ਹਾਈਪਰਟ੍ਰੋਫਿਕ ਕਾਰਡਿਓਮੀਓਪੈਥੀ: ਲੱਛਣ, ਕਾਰਨ, ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਤੁਰੰਤ ਸੂਚਨਾਵਾਂ ਲਈ ਨਮੂਨਾ ਵੇਖੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਚਿਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈਬਸ ਅੰਦਰ
-
ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ -
- ਹਿਨਾ ਖਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਰਛਾਵੇਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਗਨ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਗਈ ਕੁਝ ਅਸਾਨ ਸਟੈਪਸ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ!
- ਉਗਾੜੀ ਅਤੇ ਵਿਸਾਖੀ 2021: ਸੈਲੇਬਸ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਟਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੁੱਕ ਨੂੰ ਸਪ੍ਰੁਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੁੰਡਲੀ: 13 ਅਪ੍ਰੈਲ 2021
ਚੈਤਰਾ ਨਵਰਤਰੀ 2021: ਤਾਰੀਖ, ਮਹੂਰਤਾ, ਰਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਕੋਰੋਨਾਵਾਇਰਸ ਟੈਸਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਦਵੇਦੇਵ ਨੇ ਮੋਂਟੇ ਕਾਰਲੋ ਮਾਸਟਰਜ਼ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਿਆ
- ਵਿਸ਼ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅਤੇ ਜਵਾਲਾ ਗੁੱਟਾ 22 ਅਪ੍ਰੈਲ ਨੂੰ ਵਿਆਹ ਦੇ ਬੰਧਨ 'ਚ ਬੱਝਣਗੇ: ਇਥੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
- ਕਬੀਰਾ ਮੋਬਿਲਿਟੀ ਹਰਮੇਸ 75 ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਵਪਾਰਕ ਸਪੁਰਦਗੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕੂਟਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲਾਂਚ ਹੋਇਆ
- ਉਗਦੀ 2021: ਮਹੇਸ਼ ਬਾਬੂ, ਰਾਮ ਚਰਨ, ਜੂਨੀਅਰ ਐਨਟੀਆਰ, ਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾ Southਥ ਸਿਤਾਰੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਭ ਕਾਮਨਾਵਾਂ ਭੇਜਦੇ ਹਨ
- ਸੋਨੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਐੱਨ ਬੀ ਐੱਫ ਸੀ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਏਜੀਆਰ ਦੇਣਦਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨਿਲਾਮੀ ਟੈਲੀਕਾਮ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ
- ਸੀਐਸਬੀਸੀ ਬਿਹਾਰ ਪੁਲਿਸ ਕਾਂਸਟੇਬਲ ਦਾ ਅੰਤਮ ਨਤੀਜਾ 2021 ਐਲਾਨਿਆ ਗਿਆ
- ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ 10 ਸ੍ਰੇਸ਼ਠ ਸਥਾਨ
ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹਾਂ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਆਮ .ੰਗ ਨਾਲ. ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਰਾਜਮਾ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੀਨਜ਼ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਦਾਲ ਹੈ. ਬੀਨਜ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਲਈ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿੱਚ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਭਿੰਨ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਖਾਣਿਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸੀਮਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਗੈਸਟਰਿਕ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਜਾਣਦੇ ਹਨ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਪਰੇਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਖਾਦਾਂ ਕਾਰਨ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਬੇਅੰਤ ਹਨ. ਉਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੋਣ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਫਾਈਬਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮੋਲੀਬਡੇਨਮ, ਇਕ ਖਣਿਜ ਸਲਫਾਈਡ ਪ੍ਰਜ਼ਰਵੇਟਿਵਜ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹਨ, ਉਹ ਹਜ਼ਮ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਟੱਟੀ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹਨ.
ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮੈਕਸੀਕਨ ਪਕਵਾਨ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨ ਜਿਥੇ ਬੀਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਸਟੂਅ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਫਰਾਈ ਹਨ. ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਵਿਭਿੰਨ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਰਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਹੋਰ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੋਖਦੀਆਂ ਹਨ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.
ਅਡਜ਼ੂਕੀ ਜਾਂ ਅਡੂਕੀ ਬੀਨਜ਼
ਇਹ ਛੋਟੇ ਡੂੰਘੇ ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਹਨ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ, ਫੋਲੇਟ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਇਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਸਵਾਦ ਕਾਰਨ, ਉਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁੱਕੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਪੇਸਟ ਜਾਂ ਆਟੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵੀ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਿੰਟੋ ਬੀਨਜ਼
ਇਹ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਫੋਲੇਟ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਇਸ ਅੰਡਾਕਾਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਬੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭਿੱਜਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਸੁੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕਾਲੇ ਅਖ ਵਾਲੇ ਮਟਰ
ਕਾਓਪੀਸ ਅੰਡਾਕਾਰ, ਕਾਲੀ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਬੀਨ ਹਨ. ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਫੋਲੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਇਹ ਬੀਨ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ੀ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀ ਬੀਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ ਜੋ ਸੂਪ, ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਕਸੈਸਰੋਲ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਚਿਕਨ
ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਗਾਰਬੰਜ਼ੋ ਬੀਨਜ਼ ਵਿਸ਼ਾਲ, ਗੋਲ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਇਹ ਬੀਨ ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਇਹ ਸੂਪ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਸਮੇਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ, ਭਾਰਤੀ, ਇਤਾਲਵੀ, ਸਪੈਨਿਸ਼, ਅਤੇ ਲਾਤੀਨੀ-ਅਮਰੀਕੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਬੀਨਜ਼
ਉਹ ਲਗਭਗ ਸੁੱਕੇ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਵਰਗੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਧੂੜ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਹਲਕੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਧਾਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਚੰਗੇ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ੈਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਇੱਕ ਇਤਾਲਵੀ ਬੋਰਲੋਟੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਿੰਟੋ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਲਾਲ ਗੁਰਦੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਫਵਾ ਬੀਨਜ਼
ਫਵਾ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਵਿਆਪਕ ਬੀਨਜ਼ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅੰਡਾਕਾਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਬੀਨਜ਼ ਵਿਚ ਫੋਲੇਟ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫਾਵਾ ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਫਲੀਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਖਤ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗਾ.
ਮਹਾਨ ਉੱਤਰੀ ਬੀਨਜ਼
ਮਹਾਨ ਉੱਤਰੀ ਬੀਨ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਡੱਬਾਬੰਦ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ availableੰਗ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. ਮਹਾਨ ਉੱਤਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਬੇਕਿੰਗ ਬੀਨ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਚਿੱਟੀ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਨੇਵੀ ਬੀਨਜ਼ ਇਸ ਬੀਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹਨ.
ਕੈਨਲੀਨੀ ਬੀਨਜ਼
ਕੈਨਲੀਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼, ਲਾਲ ਜਾਂ ਚਿੱਟੀ ਬੀਨਜ਼ ਵਜੋਂ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਹ ਵੱਡੇ, ਕਿਡਨੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਬੀਨ ਹਨ ਜੋ ਫੋਲੇਟ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ਾ, ਸੁੱਕੇ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ. ਰਾਜਮਾ ਦੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕੈਸਰੋਲ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬੀਨਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭਿੱਜ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਦਾਲ
ਦਾਲ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਪਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਇਕ ਆਮ ਫ਼ਲੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਛੋਟੇ ਹਰੇ, ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਦਾਲ ਕਈ ਏਸ਼ੀਅਨ ਅਤੇ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਿਰਫ ਬੀਨਜ਼
ਮੂੰਗ ਬੀਨ ਨਿੱਕੇ, ਗੋਲ ਸੁੱਕੇ ਬੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਹਰੇ, ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਉਤਪੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਮੂੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦਾਲ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਅਕਸਰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਕਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
