ਪੋਂਗਲ 2020: ਮਕਰ ਸੰਕਰਾਂਤ ਲਈ ਪੂਰਨ ਪੋਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਮ

ਫਲੋਰ:

ਜਨਮ ਤਾਰੀਖ:

ਭੇਜੋ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ

ਬਸ ਅੰਦਰ

• 6 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
• 
• 7 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
• 9 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
• 12 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021

ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ

• ਖ਼ਬਰਾਂ ਵਿਸ਼ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅਤੇ ਜਵਾਲਾ ਗੁੱਟਾ 22 ਅਪ੍ਰੈਲ ਨੂੰ ਵਿਆਹ ਦੇ ਬੰਧਨ 'ਚ ਬੱਝਣਗੇ: ਇਥੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
• ਖੇਡਾਂ ਨਿ Zealandਜ਼ੀਲੈਂਡ ਕ੍ਰਿਕਟ ਅਵਾਰਡ: ਵਿਲੀਅਮਸਨ ਨੇ ਚੌਥੀ ਵਾਰ ਸਰ ਰਿਚਰਡ ਹੈਡਲੀ ਮੈਡਲ ਜਿੱਤਿਆ
• ਵਾਹਨ ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
• ਫਿਲਮਾਂ ਉਗਦੀ 2021: ਮਹੇਸ਼ ਬਾਬੂ, ਰਾਮ ਚਰਨ, ਜੂਨੀਅਰ ਐਨਟੀਆਰ, ਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾ Southਥ ਸਿਤਾਰੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਭ ਕਾਮਨਾਵਾਂ ਭੇਜਦੇ ਹਨ
• ਵਿੱਤ ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
• ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
• ਸਿੱਖਿਆ ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
• ਯਾਤਰਾ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ

ਮਕਰ ਸੰਕ੍ਰਾਂਤੀ ਪੂਰੇ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਵੱਖਰੇ .ੰਗ ਨਾਲ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਸ਼ੁੱਭ ਤਿਉਹਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰਤ ਦੇ ਕਈ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤਿਉਹਾਰ (ਬੰਗਾਲ ਵਿਚ 'ਨਬੰਨਾ', ਅਸਾਮ ਵਿਚ 'ਬਿਹੂ') ਮਨਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਸਾਲ ਇਹ ਤਿਉਹਾਰ 15 ਜਨਵਰੀ 2020 ਨੂੰ ਮਨਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ.

ਜਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਿਆਰੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪੂਰਨ ਪੋਲੀ ਇਕ ਅਜਿਹੀ ਹੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੋਮਲਤਾ ਹੈ ਜੋ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿਚ ਮਕਰ ਸੰਕ੍ਰਾਂਤੀ ਦੇ ਮੌਕੇ ਤੇ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪੂਰਨ ਪੋਲੀ ਗੁਜਰਾਤ ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਰਾਜਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਵੱਖਰਾ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਪੂਰਨ ਪੁਲੀ ਦੀ ਇਹ ਸਧਾਰਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਨੁਸਖਾ ਸਾਰਿਆਂ ਦੇ ਦਿਲਾਂ ਨੂੰ ਜਿੱਤ ਦੇਵੇਗੀ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਘਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜ਼ਰੂਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵੇਖੋ:

ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ - 4

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ - 10 ਮਿੰਟ

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ - 15 ਮਿੰਟ

ਸਮੱਗਰੀ

ਭਰਨ ਲਈ

1. ਚਾਨਾ ਦਾਲ - 1 ਕੱਪ (ਭਿੱਜ ਕੇ ਪਕਾਇਆ)

2. ਇਲਾਇਚੀ ਪਾ Powderਡਰ - ਅਤੇ frac12 ਵ਼ੱਡਾ

3. ਖੰਡ - 1/3 ਕੱਪ

4. ਜਾਮਨੀ ਪਾ Powderਡਰ - ਇਕ ਚੂੰਡੀ

5. ਕੇਸਰ ਰੰਗ - ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ

ਆਟੇ ਲਈ

6. ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 1 ਕੱਪ

7. ਘੀ - ਅਤੇ ਫਰੈਕ 12 ਤੇਜਪੱਤਾ

ਵਿਧੀ:

1. ਚਨੇ ਦੀ ਦਾਲ ਨੂੰ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਸੀਟੀਆਂ ਹੋਣ ਤਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿਚ ਪਕਾਓ.

2. ਹੁਣ, ਸਟੋਵ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਇਕ ਵਿਆਪਕ ਪੈਨ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਨੇ ਦੀ ਦਾਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਵੀ ਪਾਓ. ਹੁਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਵਰਗਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਲੇ.

3. ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ 'ਚ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾ powderਡਰ, જાયਫਾ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਕੇਸਰ ਦਾ ਰੰਗ ਮਿਲਾਓ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਪਾ powਡਰ ਖੰਡ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

4. ਹੁਣ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਉਸ ਲਈ, ਇਕ ਵੱਡਾ ਕਟੋਰਾ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ. ਘਿਓ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵੀ ਪਾਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਆਪਣੀ ਹਥੇਲੀਆਂ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘਿਓ ਲਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰੋ.

5. ਹੁਣ, ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਟੇ ਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਕੱ rollੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਚੰਨਾ ਦੀ ਦਾਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਟੀ 'ਤੇ ਲਗਾਓ. ਫਿਰ, ਚਾਨਾ ਦੀ ਗੇਂਦ ਨੂੰ coverੱਕਣ ਲਈ ਰੋਟੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਬੰਦ ਕਰੋ.

6. ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਵਾਂਗ ਫਲੈਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ rollੋ. ਫਿਰ, ਤਲ਼ਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਪੂਰਨ ਪੋਲੀ ਪਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ 'ਤੇ ਭੁੰਨੋ।

ਪੂਰਨ ਪੋਲਿਸ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਘਿਓ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਗਰਮਾਉਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕੱਲ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੰਡਰਾ

ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ

ਮੈਨੂੰ ਈਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੋ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਓ