਸ਼ ਕੌਫੀ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਸਥਿਤੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਜਾਗਰੂਕ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਦਿਨ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਕਾਫ਼ੀ ਟਿਕਾ .ਤਾ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਕਾਫੀ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਮੰਗ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਉਤਪਾਦਕ ਪਿਛਲੇ ਦਸ ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ theਸਤ ਨਾਲੋਂ 30% ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਮੁੱਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਾਫੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਦੀ ਰੋਜ਼ੀ-ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕਾਫੀ ਦਿਵਸ ਮਨਾਉਣ ਪਿੱਛੇ ਮੁੱਖ ਉਦੇਸ਼ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਜੀਵਨ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਕਾਫੀ ਦੇ ਪ੍ਰਕਾਰ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿਚ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
- ਕੈਪੁਚੀਨੋ - ਵਿਸ਼ਵ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕੌਫੀ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਪਰਤਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ- ਪਹਿਲਾ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ, ਦੂਜਾ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਫਰੋਟੇਡ, ਝੱਗ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇਕ ਪਰਤ. ਟੌਪਿੰਗ ਲਈ, ਚਾਕਲੇਟ ਪਾ powderਡਰ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀਆਂ ਛਾਂਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਕਾਫੀ ਲੇਟ - ਇਹ ਭੁੰਲਨਿਆ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਟ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤਾ - ਇਹ ਬਰੀਕ ਗਰਾਉਂਡ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਉੱਚ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸ਼ੂਟਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਅਮਰੀਕੀ ਕੌਫੀ - ਇਹ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਕੌਫੀ ਦੇ ਸ਼ਾਟ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਲੰਬਾ ਕਾਲਾ - ਇਹ ਇੱਕ ਗਲੇ ਵਿਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾ ਕੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਦੋ ਸ਼ਾਟ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਜੋੜ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਆਇਰਿਸ਼ ਕੌਫੀ - ਇਹ ਇਕ ਕਾਕਟੇਲ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਆਇਰਿਸ਼ ਵਿਸਕੀ, ਹੌਟ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫਿਰ ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਟੌਪ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਵਿਯੇਨ੍ਨਾ - ਵ੍ਹਿਪੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਦੇ ਦੋ ਸ਼ਾਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਫਲੈਟ ਚਿੱਟਾ - ਐਨਾ ਨਹੀਂ ਕਿ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਦੇ ਸ਼ਾਟ ਦੇ ਉੱਪਰ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਮੋਚਾ - ਇਹ ਸਿਰਫ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾ powderਡਰ ਜਾਂ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈਟ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ.
- ਮੈਕਿਏਟੋ - ਇਕ ਕੱਪ ਵਿਚ, ਐੱਸਪ੍ਰੇਸੋ ਦਾ ਸ਼ਾਟ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਝੱਗ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਟੌਪ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਕੌਫੀ - ਕਾਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਹੇਜ਼ਲਨੈਟ ਨੂੰ ਪੀਹ ਕੇ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਪ੍ਰੈਸ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਤੁਰਕੀ ਦੀ ਕੌਫੀ - ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕੌਫੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਗਰਾ unfਂਡ ਅਨਫਿਲਟਰ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.