Sabudana Khichdi Recipe: ਸਾਗੋ ਖਿਚੜੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਮ

ਤੇਜ਼ ਚਿਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ ਹੁਣੇ ਮੈਂਬਰ ਬਣੋ ਹਾਈਪਰਟ੍ਰੋਫਿਕ ਕਾਰਡਿਓਮੀਓਪੈਥੀ: ਲੱਛਣ, ਕਾਰਨ, ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਤੁਰੰਤ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ ਨਮੂਨਾ ਵੇਖੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਚਿਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ

ਬਸ ਅੰਦਰ

  • 6 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
  • adg_65_100x83
  • 7 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ. ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
  • 9 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ. ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
  • 12 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021 ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਜ਼ਰੂਰ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ

ਘਰ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਅੰਜਨ oi- ਸਟਾਫ ਦੁਆਰਾ ਪੋਸਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ: ਸੌਮਿਆ ਸੁਬਰਾਮਨੀਅਮ| 4 ਸਤੰਬਰ, 2017 ਨੂੰ

ਸਬੁਦਾਨਾ ਖਿਚੜੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰੀਅਨ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਭਿੱਜੀ ਸਬਜ਼ਾਨਾ ਨੂੰ ਆਲੂ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਪਕਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵ੍ਰਤ-ਵੇਲ ਸਾਬੁਦਾਨਾ ਖਿਚੜੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਸ ਜਾਂ ਇਕ ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਖਾਧੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.



ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਪਾderedਡਰ ਚੀਨੀ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਦੇ ਗੰਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਮਸਾਲੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਬਣਾ ਦੇਣਗੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਮੰਗਣ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਸਬੁਦਾਨਾ ਚਬਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਖਰਾਬੀ ਦੇ ਉਲਟ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਵਰਟ-ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.



ਸਾਗੋ ਖਿਚੜੀ ਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਚਾਲ ਹੈ ਸਬੁਦਾਨਾ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਚੀਰ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਹੈ. ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ, ਲੋਕਾਂ ਕੋਲ ਪੂਰਾ ਦਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਵਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦਾ ਭੋਜਨ ਵੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦੇ ਚਾਹਵਾਨ ਹੋ, ਤਾਂ ਚਿੱਤਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ. ਸਬੁਦਾਨਾ ਖਿਚੜੀ ਵੀਡਿਓ ਰੈਸਿਪੀ 'ਤੇ ਵੀ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ।

ਸੱਬੂਦਾਣਾ ਖਿਚੜੀ ਵੀਡੀਓ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ

sabudana khichdi Recipe ਸਾਬੂਦਾਨਾ ਖਿੱਚੜੀ ਦੀ ਰਸੀਦ | ਸਾਗੋ ਖਿੱਕੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ | VRAT-WALA SUUUDANA KHICHDI RECIPE Sabudana Khichdi Recipe | ਸਾਗੋ ਖਿਚੜੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ | ਵ੍ਰਤ-ਵਾਲਾ ਸਬੁਦਾਨਾ ਖਿੱਚੜੀ ਪਕਵਾਨਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ 8 ਘੰਟੇ ਕੁੱਕ ਟਾਈਮ 20 ਐਮ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 9 ਘੰਟੇ

ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ: ਮੀਨਾ ਭੰਡਾਰੀ



ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ: ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ

ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ: 2-3

ਸਮੱਗਰੀ
  • ਸਬੁਦਾਨਾ - 1 ਕੱਪ



    ਪਾਣੀ - ਕੁਰਲੀ ਲਈ 1 ਕੱਪ +

    ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.

    ਜੀਰਾ (ਜੀਰਾ) - 1 ਚੱਮਚ

    ਹਰੀ ਮਿਰਚਾਂ (ਕੱਟੋ) - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚਾ

    ਕਰੀ ਪੱਤੇ - 6-10

    ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ (ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ) - 2

    ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੂੰਗਫਲੀ (ਮੋਟਾ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ) - ਦੂਜਾ ਪਿਆਲਾ

    ਪਾderedਡਰ ਖੰਡ - 3 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚਾ

    ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 1 ਨਿੰਬੂ

    ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ

    ਧਨੀਏ ਦੇ ਪੱਤੇ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ) - ਗਾਰਨਿੰਗ ਲਈ

    ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੂੰਗਫਲੀ - ਸਜਾਉਣ ਲਈ

ਲਾਲ ਚਾਵਲ ਕੰਡਾ ਪੋਹਾ ਤਿਆਰੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
  • 1. ਸਾਬੂਦਾਨਾ ਨੂੰ ਇਕ ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਟਾਰਚ ਨਹੀਂ ਹਟ ਜਾਂਦੀ.

    2. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਬੂਦਾਨਾ ਨੂੰ ਭਿਓਣ ਲਈ ਇਕ ਪਿਆਲਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.

    3. ਇਸ ਨੂੰ 6-8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਕੱ remove ਦਿਓ, ਜੇ ਕੋਈ ਹੈ.

    4. ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਦਬਾਓ. ਜੇ ਸਬੁਦਾਨਾ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਭੰਨ-ਤੋੜ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

    5. ਫਿਰ, ਪਾ ,ਡਰ ਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਭੁੰਨਿਆ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਮੂੰਗਫਲੀ ਮਿਲਾਓ.

    6. ਅੱਗੇ, ਇਸ 'ਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.

    7. ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਪਾਓ.

    8. ਇਸ ਵਿਚ ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਕਿ cubਬ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਲ਼ਣ ਦਿਓ.

    9. ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕਰੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਓ.

    10. ਆਲੂ ਵਿਚ ਸਬੁਦਾਨਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.

    11. ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.

    12. ਇਸ ਨੂੰ lੱਕਣ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 7-8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.

    13. ਪਰੋਸਣ ਵੇਲੇ ਇਸ ਨੂੰ ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੂੰਗਫਲੀਆਂ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ।

ਨਿਰਦੇਸ਼
  • 1. ਸਬੁਦਾਨਾ ਨੂੰ ਭਿਓਣ ਲਈ ਜੋ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਸਨੂੰ ਡੁੱਬਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਸਾਬੁਦਾਨਾ ਨੂੰ ਗੰਧਲਾ ਅਤੇ ਗੰਧਲਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.
  • 2. ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਿੱਸਾ ਸਾਬੂਦਾਨਾ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਿੱਜਣਾ ਪਏਗਾ.
  • 3. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵ੍ਰਾਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚੱਟਾਨ ਲੂਣ (ਸੇਂਦਾ ਨਮਕ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
  • ਪਰੋਸਾ ਆਕਾਰ - 1 ਕਟੋਰਾ
  • ਕੈਲੋਰੀਜ - 486 ਕੈਲਰੀ
  • ਚਰਬੀ - 20 ਜੀ
  • ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 8 ਜੀ
  • ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 71 ਜੀ
  • ਖੰਡ - 5 ਜੀ
  • ਫਾਈਬਰ - 5 ਜੀ

ਸਟੈਪ ਦੁਆਰਾ ਸਟੈਪ ਕਰੋ - ਸੱਬੁਦਾਣਾ ਖੀਚੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਓ

1. ਸਾਬੂਦਾਨਾ ਨੂੰ ਇਕ ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਟਾਰਚ ਨਹੀਂ ਹਟ ਜਾਂਦੀ.

sabudana khichdi Recipe sabudana khichdi Recipe sabudana khichdi Recipe

2. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਬੂਦਾਨਾ ਨੂੰ ਭਿਓਣ ਲਈ ਇਕ ਪਿਆਲਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.

sabudana khichdi Recipe sabudana khichdi Recipe

3. ਇਸ ਨੂੰ 6-8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਕੱ remove ਦਿਓ, ਜੇ ਕੋਈ ਹੈ.

sabudana khichdi Recipe

4. ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਦਬਾਓ. ਜੇ ਸਬੁਦਾਨਾ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਭੰਨ-ਤੋੜ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

sabudana khichdi Recipe

5. ਫਿਰ, ਪਾ ,ਡਰ ਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਭੁੰਨਿਆ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਮੂੰਗਫਲੀ ਮਿਲਾਓ.

sabudana khichdi Recipe sabudana khichdi Recipe

6. ਅੱਗੇ, ਇਸ 'ਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.

sabudana khichdi Recipe sabudana khichdi Recipe

7. ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਪਾਓ.

sabudana khichdi Recipe

8. ਇਸ ਵਿਚ ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਕਿ cubਬ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਲ਼ਣ ਦਿਓ.

sabudana khichdi Recipe sabudana khichdi Recipe sabudana khichdi Recipe

9. ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕਰੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਓ.

sabudana khichdi Recipe sabudana khichdi Recipe sabudana khichdi Recipe

10. ਆਲੂ ਵਿਚ ਸਬੁਦਾਨਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.

sabudana khichdi Recipe sabudana khichdi Recipe

11. ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.

sabudana khichdi Recipe sabudana khichdi Recipe

12. ਇਸ ਨੂੰ lੱਕਣ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 7-8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.

sabudana khichdi Recipe

13. ਪਰੋਸਣ ਵੇਲੇ ਇਸ ਨੂੰ ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੂੰਗਫਲੀਆਂ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ।

sabudana khichdi Recipe sabudana khichdi Recipe sabudana khichdi Recipe sabudana khichdi Recipe

ਕੱਲ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੰਡਰਾ

ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੋਸਟ