ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਆਰਬੀਸੀ ਹੈਰੀਟੇਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਨਿਰਬਾਨ ਲਹਿਰੀ ਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਹੈ
- ਘਾਟ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਸਿਹਤ ਮੰਤਰਾਲੇ ਨੇ COVID ਟੀਕਿਆਂ ਦੇ 'ਪ੍ਰਬੰਧਨ' ਲਈ ਰਾਜਾਂ ਦੀ ਨਿੰਦਾ ਕੀਤੀ ਹੈ
- ਰਿਲਾਇੰਸ ਜਿਓ, ਏਅਰਟੈਲ, ਵੀਆਈ, ਅਤੇ ਬੀਐਸਐਨਐਲ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਐਂਟਰੀ ਲੈਵਲ ਡਾਟਾ ਵਾouਚਰਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ
- ਅਦਾਲਤ ਤੋਂ ਵੀਰਾ ਸਤੀਧਰ ਏਕਾ ਨਾਰਾਇਣ ਕੰਬਲੇ ਕੋਵੀਡ -19 ਕਾਰਨ ਲੰਘਿਆ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਸ਼ੱਕੜਪਾਰਾ ਇਕ ਮਿੱਠੀ ਹੈ ਜੋ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਸ਼ਨਾਂ ਦੌਰਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮਿੱਠੀ ਸ਼ੰਕਰਪਾਲੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਕੋਮਲਤਾ ਆਟੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾderedਡਰ ਚੀਨੀ ਜਾਂ ਚੀਨੀ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੰਕਰਾ ਪੋਲੀ ਇਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਨੈਕਸ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਾਮ ਦੀ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਆਮ, ਦੁਨਿਆਵੀ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਿਠਾਈ ਲਈ ਨਿਰਮਲ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸ਼ੰਕਰਪਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਥੋੜਾ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਮੈਕ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਣੀ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਵਸਤੂ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਇਸ ਮਿੱਠੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚਿੱਤਰਾਂ ਨਾਲ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਹੇਠਾਂ ਵੀਡੀਓ ਵਿਅੰਜਨ ਵੀ ਦੇਖੋ.
ਸਵਿਟ ਸ਼ੱਕੜਪਾਰਾ ਰਸੀਪ ਵੀਡਿਓ
ਸਵਿਟ ਸ਼ੱਕੜਪਾੜੂ ਰੀਕਾਈਪ | ਸ਼ੰਕਰਪਾਲੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ | ਹੋਮ ਸ਼ੰਕਰਾ ਪੋਲੀ ਰਸੀਪ | ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਸ਼ੰਕਰਪਾਲੀ ਦੀ ਮਿਠੀ ਮਿੱਠੀ ਸ਼ੱਕੜਪਾਰਾ ਪਕਵਾਨ | ਸ਼ੰਕਰਪਾਲੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ | ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਸ਼ੰਕਰਾ ਪੋਲੀ ਪਕਵਾਨ | ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰਿਅਨ ਸ਼ੰਕਰਪਾਲੀ ਪਕਵਾਨਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ 10 ਮਿੰਟ ਕੁੱਕ ਦਾ ਸਮਾਂ 40M ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 50 ਮਿੰਟਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ: ਕਵੀਸ਼੍ਰੀ ਐਸ
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਮਿਠਾਈਆਂ
ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 1 ਕਟੋਰਾ
ਸਮੱਗਰੀ-
ਖੰਡ - ਅੱਠ ਕੱਪ
ਇਲਾਇਚੀ (ਇਲਾਇਚੀ) - 1 ਪੋਡ
ਤੇਲ - ਤਲ਼ਣ ਲਈ 6 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
ਮੈਡਾ - bowl ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ
ਲੂਣ - tth tsp (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਪਾਣੀ - 8 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
-
1. ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਓ.
2. ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ powderਡਰ ਟੈਕਸਟ ਵਿਚ ਪੀਸ ਲਓ.
3. ਫਿਰ, ਇਕ ਛੋਟੇ ਪੈਨ ਵਿਚ 6 ਚਮਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.
4. ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਮਾਈਦਾ ਪਾਓ.
5. ਪਾ sugarਡਰ ਖੰਡ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
6. ਨਮਕ ਅਤੇ ਗਰਮ ਤੇਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
7. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਮੱਧਮ ਨਰਮ ਆਟੇ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁਨ੍ਹੋ.
8. ਇਸ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰੋ.
9. ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇਕ ਗੇਂਦ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
10. ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਵਿਚ ਫਲੈਟ ਕਰੋ.
11. ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬਕਾਰੀ ਲੰਮੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਹੀਰਿਆਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਰੰਗੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
12. ਤਲਣ ਲਈ ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.
13. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਇਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਕ ਡਾਇਮੰਡ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਸੁੱਟੋ.
14. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ ਭੁੰਨੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ.
15. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਇਕ ਵਾਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਿਆ ਜਾਵੇ.
16. ਬਾਕੀ ਪਾ theਡਰ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਧੂੜ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
- 1. ਲੂਣ ਦਾ ਜੋੜ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ.
- 2. ਜਿੰਨੀ ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁੰਨੋਗੇ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਉੱਨਾ ਵਧੀਆ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
- 3. ਆਟੇ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਤਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਸ਼ੰਕਰਪਾਲੀ ਸੜ ਜਾਵੇਗੀ.
- 4. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ sugarਡਰ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਪਰਤਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚੀਨੀ ਦੀ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਡੁਬੋ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- 5. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਏਅਰ ਟਾਈਟ ਬਾੱਕਸ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਹ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਰਹਿਣਗੇ.
- ਪਰੋਸੇ ਦਾ ਆਕਾਰ - 1 ਕੱਪ
- ਕੈਲੋਰੀਜ - 574 ਕੈਲਰੀ
- ਚਰਬੀ - 21 ਜੀ
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 9.1 ਜੀ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 88 ਜੀ
- ਖੰਡ - 29 ਜੀ
- ਫਾਈਬਰ - 2.4 ਜੀ
ਸਟੈਪ ਦੁਆਰਾ ਕਦਮ ਰੱਖੋ - ਸਵਿਟ ਸ਼ੱਕਾਰਪਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਏ
1. ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਓ.
2. ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ powderਡਰ ਟੈਕਸਟ ਵਿਚ ਪੀਸ ਲਓ.
3. ਫਿਰ, ਇਕ ਛੋਟੇ ਪੈਨ ਵਿਚ 6 ਚਮਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.
4. ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਮਾਈਦਾ ਪਾਓ.
5. ਪਾ sugarਡਰ ਖੰਡ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
6. ਨਮਕ ਅਤੇ ਗਰਮ ਤੇਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
7. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਮੱਧਮ ਨਰਮ ਆਟੇ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁਨ੍ਹੋ.
8. ਇਸ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰੋ.
9. ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇਕ ਗੇਂਦ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
10. ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਵਿਚ ਫਲੈਟ ਕਰੋ.
11. ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬਕਾਰੀ ਲੰਮੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਹੀਰਿਆਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਰੰਗੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
12. ਤਲਣ ਲਈ ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.
13. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਇਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਕ ਡਾਇਮੰਡ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਸੁੱਟੋ.
14. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ ਭੁੰਨੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ.
15. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਇਕ ਵਾਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਿਆ ਜਾਵੇ.
16. ਬਾਕੀ ਪਾ theਡਰ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਧੂੜ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.