ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਈ ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਸਟੈਪਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ!
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਬੀਐਸਐਨਐਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬ੍ਰੌਡਬੈਂਡ ਕਨੈਕਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਇੰਸਟਾਲੇਸ਼ਨ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ
- ਆਈਪੀਐਲ 2021: ਬੈਲੇਬਾਜ਼ੀ ਡਾਟ ਕਾਮ ਨੇ ਨਵੀਂ ਮੁਹਿੰਮ 'ਕ੍ਰਿਕਟ ਮਚਾਓ' ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਕੀਤਾ
- ਕੋਰਟ ਤੋਂ ਵੀਰਾ ਸਤੀਧਰ ਏਕਾ ਨਾਰਾਇਣ ਕੰਬਲੇ ਕੋਵਿਡ -19 ਕਾਰਨ ਲੰਘਿਆ
- ਮੰਗਲੁਰੂ ਤੱਟ 'ਤੇ ਕਿਸ਼ਤੀ ਨਾਲ ਟਕਰਾਉਣ ਕਾਰਨ ਤਿੰਨ ਮਛੇਰਿਆਂ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋਣ ਦਾ ਖਦਸ਼ਾ ਹੈ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਪਨੀਰ ਪੋਸਟੋ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਣ ਪਰ ਨਿਰਮਲ ਬੰਗਾਲੀ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦੇ ਨਾਲ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਮੂਡ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਇਕ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੋਈ ਵੀ ਬੰਗਾਲੀ ਪਰਿਵਾਰ ਬਸ ਪੋਸਟੋ ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਵਿਅੰਜਨ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਘਰ ਵਿਚ ਇਸ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਸੁਭਾਅ ਨੂੰ ਚੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਪਨੀਰ ਪੋਸਟੋ- ਆਸਾਨ ਬੰਗਾਲੀ ਵਿਅੰਜਨ:
ਸਮੱਗਰੀ
- 250 ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ
- 5-6 ਚੱਮਚ ਜਗ੍ਹਾ ਪੇਸਟ ਕਰੋ
- 3-4 ਹਰੀ ਮਿਰਚ
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
- & frac14tbsp ਚੀਨੀ
- 8-10 ਕਾਜੂ
- & frac12tbsp ਕਸੂਰੀ ਮੇਥੀ
- 1 ਕੱਪ ਕਰੀਮ
- 1/2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ
ਪਨੀਰ ਪੋਸਟੋ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ:
- ਭੁੱਕੀ ਬੀਜ ਅਤੇ ਕਾਜੂ ਨੂੰ ਪੀਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ ਦਿਓ.
- ਮਿਰਚਾਂ, ਪੋਸਟੋ (ਭੁੱਕੀ ਬੀਜ) ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਆਪਣੇ ਬਲੈਡਰ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਸੰਘਣਾ ਪੇਸਟ ਬਣਾਓ. ਕਾਜੂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਪਣੇ ਮਿਕਸਰ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
- ਪਨੀਰ (ਸੂਤੀ ਪਨੀਰ) ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿesਬਾਂ ਜਾਂ ਤਿਕੋਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਿੱਜ ਸਕੇ.
- ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੁੰਨੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਥੋੜ੍ਹੇ ਪੀਲੇ ਹੋਣ.
- ਹੁਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪੋਸਟੋ ਪੇਸਟ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਪਾਓ.
- ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਕਾਜੂ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ ਲਗਾਓ. ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.
- ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਇੱਕ idੱਕਣ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹੌਲੀ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਪੱਕਣ ਦਿਓ.
- Theੱਕਣ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਕੁਝ ਹੋਰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕਸੂਰੀ ਮੇਥੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਟਾਓ.
ਤੁਹਾਡੀ ਡਿਸ਼ ਹੁਣ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਚਪਾਤੀ ਵਰਗੇ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸਾਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦੀ ਹੈ.