ਬਸ ਅੰਦਰ
- ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਨੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਪਰਛਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖੋ.
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਅਮਰੀਕੀ ਟ੍ਰੇਨਰ ਭਾਰਤੀ ਸਿਖਿਅਕਾਂ ਲਈ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਕੋਰਸਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ
- ਉਗਦੀ 2021: ਮਹੇਸ਼ ਬਾਬੂ, ਰਾਮ ਚਰਨ, ਜੂਨੀਅਰ ਐਨਟੀਆਰ, ਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾ Southਥ ਸਿਤਾਰੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਭ ਕਾਮਨਾਵਾਂ ਭੇਜਦੇ ਹਨ
- ਆਈਪੀਐਲ 2021: 2018 ਦੀ ਨਿਲਾਮੀ ਵਿਚ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਰੀ ਬੱਲੇਬਾਜ਼ੀ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ, ਹਰਸ਼ਾਲ ਪਟੇਲ ਨੇ ਕਿਹਾ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਰਸਮ ਤਾਮਿਲ ਮੀਨੂ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਭੋਜਨ ਅਧੂਰਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਇਮਲੀ ਦਾ ਬਣਿਆ ਪਤਲਾ ਸੂਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਭੁੱਖ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਕੁਝ ਰੋਸ਼ਨੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਰਸਮ ਤੁਹਾਡੇ ਪੇਟ 'ਤੇ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ' ਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਠੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਥੱਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ, ਤਿੱਖਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਨੂੰ ਗਿੱਦੜ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਚਾਹਵਾਨ ਛੱਡਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.
ਤਾਮਿਲ ਰਸਮ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਸਣ ਦਾ ਰਸ, ਮਿਰਚ ਰਸ, ਅੰਬ ਰਸ ਆਦਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਰਸਮ ਪਾ powderਡਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਾ powderਡਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਰਸਮ ਪਾ powderਡਰ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਨੁਸਖਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸਮ ਪਾ powderਡਰ ਦੇ ਬਗੈਰ ਉਸੇ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਰਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤਾਮਿਲ ਰਸਮ ਦਾ ਤੇਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ.
ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਤਮਿਲ ਰਸਮ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਤਿਆਰ ਰਸ ਰਸ ਦੇ ਪਾ powderਡਰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ: 3-4
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਟਮਾਟਰ-.
- ਇਮਲੀ-.
- ਨਾਰਿਅਲ- 1/2 ਕੱਪ
- ਹਰੀ ਮਿਰਚ- 2-3
- ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ- 1tsp
- ਹਿੰਗ (ਹੀੰਗ) - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
- ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ- 1tsp
- ਜੀਰਾ (ਜੀਰਾ) - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
- ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਬੀਜ- 1tsp
- ਕਰੀ ਪੱਤੇ- 5-6
- ਧਨੀਆ ਦੇ ਪੱਤੇ- 10 ਤਣੇ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਘੀ- 1tsp
- ਲੂਣ- ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ
- ਪਾਣੀ- 4-5 ਕੱਪ
ਵਿਧੀ
- ਇਮਲੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਜੂਸ ਕੱractੋ.
- ਨਾਰੀਅਲ, ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਮਿਕਸਰ ਵਿਚ ਪੀਸ ਕੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿਚ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਮਲੀ ਦੇ ਮਿੱਝ ਦੇ ਨਾਲ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਹ ਜੂਸ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰਨ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
- ਹੁਣ ਹਲਦੀ ਪਾ powderਡਰ, ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ, ਹਿੰਗ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ. ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
- ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਘਿਓ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਦਾਣੇ ਪਾਓ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਬੀਜ ਚੀਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਕਰੀ ਪੱਤੇ ਪਾਓ.
- ਹੁਣ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਇਮਲੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿਚ 4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਲਣ ਲਓ.
- ਇਕ ਵਾਰ ਇਹ ਉਬਲਣ ਲੱਗ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਤਿਆਰ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾਓ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਕਾਉ.
- ਹੁਣ ਬਲਦੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਸ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
- ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਪੇਪੈਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਡੀ ਤਾਮਿਲ ਰਸਮ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ. ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ.