ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਈ ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਸਟੈਪਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ!
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਅਨਿਰਬਾਨ ਲਹਿਰੀ ਆਰਬੀਸੀ ਹੈਰੀਟੇਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਰੱਖਦੀ ਹੈ
- ਘਾਟ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਸਿਹਤ ਮੰਤਰਾਲੇ ਨੇ COVID ਟੀਕਿਆਂ ਦੇ 'ਪ੍ਰਬੰਧਨ' ਲਈ ਰਾਜਾਂ ਦੀ ਨਿੰਦਾ ਕੀਤੀ ਹੈ
- ਰਿਲਾਇੰਸ ਜਿਓ, ਏਅਰਟੈਲ, ਵੀਆਈ, ਅਤੇ ਬੀਐਸਐਨਐਲ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਐਂਟਰੀ ਲੈਵਲ ਡਾਟਾ ਵਾouਚਰਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ
- ਕੋਰਟ ਤੋਂ ਵੀਰਾ ਸਤੀਧਰ ਏਕਾ ਨਾਰਾਇਣ ਕੰਬਲੇ ਕੋਵਿਡ -19 ਕਾਰਨ ਲੰਘਿਆ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਅੱਜ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਕੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਯੋਜਨਾਵਾਂ? ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਆਓ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਸਧਾਰਣ ਵਿਹਾਰ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਤਬਦੀਲੀ ਲਈ ਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਵਰਤਦੇ. ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀ ਤੁਸੀਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੀਨੀ ਛੋਹਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਵਾਦ-ਮੁਕੁਲ ਲਈ ਅਨੰਦਿਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਮਿਰਚ ਚਿਕਨ, ਮਿਰਚ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਜਿਹੇ ਰੂਪਾਂ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਉਸੀ ਨੁਸਖੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕਿੱਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਰਚਾਂ ਦਾ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨੁਸਖੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਮਿਰਚ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਚੂਰਨ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਇਸ ਅਨੰਦਦਾਇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਰੰਗੀ ਮਰੋੜ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਵਿਚ ਹੋਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦਿਲਚਸਪ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਨੋਮੋਟੋ ਨੂੰ ਗਰਭਵਤੀ whoਰਤਾਂ ਤੋਂ ਸਖਤ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ.
ਇਸ ਲਈ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਮੈਕਿੰਗ ਖਾਣਾ ਖਾਓ.
ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 3
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 30 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਆਲੂ- 5 (ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- ਕੋਰਨਫਲੌਰ- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ
- ਪਿਆਜ਼- 2 (ਪਕਵਾਨ)
- ਕੈਪਸਿਕਮ- 1 (ਪਾਏ ਹੋਏ)
- ਲਸਣ- 6 ਫਲੀਆਂ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- ਅਦਰਕ-ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ- 2tsp
- ਅਜਿਨੋਮੋਟੋ- ਇਕ ਚੁਟਕੀ
- ਲੂਣ- ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ
- ਮਿਰਚ ਫਲੇਕਸ- 1tsp
- ਹਰੀ ਮਿਰਚਾਂ- ((ਤਿਲਕ)
- ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ- 1tsp
- ਮੈਂ ਸਾਸ- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ
- ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਨੀ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
- ਮਿਰਚ ਸਿਰਕਾ- 1tsp
- ਤੇਲ- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
- ਤੇਲ- ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਲਈ
- ਪਾਣੀ- ਅਤੇ frac14 ਕੱਪ
ਵਿਧੀ
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨਮਕ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ ਦਿਓ.
- ਕੌਰਨਫਲੌਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਕੜਾਹੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਡੂੰਘੀ ਤਲੀ 'ਤੇ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਆਲੂ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਕੱrainੋ. ਹਰ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕਾਰੱਨਫੁੱਲਰ ਦੇ ਤਵੇ ਵਿਚ ਡੁਬੋਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ 3-4 ਮਿੰਟ ਤਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਦਾ ਹੋਣ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਦੋ ਚਮਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਓ. Medium-. ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਦਰਮਿਆਨੀ ਅੱਗ ਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
- ਫਿਰ ਇਸ ਵਿਚ ਅਦਰਕ-ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਕੈਪਸਿਕਮ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
- ਅਜਾਇਨੋਮੋਟੋ, ਮਿਰਚ ਫਲੈਕਸ, ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਹੁਣ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਨੀ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਨੀ, ਮਿਰਚ ਸਿਰਕੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਰਲਾਓ ਅਤੇ 5 ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਲ਼ਣ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ.
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਟੰਗੀ ਮਿਰਚ ਆਲੂ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ.