ਮੈਚਾ? ਇਸ ਲਈ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ. ਹਲਦੀ? ਯੌਨ. ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਬਾਰਾਂ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਕਾਊਂਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਨਵੀਨਤਮ ਸੁਪਰਫੂਡ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਦਾ ਮਾਣ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪਾਵਰਹਾਊਸ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਦਿਨ ਦੇ ਹਰ ਭੋਜਨ (ਮਿਠਾਈ ਸਮੇਤ) ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤਾਂ ਮੋਰਿੰਗਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ? ਇੱਥੇ, ਇਸ ਸਾਲ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਗਰਮ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਗਾਈਡ।
ਸੰਬੰਧਿਤ: ਹਲਦੀ: ਇਸ ਘਰੇਲੂ ਮਸਾਲਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਖਾਓ, ਪੀਓ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
kobkik/Getty Images
ਮੋਰਿੰਗਾ ਕੀ ਹੈ?
ਮੋਰਿੰਗਾ ਰੁੱਖ ਦੀਆਂ 13 ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਹੈ ਮੋਰਿੰਗਾ ਓਲੀਫੇਰਾ, ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਜੋ ਹਿਮਾਲਿਆ ਦਾ ਮੂਲ ਹੈ (ਪਰ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਧਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਦ੍ਰਿੜ ਹੈ) ਜਿਸ ਨੂੰ ਡਰੱਮਸਟਿਕ ਟ੍ਰੀ, ਹਾਰਸਰੇਡਿਸ਼ ਟ੍ਰੀ, ਬੇਨ ਆਇਲ ਟ੍ਰੀ ਅਤੇ ਚਮਤਕਾਰ ਟ੍ਰੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮੋਰਿੰਗਾ ਦੇ ਪੱਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਹਰੇ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਸ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਫੁੱਲ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਫਲ ਵੀ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਸਤੀ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਾਂਗ, ਇਹ ਨਵਾਂ ਸੁਪਰਫੂਡ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੈਂਕੜੇ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
marekuliasz/Getty Images
ਸਿਹਤ ਲਾਭ
ਮੋਰਿੰਗਾ ਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ , ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਰੋਧੀ , ਐਂਟੀਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ , ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਵਿਰੋਧੀ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਗੁਣ, ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਜੇਨ ਡਮਰ, ਆਰ.ਡੀ . ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਸਾਊਦੀ ਅਰਬ ਤੋਂ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਮੋਰਿੰਗਾ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਸੱਕ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹਨ ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਦੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। (ਅਸੀਂ ਮਜ਼ਾਕ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਸੀ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਕਿਹਾ ਸੀ ਕਿ ਮੋਰਿੰਗਾ ਇੱਕ ਸੁਪਰਫੂਡ ਸੀ।) ਪਰ ਡਮਰ ਨੋਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਧਿਐਨ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ਾਂ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਆਕਾਰਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਮੋਰਿੰਗਾ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਖੋਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਮੋਰਿੰਗਾ ਪਾਊਡਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਡਮਰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਜਰਨਲ, ਮੋਰਿੰਗਾ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਨਾਲੋਂ ਚਾਰ ਗੁਣਾ, ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਨਾਲੋਂ ਸੱਤ ਗੁਣਾ, ਗਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਚਾਰ ਗੁਣਾ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਨਾਦੀਆ ਦੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਸੋਈਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਖਾਓ
ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਸੁਆਦ (ਮਾਚ ਦੇ ਸਮਾਨ) ਦੇ ਨਾਲ, ਮੋਰਿੰਗਾ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ smoothies ਅਤੇ ਜੂਸ, ਜਾਂ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਅਤੇ ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛਿੜਕਣਾ। ਇਹ ਇਹਨਾਂ ਵਰਗੇ ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੁਣਕਾਰੀ ਵਾਧਾ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪੇਠਾ ਬੀਜ ਮੋਰਿੰਗਾ cupcakes ਜਾਂ ਮੋਰਿੰਗਾ ਚੂਨਾ ਚਾਕਲੇਟ ਟਾਰਟਸ . ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਲਈ ਮੂਡ ਵਿੱਚ? ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ (ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਥੋੜਾ ਮਿੱਠਾ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ) ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਟੂਜ਼ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਣ ਵਧਾਉਣ ਲਈ.
iprogressma / Getty Imagesਸੁੰਦਰਤਾ ਲਾਭ
ਸੁੰਦਰਤਾ ਉਦਯੋਗ ਨੇ ਮੋਰਿੰਗਾ ਬੀਜ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਨਮੀ ਦੇਣ, ਪੋਸ਼ਣ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਮੇਕਅਪ, ਕਲੀਨਜ਼ਰ, ਚਿਹਰੇ ਦੀਆਂ ਕਰੀਮਾਂ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। (ਇਸ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਐਂਟੀ-ਏਜਿੰਗ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਵੀ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ।) ਇੱਥੇ 12 ਮੋਰਿੰਗਾ ਆਇਲ ਬਿਊਟੀ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਹਨ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹਨ।
Sohadiszno / Getty Images
ਇਸਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ
ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸੱਕਦੇ ਹੋ ਖਰੀਦੋ ਮੋਰਿੰਗਾ ਪਾਊਡਰ ਆਨਲਾਈਨ ਜਾਂ ਹੈਲਥ-ਫੂਡ ਸਟੋਰਾਂ ਅਤੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੋਲ ਫੂਡਜ਼ ਦੇ ਬਲਕ ਭਾਗ ਵਿੱਚ।
ਸੰਬੰਧਿਤ: ਅਮਰੈਂਥ ਨੂੰ ਮਿਲੋ, ਉਹ ਸੁਪਰਫੂਡ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਗ੍ਰਸਤ ਹੋਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ