ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਈ ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਸਟੈਪਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ!
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਨਿ Zealandਜ਼ੀਲੈਂਡ ਕ੍ਰਿਕਟ ਅਵਾਰਡ: ਵਿਲੀਅਮਸਨ ਨੇ ਚੌਥੀ ਵਾਰ ਸਰ ਰਿਚਰਡ ਹੈਡਲੀ ਮੈਡਲ ਜਿੱਤਿਆ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਅਮਰੀਕੀ ਟ੍ਰੇਨਰ ਭਾਰਤੀ ਸਿੱਖਿਅਕਾਂ ਲਈ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਕੋਰਸਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ
- ਉਗਦੀ 2021: ਮਹੇਸ਼ ਬਾਬੂ, ਰਾਮ ਚਰਨ, ਜੂਨੀਅਰ ਐਨਟੀਆਰ, ਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾ Southਥ ਸਿਤਾਰੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਭ ਕਾਮਨਾਵਾਂ ਭੇਜਦੇ ਹਨ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਨਾਰਕਲ ਦੀਏ ਚੋਲਰ ਦੀ ਦਾਲ ਚਾਨਾ ਦਾਲ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬੰਗਾਲੀ ਰੂਪ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬੰਗਾਲੀ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬੰਗਾਲੀ-ਸ਼ੈਲੀ ਵਾਲੀ ਚਾਨਾ ਦੀ ਦਾਲ ਚੰਨਾ ਦੀ ਦਾਲ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸੁੱਕੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਨਾਰਿਅਲ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਪਕਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਸ ਸੁਆਦਲੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਨਾਰਕੇਲ ਨਾਲ ਚੰਨਾ ਦੀ ਦਾਲ ਸਾਦੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਬੰਗਾਲੀ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ 'ਕੋਈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕੋਈ ਲਸਣ ਨਹੀਂ' ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੂਚੀਆਂ ਜਾਂ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾਲ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਾਲੂ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਰੰਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਲੋਚਣ ਲਈ ਤਰਸਦਾ ਹੈ.
ਚੋਲਰ ਦੀ ਦਾਲ ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਪਰ ਸੁਆਦੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਪਰ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਚਿੱਤਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵੇਖੋ ਅਤੇ ਪੜ੍ਹੋ.
Narkel DIYE ਕਾਲਰ ਦਾਲ ਵੀਡੀਓ ਰਸੀਪ
Narkel DIYE ChOLAR DAL RECIPE | ਕਿਵੇਂ ਬੰਗਾਲੀ ਚਣਨ ਦੀ ਦਾਲ ਨੂੰ ਫਰਾਈਡ ਕੌਂਕਟ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ | ਬੈਂਗਲੀ-ਸ਼ੈਲੀ ਚਾਲੀ ਦਾਲ ਦੀ ਰਸੀਦ ਨਾਰਕਲ ਦੀਏ ਚੋਲਰ ਦਾਲ ਪਕਵਾਨ | ਤਲੇ ਹੋਏ ਨਾਰਿਅਲ ਨਾਲ ਬੰਗਾਲੀ ਚਾਨਾ ਦਾਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ | ਬੰਗਾਲੀ-ਸ਼ੈਲੀ ਚੋਲਰ ਦਾਲ ਵਿਅੰਜਨ | ਨਾਰਕਲ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ 15 ਮਿੰਟ ਕੁੱਕ ਦਾ ਸਮਾਂ 30 ਐਮ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 45 ਮਿੰਟਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ: ਮੀਨਾ ਭੰਡਾਰੀ
ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ: ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼
ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 2
ਸਮੱਗਰੀ-
ਚਾਨਾ ਦਾਲ - ਅੱਠ ਪਿਆਲਾ
ਪਾਣੀ - ਕੁਰਲੀ ਲਈ 2 ਕੱਪ
ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ - ½ ਚੱਮਚ
ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ (ਇੱਕ ਇੰਚ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ) - ¾ਥ ਕੱਪ
ਹਿੰਗ (ਹੀੰਗ) - tth ਵ਼ੱਡਾ
ਜੀਰਾ - 1 ਚੱਮਚ
ਬੇ ਪੱਤਾ - 1
ਈਲਾਚੀ (ਇਲਾਇਚੀ) - 2
ਲੌਂਗ - 2
ਦਾਲਚੀਨੀ ਸੋਟੀ - ਇਕ ਇੰਚ ਟੁਕੜਾ
ਸੁੱਕੀਆਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ - 2
ਅਦਰਕ (grated) - 1 ਵ਼ੱਡਾ
ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
ਖੰਡ - 1 ਚੱਮਚ
ਸੌਗੀ - 5
-
1. ਛਾਤੀ ਦੀ ਦਾਲ ਨੂੰ ਚੁੰਨੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
2. ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.
3. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.
4. 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ.
5. ਭਿੱਜੀ ਹੋਈ ਦਾਲ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
6. ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
7. ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
8. ਦਬਾਅ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਅੱਗ ਤੇ 4 ਸੀਟੀਆਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ.
9. ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਸੈਟਲ ਹੋਣ ਦਿਓ.
10. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਪਾਓ.
11. ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
12. 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
13. ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
14. ਉਸੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
15. ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਇਕ ਤਾਲ ਪੱਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
16. ਫਿਰ, ਈਲਾਚੀ ਅਤੇ ਲੌਂਗ ਪਾਓ.
17. ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਸੋਟੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
18. ਲਗਭਗ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੌਟ.
19. ਪੀਸਿਆ ਅਦਰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
20. ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਦਾਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
21. ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
22. ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
23. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 4-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.
24. ਤਲੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
25. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮਾਣ ਸਰਵ ਕਰੋ.
- 1. ਦਾਲ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਖਾਰਜ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ.
- 2. ਦਾਲ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣਾ ਪੂਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏ. 3. ਤੁਸੀਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਜ਼ਮੀਨੀ ਨਾਰਿਅਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਪਰੋਸੇ ਦਾ ਆਕਾਰ - 1 ਕੱਪ
- ਕੈਲੋਰੀਜ - 171 ਕੈਲ
- ਚਰਬੀ - 6.1 ਜੀ
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 7.4 ਜੀ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 21.6 ਜੀ
- ਖੰਡ - 0.4 ਜੀ
- ਫਾਈਬਰ - 1.7 ਜੀ
ਸਟੈਪ ਦੁਆਰਾ ਕਦਮ - ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਨਾਰਕੈਲ DIYE ਕਾਲਰ ਡਾਲ
1. ਛਾਤੀ ਦੀ ਦਾਲ ਨੂੰ ਚੁੰਨੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
2. ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.
3. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.
4. 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ.
5. ਭਿੱਜੀ ਹੋਈ ਦਾਲ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
6. ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
7. ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
8. ਦਬਾਅ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਅੱਗ ਤੇ 4 ਸੀਟੀਆਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ.
9. ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਸੈਟਲ ਹੋਣ ਦਿਓ.
10. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਪਾਓ.
11. ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
12. 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
13. ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
14. ਉਸੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
15. ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਇਕ ਤਾਲ ਪੱਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
16. ਫਿਰ, ਈਲਾਚੀ ਅਤੇ ਲੌਂਗ ਪਾਓ.
17. ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਸੋਟੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
18. ਲਗਭਗ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੌਟ.
19. ਪੀਸਿਆ ਅਦਰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
20. ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਦਾਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
21. ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
22. ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
23. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 4-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.
24. ਤਲੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
25. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮਾਣ ਸਰਵ ਕਰੋ.